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平凉畜牧业历史悠久，是全国肉牛优势生产区。平凉市高度重视平凉红牛产业发展，坚持不懈扩量提质创牌增效，平凉红牛被评为“甘味”系列地方公用品牌，先后成功列入全国优势特色产业集群、国家重要特色物种联合攻关计划、农业农村部品牌精品培育计划、全国名特优新农产品名录。截至2022年底，平凉市牛饲养量、出栏量分别达到97.62万头、41.42万头，牛产业综合产值达到128.7亿元。其中“认养牛犊的基本情况”写明，认养的牛品种为平凉红牛，年龄为10〜15个月，养殖具体区域为甘肃平凉市崇信县，认养价格为人民币3万元/头。认养期内，牛的所有权归甲乙双方共有。认养期间，如牛出现疾病、意外死亡的，保险公司对此进行赔偿的费用均归甲方所有；如牛产下小牛犊的，该小牛犊的所有权归甲方所有。平凉红牛育种工作致力于提高种群遗传素质，增强品种的经济效益。江苏红牛哪里有卖

个养殖场或者养殖小区就能带动一片。土地流转、订单玉米、养殖及销售……马孝忠一笔一笔地算完账，“像我们这个养殖场，每年能够带动5个乡镇26个村村集体经济增收三十多万元。”从饲草种植，到肉牛养殖、销售、屠宰、加工等，“平凉红牛”牵出了一条业态丰富的产业链。2021年，崆峒区肉牛产业种植、养殖、加工、贸易总产值达45亿元。牧丰养殖合作社现在是“平凉红牛”产业链大寨乡畜牧产业示范基地，当地正在围绕该基地打造闭环式畜牧产业循环发展链条。这个链条涵盖玉米种植、饲草加工、肉牛养殖、活禽交易、有机肥生产。江苏红牛哪里有卖平凉红牛的防疫工作得到了健康监管部门的严格监控和支持。

饲养优异肉牛的条件，是要有稳定的活牛或肉牛销售渠道，且售价较高；有配套的屠宰、胴体处理、分割、包装、贮藏设备设施；有优良的育肥牛来源或牛源基地；具备肉牛自由采食、自由饮水的科学饲养设备设施；有较高水平的管理与技术人员；有优良丰富且用于的饲料资源。作为中国较大的苜蓿草供应商，优然牧业有中国较大的奶牛育种企业，2022年反刍动物精饲料销量国内排名一，下一步将立足平凉牛产业发展，在推进平凉红牛品种保护、加速平凉红牛快速扩群、加速平凉养殖技术提升方面不断加力，奶牛肉牛双牛并进，助力平凉红牛产业高质量发展。

在屠宰环节,屠宰前首先要查三证,并进行成品检验。合格的肉品绑定射频识别溯源标签,在出厂时获取的肉品代码与RFID溯源一体机获取的下游销售商的RFID身份卡信息自动关联。同时一体机也与电子称连接获取重量,一体机打印具溯源系统肉品交易凭证。零售环节,在销售终端环节中,云辉牧联采用区块链成二维码主动防伪技术,消费者通过打开手机微信“扫一扫”,扫描肉品包装袋上的追溯码,便会清晰地看到这块牛肉的产地、饲料、品种、月龄、体重、屠宰日期、检验检疫、饲养员、兽医等信息。了解一头牛从养殖、屠宰、物流再到消费终端的来龙去脉,真正实现了从养殖到餐桌的全程追溯。平凉红牛在农村旅游业中担当重要角色，吸引着众多游客的参观和体验。

平凉，地处陇东黄土高原关键地带，是“一带路”的交通枢纽和西北地区的农产品集散地。自然生态环境良好，盛产小麦、玉米、苜蓿等作物，以牛为主的草食畜牧业发展有着得天独厚的地域优势，也是农业部划定的全国肉牛优势发展区域。据了解，“平凉红牛”发展10年以来，已涵盖牧草种植、粪便有机处理、红牛养殖、屠宰、加工销售等全产业链。同时，还重视“细节化”培育，比如，在牛舍里播放着轻音乐，帮助牛消除疲劳，增加食欲，从而达到增加育肥速度，提优良品质的目的。“牛产业”已成为农民增收的重要渠道。平凉红牛被列为保护动物品种，得到了相关单位的关注和保护。江苏红牛哪里有卖

平凉红牛被誉为平凉地区的畜牧业名片，成为当地重要的农业品牌。江苏红牛哪里有卖

“平凉对牛产业的发展高起点谋划、高标准定位、高效能推进,本次牛会的召开,对平凉红牛品牌的打造是一个极大的提升。”赵众炜说,近年来,平凉市委、市有关机构发挥资源、区位、历史等优势,科学谋划,准确定位,把以牛产业为主的草畜产业确立为全市经济四大主导产业之一,不断完善产业链格局、优化市场营销环境,使“平凉红牛”成为全国一个活牛类证明商标,为全省牛产业发展树立了标志和榜样。平凉红牛”泾川优异肉牛育肥场以及崇信县锦屏镇平头沟窑洞养牛示范带,作为平凉市发展牛产业的典型,从不同层面为展示了平凉市推进现代牛产业的成功经验和有力举措。除此之外,“平凉红牛”在科技上,依托中国农科院西部肉牛种质科技创新基地的科研优势,在种、繁、养、加各个环节,引进、推广和应用先进实用技术,大幅度提高了牛产业发展的科技含量。“所以我觉得,有了这些成熟大专院校和科研院所的技术支撑以及成熟技术的推广应用,平凉红牛的发展才遇到了快速发展的机遇。江苏红牛哪里有卖