北京附近保鲜仪什么意思

DENBA技术作为保鲜领域的一项新技术，我们一直致力于持续研发，精益求精——与东京大学、庆应义塾大学等高等学府进行共同研究，不断挖掘技术潜力；与专业产业领域的合作伙伴以及客户共同研究，共同优化和改善产品提升客户体验。通过不断地与产业相结合，聆听终端客户的声音，为客户带来不断进步的综合解决方案，不仅解决客户看得见的问题，更致力于通过DENBA技术打开新的发展空间，如何为客户创造附加价值。这是DENBA自创立以来的精神，DENBA会不忘初心，与客户共同成长，助力食品行业、冷链产业实现全球化和产业革新。DENBA保鲜仪也可以运用在酒类保存上，电场环境下会使酒中的大水分子团分解为小分子团，会使酒的口感更好。北京附近保鲜仪什么意思

DENBA保鲜仪是一种能够延长食物保鲜期限的设备，它通过一系列的技术手段，可以有效地防止食物变质，从而保持其新鲜度和营养价值。下面我们将详细介绍DENBA保鲜仪如何使食物更加健康、营养更丰富。DENBA保鲜仪可以减少食物的营养流失。食物在长时间的储存过程中，往往会因为氧化、微生物的作用等原因而导致营养成分的流失。而DENBA保鲜仪通过空间电场使食材的水分子产生共振、并使食材中的水分子活性化，从而实现食材较好的保鲜效果，可以有效地减缓食物的氧化速度，从而减少营养成分的流失。此外，可以促进食物中的营养成分的释放和吸收，从而使食物更加健康、营养更丰富。北京附近保鲜仪什么意思低电压、低频地产生DENBA保鲜效果，可放心使用。已取得电气用品安全标准PSE认证。

DENBA保鲜仪主要分为家用冰箱辅助设备与冷库冷箱辅助设备两类，覆盖从供应链生产加工、存储供应、运输到终端消费各个环节。广泛应用在家用冰箱、商用冰柜、移动冷库、集装箱等场景。既可以通过在现有设备上加装DENBA保鲜仪，也可以选择在产品设计生产阶段直接采用，或提供整体保鲜解决方案，来有效延长食材保鲜时间，保障食材新鲜度。DENBA保鲜仪以小巧的放电板为中心，形成半径1-1.5米范围内球形电场空间，360度发挥功效。目前在售冰箱辅助设备主要包括DENBA+ Fresh和DENBA+ Fresh Pro两款产品，冷库冷箱辅助设备主要包括DENBA+2.0与DENBA+3.0两款产品。2.0的有效范围为平面30㎡，空间50m³；3.0的有效范围平面50㎡，空间100m³。

食材冻结分为三个过程：冷却、冰晶形成和深度冷冻，0℃-5℃为冰晶生成带。通常大多数致病菌的低繁殖温度为3℃-5℃，因此在温度为5℃以下保存食材不仅可以防止病原菌的生长，还可阻止导致变质的微生物生长，但是这种保鲜弊端也十分明显，它对肉的品质有很大影响。DENBA+技术打破了现行的0℃为冰点的保鲜规则，在使用DENBA+技术后，低频电场使低温冻结后的冰晶呈圆弧状，对食材细胞膜破坏作用很小，使食材实现了氧化还原在冰点下不被冻结。企业使用DENBA保鲜仪后，瓜果外观色泽鲜亮，腐烂率低，呼吸强度低，果肉新鲜如初。

DENBA电场保鲜技术的出现是具有革新意义的，在农产品果蔬与肉类保鲜上都有杰出表现。对于果蔬批发商、农业合作社等来说，通过DENBA电场保鲜可以实现农产品的错季销售，提高果农的收益，并且能够从运输、贮藏环节大幅降低农产品采后的损失率，有效延长农产品供应周期，提高生鲜农产品冷链流通率。对于肉类企业及加工厂等来说，通过DENBA电场保鲜能够有效延长生鲜品保鲜周期，甚至可以实现冻品转鲜品的转化，提升单价，提高生鲜品冷链流通率。日本Fujisoba餐饮连锁店的门店已经运用装置DENBA+技术的油炸设备。北京附近保鲜仪什么意思

保鲜仪可以保持食物的色泽、香味和口感，让食物更加美味。北京附近保鲜仪什么意思

2017年DENBA与长虹双品牌合作发售的新型“CHiQ DENBA M鲜生”冰箱在中国国内以富裕阶层为目标客户，销售情况非常火爆。当时，中国家电市场的势头很大，日本的白色家电制造商的各个领域都陆续被中国制造商收购，在这之中DENBA将“日本制造技术”推广至中国大型制造商，并使其接纳采用了该技术，可以说是非常大的成果。DENBA效果对比实验于2017年10月在海南岛曼达林酒店的会场举行。将食品和鲜花分别放入搭载DENBA设备的冰箱和没有搭载DENBA设备的冰箱，并在海南省公证机构的公证下将冰箱贴上封条，进行24小时的网络直播。17天后打开两个冰箱，发现搭载DENBA冰箱里所有食物还保持新鲜状态，这次直播达到5个小时内约3000万人观看的盛况。北京附近保鲜仪什么意思