红牛肉作用

实施品牌提升工程，不断培育壮大“平凉红牛”品牌主体、规范公用品牌管理、加大宣传推介力度、创新营销方式方法，持续提升“平凉红牛”品牌影响力和竞争力；实施“秸秆变肉”工程，健全完善饲草产业体系，开展玉米全株青贮等优异饲草生产，提高秸秆饲料化利用率；实施绿色发展工程，全方面推行草畜肥一体化全产业链发展模式，走出“种养结合、高效循环、安全优异”的生态循环发展新路子；实施科技赋能工程，构建“产学研用”深度融合的科技创新体系，加快制定平凉红牛标准体系，建强专业化人才队伍，以科技创新赋能产业发展；实施机制创新工程，立足产业发展实际，探索创新机制，优化服务方式，激发发展活力。平凉红牛的养殖工作为当地农民提供了增收致富的机会和路径。红牛肉作用

如果要让平凉牛产业发展得更好还需要在以下三个方面再下功夫:一是可以采取发展规模养殖和老百姓家庭饲养相结合的方法,进行规模化的养殖场幼牛繁育,让育肥环节通过农户饲养完成。这样能够在有效降低成本的前提下,进一步提高养牛户的收入；二是充分利用当地的饲草资源,采取科学方法提高饲草质量,降低养殖成本,比如,崇信县锦屏镇平头沟村利用旧窑洞养牛,减少设施投入,降低养牛成本,扩大经济作物的青贮与利用,降低成本增加收益；三是借鉴“肉牛两料三方四步育肥法”的成功模式,实行科学配方、科学给料、阶段饲养、阶段育肥。同时,他还表示,平凉养殖企业与农户如果需要这方面的技术与产品,北京泽牧久远生物科技研究院可提供帮助,并将秉承“技术我们给您讲,配方我们给您做”的服务理念,奉行“因地制宜,因时制宜,就地取材,因材配料”的配方原则,全方面全力推动平凉牛产业发展。红牛肉作用平凉红牛的皮毛可制作成毛织品，在当地手工艺领域具有一定的传统价值。

推动平凉红牛产业高质量发展，要明确方向、搭建平台。这次大会务实高效、成果丰硕，是平凉与全省、全国行业交流合作的高阶平台和难得机遇。大会现场签约29个项目，总投资43.61亿元；启动使用平凉红牛数字中心，以数字化赋能产业提质增效；举办平凉红牛产业集群赛牛相牛大会和现场观摩调研，充分展示全市牛产业发展成果，汇聚了高关注、高人气，激荡起产业高质量发展的澎湃动力。我们需要各级各部门要凝心聚力，乘势而上，以国家现代的生态循环农业整市建设试点市为牵引，以现代丝路寒旱农业优势特色产业三年倍增行动为抓手，紧扣农业精品培育示范区建设，围绕“四化”目标，深入实施“九大工程”，全力做强产业链、打造循环链、融通供应链、提升价值链，力争用3至5年时间，平凉红牛全产业链产值达230亿元，将“平凉红牛”打造成中国自主品牌大动物一品种，把平凉建成中国优良品质肉牛高质量发展示范市。

现在美食界有一种说法:南汤北肉。“北肉”指的就是“平凉红牛”肉。可见,“平凉红牛”肉及“红牛宴”已得到广大食客的充分肯定。近日,来泾川参加第六届海峡两岸西王母故里民俗文化交流活动的西安游客韩霜专门去当地火锅店,连着点了3份“平凉红牛”肉,品尝后他赞不绝口。这还不算,韩霜又一口气购买了10盒平凉“红牛宴”系列产品——肉罐头,带回去给亲朋好友享用。中间电视台‘魅力中国城’节目中平凉‘红牛宴’给我留下了很深的印象,所以这次专程来体验感受,果然名不虚传,下次我还要来‘过瘾’。平凉红牛适应性强，在高寒地区具备抵御自然灾害和恶劣气候的能力。

平凉红牛是指在甘肃东部高原特殊的自然环境和气候条件下，经过几千年黄河流域农耕文明的发展，被当地世代农民用特定的传统饲养方法精心选育而成的全身被毛红色的本土牛种。 经**鉴定，平凉红牛风味独特，肉质细嫩，肌内雪花沉淀丰富，富含轭亚油酸，肌红蛋白含量高，补了血、携氧效果明显，口感足以和“日本和牛”媲美。2018年，经国家工商总局注册，“平凉红牛”成为国内活牛证明类商标，并连续两次入选甘肃省有名商标，目 前正 在争创全国商标。“平凉红牛”是我国一个活牛类证明商标，“平凉红牛”以肉质细嫩，大理石花纹明明显称，具有独特的芳香味，共轭亚油酸含量高，1公斤优异雪花牛肉可以卖到1000多元，肉牛良种化率达92%。“平凉红牛” 集外在特征与内在品质于一体，具有明显地域特征，在全市范围内均有分布,实现了七县区全覆盖。平凉红牛具有较高的肉牛产量和肉质品质，是肉类加工业的重要原材料。红牛肉作用

平凉红牛养殖业的发展为农民提供了就业机会和增收渠道。红牛肉作用

放心消费，一直是每位消费者较质朴的追求。在社会主义法治的阳光下，为倡导消费者更有尊严地维护自己的合法权益，经营者更诚实守信地参与竞争，为加强农业品牌培育，建设完善农业品牌标准体系，朔强一批精品区域公用品牌，带领放心消费风尚， 以乡村振兴《品牌强农》为主题的巡展活动在北京地铁 1 号线正式启动，穿越长安街， 向新时代致敬。三农关系到国计民生，经济发展，关系到社会稳定，国泰民安。民族要复兴， 乡村必振兴， 华亭市宏源牧业有限责任公司始终以消费者的满意度作为企业发展服务的一标准，以做好平凉红牛产业，做好中国民族品牌作为企业发展初心，为更多消费者带去安心，带去健康，带去幸福感。红牛肉作用