厨房是餐饮行业的重中之重。商用厨房设备配置，在酒店，餐厅和大型食堂的使用中极为重要。选择合适的厨房设备，不仅能让厨房保持整洁，还能...

智能厨房设备到底怎么选，市面上的商用炒菜机多如牛毛，滚筒的、大型的、一体的、三合一的......既然我们的比较终目标是用它来代替人...

首先，要确定厨房规模大小、需要多大的生产能力、能保证多少人就餐;其次，要了解饭店的星级档次、主营菜系、经营模式，然后确定厨房设备的...

智能厨房设备到底怎么选，市面上的商用炒菜机多如牛毛，滚筒的、大型的、一体的、三合一的......既然我们的比较终目标是用它来代替人...

厨房设备安置重实用，新建或改造厨房时，很多老板为追求视觉效果或方便顾客参观，片面追求设计效果或买设备只重外表，结果买回的设备板太薄...

酒店厨房设备功能区的划分有：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打...

商用厨房设备市场评估与前景商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设...

商用厨房设备的设计：首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过...

一个餐厅食堂需要哪些厨房设备？1.灶具设备,用得比较多的是天然气或者液化气灶。其中，比较常见的产品有，双头单尾灶，双头双尾灶，...