泰和乌鸡性情温顺,体态娇小轻盈,丝羽洁白,具有凤冠、缨头、绿耳、胡子、五爪、毛腿、丝毛、乌皮、乌肉、乌骨等十个特征。公鸡的头上长着紫冠,好象歪戴着一顶彩帽,英俊潇洒。母鸡长着白缨头,好象戴了一顶美丽的凤冠。下颌长着小胡须,母鸡的胡须比公鸡的发达,显得格外温存慈祥。年轻的母鸡还有一对孔雀绿的耳朵,像一副翡翠耳环,当性成熟的时候,绿得分外娇艳,到中年绿耳就逐渐变成紫红色。泰和乌鸡的脚腿上覆盖着白白的羽毛,脚生五爪(普通鸡为四爪)。传说龙有五爪,故称泰和乌鸡为“龙爪”。两腿蹠部外侧长有丛状绒羽,似裙装。而皮、肉、骨俱黑,又拥有娇贵不易的脾性,故被世人称誉为“白凤仙子”。泰和乌鸡外貌秀丽奇特,赏心悦目,不飞翔,人们极易接近,是一种集药用、滋补、观赏于一体,药膳两用的珍贵禽类种质资源。泰和乌鸡其肉质细腻、营养丰富,市场需求也较大。江西品牌泰和乌鸡优化价格
泰和乌鸡,也称泰和黑鸡,是中国江西省泰和县的一种有名的地方鸡种。泰和乌鸡以其独特的药用价值和丰富的营养成分而著称,具有以下作用与功效:泰和乌鸡富含铁、蛋白质及维生素,适合体弱、贫血的人群食用。增强抵抗力:乌鸡中的多种氨基酸、维生素和微量元素能提高人体抵抗力,增强抵抗力。美容养颜:乌鸡含有胶原蛋白和维生素E等成分,有助于延缓衰老,保持皮肤弹性和光泽。乌鸡中的某些成分可以调节人体内分泌系统,尤其对女性的月经不调、痛经等症状有一定的调理作用。健脾开胃:乌鸡肉质细嫩,易于消化,适合脾胃虚弱、食欲不振的人群食用,有健脾开胃的作用。补肝肾:乌鸡对肝肾功能有一定的滋补作用,有助于缓解肝肾阴虚、腰膝酸软等症状。抗疲劳:乌鸡中的多种营养成分能够有效缓解疲劳,提高工作和学习效率。由于泰和乌鸡具有多种保健功效,经常被用作药膳食材,可以炖汤、煮粥或制成药膳菜肴,适合各类人群尤其是体弱多病、老年人和女性食用。江西品牌泰和乌鸡优化价格乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒。
泰和乌鸡名扬天下。《泰和县志》记载:“武山鸡,口内生香,以乌骨、绿耳、红冠、五爪,毛白色者为好。能治虚症、阴症、痘症。”县志没说全,泰和乌鸡有“凤冠、绿耳、双缨、五爪、胡须、白丝毛、毛脚、乌皮、乌肉、鸟骨十个特征”,号称“十全十美”,堪称鸡中魁首。泰和乌鸡膳补入药历史悠久,其肉质乌黑细嫩,味鲜可口,营养丰富,对人体很有滋补效能,是高级营养滋补品。蛋白质含量和人体所必需的氨基酸含量均比普通鸡高,血液中所含有的血清总蛋白、γ球蛋白、血小板、血清酶类也均比普通鸡高,血清总蛋白是构成机体组织和修补组织的原料,也是新陈代谢、维持多种生理功能的重要有机物。泰和乌鸡中所含的这些营养物质对老人、儿童、产妇以及体弱久病的人益处好,鸡肉含有多种氨基酸和镁、硒、铁等微量元素,对于胃痛、肝炎、风湿性关节炎和心脏病等病症都有一定的食疗作用,截至目前,全国只以泰和乌鸡为原料生产的中成药就有数十种之多。
泰和乌鸡 由于其肉质好和营养价值,泰和乌鸡在餐饮市场上有着较高的需求和认可度。虽然价格通常较高,但其独特的风味和健康益处使其成为消费者的很好选择。泰和乌鸡适合在干燥、通风良好的环境中饲养。养殖过程中需要保持鸡舍的清洁与卫生,定期清理粪便,并提供营养均衡的饲料,以确保鸡只的健康生长。泰和乌鸡不仅在市场上享有较高的声誉,而且其肉质好和营养价值使其成为菜肴的理想选择。如果您追求健康饮食或喜欢传统滋补食品,泰和乌鸡无疑是一个值得尝试的食材。泰和乌鸡以独特的外观和丰富的药用价值而闻名。
泰和乌鸡,又称泰和黑鸡,是中国江西省泰和县的一种有名鸡种,历史悠久。它以独特的外观和丰富的药用价值而闻名。泰和乌鸡的羽毛乌黑发亮,肉质细嫩,营养丰富。乌鸡富含多种氨基酸、维生素和微量元素,具有增强抵抗力力、美容养颜等多种保健功效,尤其适合体弱、贫血及术后恢复的人群食用。除了药用价值,泰和乌鸡的食用价值也极高,无论是炖汤、煮粥还是制成药膳菜肴,都是滋补佳品。泰和乌鸡的养殖相对简单,但仍需注意提供干燥、清洁的环境和高质量的饲料,同时定期进行防疫和管理,以确保乌鸡的健康成长。如今,泰和乌鸡已经成为地方经济的重要组成部分,其优良的品质和有效的保健效果深受消费者的喜爱。在中医药膳中,泰和乌鸡被认为具有滋补作用。江西品牌泰和乌鸡优化价格
乌鸡富含多种氨基酸、维生素和微量元素,具有补气、增强抵抗力、养颜等多种保健作用。江西品牌泰和乌鸡优化价格
泰和乌鸡是鸡中贵族。什么是泰和乌鸡?泰和乌鸡距今已有2200年历史,源自中国乌鸡之乡-泰和县泰和乌鸡是集药用、滋补、观赏于一体的世界珍禽品种,是中国农产品地理标识,受国家原产地保护记载于李时珍《本草纲目》的药膳鸡古方乌鸡白凤丸的主要原料。
什么是原种泰和乌鸡?泰和傲昕托管运营江西省泰和县泰和鸡原种场。该场保种育种40多年,建有泰和乌鸡基因库,全国只有一家泰和乌鸡保种场。
传统的养殖方式。林下放养吃五谷虫草、喝山泉水住小别墅、不使用药物,泰和乌鸡林下养殖系统是中国重要的农业文化遗产。 江西品牌泰和乌鸡优化价格