甜葡萄酒对外代加工：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。静酒不含有自身发酵或人工添加CO2的葡萄酒对外代加工叫静酒，即静态葡萄酒对外代加工。起泡酒和汽酒含有一定量CO2气体的葡萄酒对外代加工，又分为两类：①起泡酒：所含CO2是用葡萄酒对外代加工加糖再发酵产生的。在法国香槟地区生产的起泡酒叫香槟酒，在世界上享有盛名。其他地区生产的同类型产品按国际惯例不得叫香槟酒，一般叫起泡酒。②汽酒：用人工的方法将CO2添加到葡萄酒对外代加工中叫汽酒，因CO2作用使酒更具有清新、爽怡味感。 而且一定要有四至五公分长的杯脚，手的温度间接影响到酒温，而且也方便观察酒的颜色。四川直销葡萄酒对外代加工
干葡萄酒对外代加工：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。半干葡萄酒对外代加工：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。半甜葡萄酒对外代加工：含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。这一类葡萄酒对外代加工在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒对外代加工。白葡萄酒对外代加工按一定比例勾兑也可算桃红葡萄酒对外代加工。四川直销葡萄酒对外代加工适当的酸度和酒精度的平衡体现了葡萄酒对外代加工的特性，在采摘完全成熟的葡萄之前。
梅鹿辄（Merlot）别名梅洛、美乐、梅乐、梅鹿汁。原产法国。在法国波尔多(BordeauX)与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出干红葡萄酒对外代加工。我国早是1892年由西欧引入山东烟台。70年代后，又多次从法国、美国、澳大利亚等引入，是发展较快的酿酒品种，各主要产区均有栽培。梅鹿辄果穗单歧肩，圆锥型，果穗平均重333.3克，大果穗重400克，果粒近圆形，紫黑色，单果重1.5克，出汁率72.9%，可溶性固形物含量17.6%，每果枝平均有花序1.8个。3月上、中旬萌芽，4月中旬开花，7月中旬果实成熟，生长期平均136天左右，有效积温2612.8℃。适应性强，抗病力中等的。
马尔贝克（Malbec）：又称为马白克、马尔白克等。起源于法国，是波尔多地区允许进行葡萄酒对外代加工勾兑的5个品种之一。曾经非常有名，但后来有些失宠，主要是由于它容易染病，抗霜冻能力不强，以及坐果差。玛尔贝岢红葡萄酒对外代加工果香浓郁，酒体平衡，具有黑醋栗、桑葚、李子的芳香，偶尔还表现出桃子的风味。口感比解百纳类的葡萄酒对外代加工柔软。此外，马尔贝克还用于勾兑葡萄酒对外代加工，使葡萄酒对外代加工具有早饮性。所酿出的葡萄酒对外代加工柔和、特征饱满、色泽美丽，而且含有相当数量单宁。一九一五年，张弼士率领“中国实业考察团”赴美国考察。
加香料葡萄酒对外代加工（AROMATIZED）：有意大利和法国产的红、白威末酒（VERMOUTH），以及有奎宁味的葡萄酒对外代加工等，酒精含量15.5～20度。全汁葡萄酒对外代加工，是100%葡萄汁酿制而成，以干红和干白为。半汁葡萄酒对外代加工，半汁葡萄酒对外代加工在国内虽然有一定的市场，在国际市场上却无容身之地。家葡萄酒对外代加工：以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒对外代加工，产品直接以葡萄酒对外代加工命名。山葡萄酒对外代加工：以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒对外代加工，产品以山葡萄酒对外代加工或葡萄酒对外代加工命名的。品尝葡萄酒对外代加工的杯子也是有讲究的，理想的酒杯应该是杯身薄、无色透明且杯口内缩的郁金香杯。四川直销葡萄酒对外代加工
经过发酵，葡萄中所含的糖分会逐渐转化成酒精和二氧化碳。四川直销葡萄酒对外代加工
桑娇维塞（Sangiovese）原产意大利，是意大利栽培多的红葡萄品种，桑娇维塞的老家是托斯卡纳（又称托斯坎尼），早的记载可以追溯到16世纪。它是意大利一些葡萄酒对外代加工的原料，比如是生产Brunello di Montalcino葡萄酒对外代加工的原料，也是驰安酬(Chianti，又称奇安蒂)葡萄酒对外代加工的主要原料。对这个品种单系的选择非常重要，否则生产出的葡萄酒对外代加工只能达到一般的品质。桑娇维塞一旦远离故土经常会出现水土不服，所以在意大利之外种植非常少。有少量的桑娇维塞葡萄生长在阿根廷、南非和加州的纳帕谷。值得一提的是，尽管加州种植的葡萄与意大利的亲戚有深厚的历史渊源，但加州生产的桑娇维塞葡萄酒对外代加工具有自己的风格。四川直销葡萄酒对外代加工
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