对于追求品质生活的人来说，水明楼黄酒是餐桌上不可或缺的佳酿。它坚持选用当季新鲜糯米，经过严格筛选，确保每一粒米都达到比...

工艺研学的活态。课堂万珍黄酒酿造工坊化身沉浸式研学课堂，带领学生开启一场穿越千年的酿酒之旅。孩子们亲手触摸古老的石磨，体验将小麦研...

水明楼黄酒，是如皋的一张闪亮名片，凝聚着当地人民的智慧与匠心。它选用本地当季新鲜糯米，搭配质量小麦制成的麦曲，以清澈甘...

美食搭配的黄金搭档白蒲黄酒与美食的搭配，堪称一绝，能让味蕾体验到前所未有的美妙享受。与大闸蟹搭配时，黄酒的醇厚能够中和...

家庭厨房的调味灵魂。 万珍黄酒是家庭厨房中不可或缺的调味神器。在腌制肉类时，黄酒能有效分解蛋白质，让肉质更加鲜嫩；红烧时...

水明楼黄酒，承载着如皋人民对美好生活的向往与追求。它的酿造不**是一种工艺，更是一种文化的传承。从老一辈酿酒师傅的言传...

传统工艺标准化的奠基人为解决传统黄酒工艺“口传心授”难以量化的问题，张万珍博士花费五年时间，将祖辈流传的酿造经验转化为标准化生产规...

现代健康生活的轻饮选择随着健康生活理念的普及，白蒲黄酒以“低度、营养、温和”的特质成为现代轻饮新宠。相较于高度烈酒，1...

做菜总是差了点灵魂？白蒲黄酒来帮忙！它是去腥解腻、增色提味的烹饪神器，无论是淮扬菜系里炒、炸、烩、蒸各式菜肴，加入少许...