茶叶QS审评认证服务；需配备以下条件：感官品质检验：应有单独的审评场所，其基本设施和环境条件应符合茶叶感官审评室基本条件相关规定。审评用具（干评台；湿评台；评茶盘；审评杯碗；汤匙；叶底盘；称...

国宝大红袍的三个未解之谜 在上千品类的武夷岩茶中，就属大红袍名声响、名头大、身上的光环多，也是具有传奇色彩，甚至可以说是具有神秘性。 恐怕连大红袍自身都觉得有点不可思议，因为在...

评茶师与高级评茶师 ----评茶师(具备以下条件之一者): (1) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事评茶工作不低于5年，经评茶师正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 ...

茶叶生产QS所需必备仪器 仪器名称： 主要用途： 1.分析天平（1mg） ...

岩茶的三看，三闻，三品 **厉害的地方就是他有超越常人之处，不碰不摸不动，只通过一双法眼，便可看出一二。那么这岩茶“三看”又是看什么呢？ 一看茶叶的外形和色泽：好的岩茶外形条索紧结重实...

茶叶的审评程序是什么？使用哪些评审用具？ 上海清友堂专注于研发一系列的茶叶评审用具，包括：干平台，湿平台，审评杯，审评碗，审评盘，叶底盘，计时器，分样盘等。 简易的茶叶审评程序如下：...

2、摊开静置。 将散开的茶叶放置在通风、无异味、无阳光直射的环境中，盖上棉纸一到三天。 但是如果是仓味过重的茶时间可以长些，放上半个月到一个月，直到茶里没有明显的仓味即可。 ...

上海清友堂茶艺师教你茶艺的三个层次 在上篇我们说到了“技艺”与“美”，现在茶艺师教你“茶艺的文化” 文化 ３.到了美的层次，让人体会到了精神的享受，但这种享受还是表层的。美到哭，...

上海清友堂茶艺师分享绿茶的冲泡方法 【1】绿茶的分类 在过去漫长的时间内，炒茶是纯手工，人性化的制茶需要制茶师傅十几年甚至数十年的积淀，才能够赋予青嫩茶叶另一种生命，现在绝大数...

茶为国饮，是人们日常生活的必需品，我国生产的绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶和青茶六大类茶叶都各有其独特的品质和一定的消费对象，如何辨别茶叶品质的好坏越来越成为人们注重的问题。对茶叶的鉴别与判...

虽然茶叶品质鉴识的方法各有优缺点和不足，但在实际应用过程中还是以感官审评为主理化分析为销。今后，着检测仪器和检技术的发展，茶叶鉴评的方法将趋于两者的有机结合，即突破传统感宫官评号米的主巫误差又克服...

绿茶的审评有哪些评审用具？ 上海清友堂实业有限公司销售完整的茶叶评审用具，常用的绿茶评审用具包括： 审评杯纯白瓷杯，容量150毫升，杯缘上有一呈锯齿形小缺口，便于茶汤倾出。 审评...