抖音外卖自配送,适合的高客单,如蛋糕、鲜花、烧烤、火锅100元以上的产品。客单价和商家配送成本等问题,也在一定程度上框住了抖音外卖大范围、高频次被使用的可能性。和饿了么的合作,则能在一定程度上丰富抖音外卖商户资源,为抖音的用户补充更多低客单价的外卖商家选择。抖音也能利用其配送团队,来完成履约环节。短期内这不失为一个启动阶段的好选择。在抖音生活服务目前重心仍放在到店团购的当下,这至少能够帮助抖音的用户建立点外卖的心智,还能让饿了么的商户接触到抖音平台的流量,推进其后续直接入驻抖音。但长期来看,和外部平台的合作,终究还是存在着成本和持续性等各种问题,抖音如若真打算去切外卖这块蛋糕,履约体系的建设,将会是其必须要去考虑的选择。送道的自配送解决方案,能为抖音商家解决配送难题。自配送做得比较好的商家有肯德基、必胜客、麦当劳、瑞幸咖啡、老乡鸡、乡村基等。河北社区配送企业
目前,美团配送、达达等平台已相继布局无人配送市场。其中,美团配送针对不同配送场景,推出了无人车、无人机、机器人等多种解决方案,构建起一张基于无人配送的同城物流体系,达达的无人车也累计完成5000笔订单,自动行驶里程超过1万公里。关于即时配送行业的发展前景,《报告》认为,政策合规要求、用工难题、商品流通堵点是行业正面临的重点挑战。对此,平台企业应加大对骑手权益的保障力度,以职业伤害保障险为切入点,完善骑手生态建设;同时进一步升级现有运输网络,继续推进AI、无人配送等智能配送技术发展,并利用前置仓等加速疏通商品流通链路,提升配送时效性和用户体验,强化即时配送的全场景覆盖能力。送道配送也跟随其中。河北社区配送企业自配送的性价比很高,比平台扣点低,配送服务又好,可以专人驻店。
抖音做外卖,商家自配送的难点在外卖成本。对抖音来讲,外卖业务虽然比团购盘子更大,却也是更重的模式,同时考验平台的商户资源和履约能力。饿了么和美团两大外卖巨头,均搭建了自己的配送体系。但搭建配送团队,也意味着付出高昂的成本,这需要很大的决心。美团的财报数据显示,2021年美团外卖骑手成本682亿元,骑手成本占餐饮外卖营收的比例达到了71%。到目前为止,抖音生活服务的配送都一直仰赖于外部品牌,也有内部员工曾透露,短时间内抖音不会搭建自己的配送团队。但如顺丰同城、闪送、送道等主打“一小时达”的品牌,不仅在履约速度上略显逊色,同时在配送成本上也会更高。一位服务商则向36氪透露,他们自己做下来的感受是,这种团购配送业务,更多的只是作为一个补充项“顺带着做一下”,而非重点。因为就目前的情况来看,“配送成本很难降得下来”。这或许就是为什么抖音上的外卖商家客单价都普遍偏高。主要品类是烘培、小龙虾、火锅、蒸汽海鲜等客单价相对较高的品类。其中,官方所展示的组品建议里,除了活动款相对便宜,如主推的销量款、利润款客单价都在100-300元左右。
是否要建立自配送的建议:自建配送和平台配送的关系也并不是非此即彼的关系,在充分考虑自身的安全感、自主性、成本、个性化情况下。可以选择自建配送,可以选择平台+自建的方式,也可以和第三方专业的配送团队进行合作配送。简而言之,到底要不要自建配送都应该基于商家对自身的和分析,从客单价、订单体量以及品牌的市场影响力等方面都要进行综合分析。对于中小商家来说,自建配送有时候反而是一件吃力不讨好的事情;至于有能力并且有自建需求的外卖商家来说,在自建配送所带来的附加成本的背后一定要进行相应的转化,要不然在外卖的“轻”市场,背负镣铐跳起去跳舞,无论如何都不会很有华丽的转身。自配送哪个平台好?送道是其中一个很好的选择。
网络餐饮外卖配送监督管理办法(公开征求意见稿)收到的反馈及处理5.第十四条第三款中送餐员的定义做技术性修改。处理:采纳。6.第二十条第三款修改为“劳动保障部门应当依法制定或明确政策,鼓励配送人为送餐员参加单项工伤保险或者新型职业伤害保险”。处理:部分采纳。目前省、市人力资源与社会保障部门规定,在劳动关系不明的情况下,只能由平台直接为送餐员参保;新型职业伤害保险与工伤保险是否为选择性关系,需待新型职业伤害保险制度确定。7.第二十四条第二款增加极端恶劣天气禁止派单规定。处理:已向建议人释明。极端恶劣天气难以定义,且送餐有保障民生的作用,在保障安全和提高报酬的前提下应当尊重部分送餐员的送餐意愿。8.第二十八条第二款关于算法侵害送餐员权益的处罚,有执法权的单位应当增加网信、市场监督管理部门。处理:采纳。9.建议办法名称去掉“配送”二次,因为外卖不局限于配送。处理:已向建议人释明。办法第二条已明确适用范围包括制餐和配送环节。10.第二条适用范围增加本市行政区域内。处理:采纳。自配送闪送的特点是一对一专送,价格是偏高。河北社区配送企业
自配送商家用的软件是“送道”,直接对接外卖平台,聚合运力。河北社区配送企业
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