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生鲜配送之分拣：是否能完成每日300-600左右的包裹打包工作，基本描述为10秒-60秒一个分拣任务的完成时效（不同城市经济发展水平、饮食文化、消费习惯不同，这里以内地省份普通县域为例）是否能完成客诉关键产品的品质分拣工作，基本描述为客诉产品为分拣品控的中心是否能完成仓储储存损耗的比例控制，基本描述为商品标准可周转天数与商品实际可周转天数差异。我国生鲜配送生鲜供应链现状：上下游极度分散+中游多层级：上游：以“小农生产”为主，集中度低！上游极度分散，农村经纪商层级无法避免。自古以来，我国农业生产即以个体“小农生产”为主，目前我国有2.3亿农户，经营耕地10亩以下的农户达2.1亿户。生产经营非常分散，集中度较低。受制于生产源头农户的分散性，以及各地生鲜品种、质量、价格不统一，农村经纪商需要对当地生产状况、语言等十分了解，且备受村民信赖的农村经纪商去各家各户收购生鲜，一定程度上，起着整合生鲜的作用。因获取各地生产信息成本高及信任机制影响，中间商很难跨越经纪商直接向农户采购，使得当前供应链无法避免地增加了农村经纪商层级。利客生鲜配送软件！农产品追溯系统保证食品安全，追查源头，客户信心保证！山东果蔬生鲜配送网站

新媒体能够充分带动线上用户到线验，在让“流量”转化为“能量”上表现出了强力动能。生鲜配送农产品电商在打开农产品销路、减少流通成本、建立信用评价体系等方面优势明显，已经在淘宝、京东、拼多多的多年实践中得到证明。2国家“互联网+”战略下应运而生的各类买菜APP在防控的关键时期，切实解决了生鲜农产品配送的“一公里”问题，在减少人员聚集，抑制传播方面发挥了巨大作用。但同时，随着数字经济时代的来临，互联网也面临着越来越多的安全问题。虽然农业数字经济相较而言还有很大的发展空间，但影响农业数字经济发展的网络安全事件不时出现。山东果蔬生鲜配送网站利客生鲜配送软件！食堂承包解决方案，专业针对食堂承包以及含配送业务的公司！

    价格变动信息传导慢致使生鲜配送严重受损市场价格传导机制受阻，生鲜在流通中的价格波动无法及时传至各级生鲜配送批发商，可能会使其收购价反而高于售价严重亏损，因而批发商承担的价格风险较高，若其囤货，则风险加剧。而较高的价格风险又需要多量、多层的批发商共担，使得信息流转不畅与供应链冗长相互制约的局面难以被打破。批发商“舍近求远”，造成资源、效能非效率问题！多级供应链使各地市价不一，批发商受利益驱使追逐“远市”！批发商并不总是直接将生鲜批发到距离近的批发市场，而是先将“单品菜”运往度高、吞吐量大、销售更快的批发市场销售后，再配以多品种的高价蔬菜运往其他批发市场，主要系批发市场因辐射范围、品类数量、地理位置等而被划分为不同层级，不同层级间因各自为政的逐利性，其销货速度、销货量、生鲜差价均不相同而产生获取更的机会，供应链层级越多，批发商获利机会越多，资源非效率越严重。

    由于生鲜配送供应链多层级，农户与下游双方信息不对称，使得农户只能向信息更透明的远地的批发市场运输，造成效率不效率问题。销售的生鲜难以溯源，食品安全存在较高隐患。生鲜经过在多级供应链中的流通中，经过层层加工、包装、运输，溯源信息难以保存，一旦出现质量问题，甚至很难追溯同一品类生鲜不同源地，由此容易造成食品安全存在较高隐患。超额收益的分散使消费者承担更高的生鲜价格。当前生鲜产地的收购价与终端售价的差距很大，其中大部分是因运输、包装、挑拣等环节的必要成本加价。尽管生鲜的流通利润在经过地头、各级批发商、到终端零售商的分摊后，每个环节的利润率均很低。但在较长的供应链上，农村经纪商对各地不同生鲜市场的品类、价格、质量等信息的了解、多级批发商对市场风险的承担仍分散了一定的超额收益，若能够减少供应链环节，使收益可以集中在农户、零售商上，生鲜零售价可以进一步降低。生鲜供应链行业的新发展！国内生鲜供应链体系还是以农贸市场为中心的传统供应链体系为主。 马上预约您的利客专属顾问，深入了解生鲜配送管理ERP系统！

生鲜配送主要涵盖功能要素：集货、分拣、配货、配装、配送运输、送达服务、配送加工。集货，将分散的或小批星的物品集中起来，以便进行运输，配送的作业。集货是面送的准备工作台或温础工作，配送的优势之一！就是可以集中客户的进行一定规模的集货。分拣，将物品按品种、出入库先后顺序进行分门别类堆放的作业。分拣是配送不同于其他物流形式的功能要麦，也是配送成败的一项重要支持性工作。也可以说分拣是送货向高级形式发展的必然要求！利客生鲜配送软件！即可显示客户下了多少包或盒的净菜，也可以显示总多少斤，加工规格！山东果蔬生鲜配送网站

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