在乳糖发酵试验工作中,经常可以看到在发酵倒管内极微少的气泡(有时比小米粒还小),有时可以遇到在初发酵时产酸或沿管壁有缓缓上浮的小气泡。实验表明大肠菌群的产气量,多者可以使发酵倒管全部充满气体,少者可以产生比小米粒还小的气泡。在试验过程中,会用到高压灭菌锅来进行灭菌,九管法灭菌时,大肠菌在高温下会产生气泡,如果用的是高压力灭菌锅,可以通过进入工程师菜单,调整在升温过程中的排气时间,可以有效的排走残留在培养基中的气泡。灭菌锅门安全连锁装置:内腔有压力,门盖无法打开,**装置。甘肃高压蒸汽灭菌锅
手提式高压灭菌锅操作中常见的错误有:1.消毒筒内物品堆积太紧、太满,阻碍蒸汽的流通和热交换,使容器内升温减慢,造成物体内部杀菌不完全。2.升温过快。灭菌的时间是以达到要求温度后的持续时间计算的,但温度的升降过程同样起到杀菌的作用,升降温度过快会通过影响总的积温而影响灭菌效果。另外,升温过快,特别是使用外源蒸汽的情况下,会造成被灭菌物体内部升温滞后于压力表指示温度。3.灭菌的物体体积(容量)过大。组织培养中或常规微生物实验中,高温蒸汽灭菌通常要在121℃下保温15min。这一规定只适用于试管、三角瓶中小于200ml容量的。甘肃高压蒸汽灭菌锅灭菌锅适用于医疗卫生事业,科研,农业等单位,对医疗器械。
高压锅常见的类型,有手提式、立式及卧式二种。(1)手提式高压锅:又叫医用消毒锅。此锅易移动,使用方便,可用电、煤、柴、油等作为热源,髙控温可达126度。其容量较小,适用于母种培养基、无菌水、少量原种培养基及一些小型器具等的灭菌。每次可容纳100-250支试管。通常用于制作母种和少量原种等。(2)立式高压锅:这类锅容量较大,型号也较多。可用电、煤、柴等为热源,髙控温可达130度以上。适宜于瓶装或袋装培养基的灭菌,主要用来生产原种和栽培种等。
手提式高压灭菌锅不锈钢材质制成,经久耐用;轻启翻盖结构,轻松、省力、省空间;控制面板的倾斜设计,便于观察和操作;微电脑程序控制灭菌程序中的加热和计时过程;LED数码管和指示灯,动态显示设备运行状态:电脑板具有PID功能,通过自整定修正加热参数,可以防止冲温。手提式高压灭菌锅低水位自动补水(防干烧)功能,且有声光报警系统,补完水自动恢复加热;重力排汽法设计,腔内纯蒸汽环境,灭菌效果可靠;径向自胀式硅橡胶密封圈,密封效果好,使用寿命长;温度超过设定值2C,自动停止加热,同时声光报警;超压到0.17Ma安全阀自动泄放蒸汽,保护设备。灭菌锅优势:电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。
杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。小型灭菌锅可装置自动记录仪,装置有压缩空气管,白茅湖农场小型灭菌锅,以压缩空气作反压,有效的保证不发生破袋、涨罐,保证杀菌物的固有风味。根据产品差异选择蒸汽杀菌或水浴式杀菌方式,小型灭菌锅规格,适用于袋装食品、罐装食品、肉制品、饮料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶、芦笋、蘑菇、火腿肠、蛋品、豆干、休闲食品等食品的杀菌工作。小型灭菌锅特别适用于包装物中固体比重比液体比重大,及各种浓度不同的粘性灌装食品,使其在杀菌过程中进行旋转,达到在保质期内不分层、不沉淀的目的(例如:八宝粥、马口铁罐头、塑料罐、易产生沉淀的软包装等产品)。高压蒸汽灭菌锅按照样式和大小分为手提式高压蒸汽灭菌锅、立式高压蒸汽灭菌锅、卧式高压蒸汽灭菌锅等。甘肃高压蒸汽灭菌锅
压力蒸汽灭菌器是利用高温饱和水蒸汽在一定时间内可使微生物的蛋白质变性导致微生物死亡的功效。甘肃高压蒸汽灭菌锅
杀菌锅内所用加热介质,为蒸汽。为了获得良好的杀菌结果,杀菌锅需要和(饱和蒸汽供给器)连接,在整个升温和保温过程中一直给杀菌锅供汽。使杀菌锅能在整个杀菌过程中保证锅内的蒸汽流动,温度均衡(要求杀菌的温度)在整个过程中杀菌锅内的温度既不会提高也不会下落,开创了蒸汽杀菌无死角的新概念。饱和蒸汽杀菌是一项新的杀菌实用技术,是罐装产品,真空贴体包装产品,玻璃瓶包装产品,尤其是植物类包装产品的较佳杀菌设备。能较大程度保证了产品的外观,颜色,口感,营养成分。术语“过压”系指施加于杀菌锅的,超过在某一给定温度情况下由加热介质所施加的压力。蒸汽杀菌锅中,在250℉(121.1℃)时的压力大约是15psig(磅/平方英寸)(103.4千帕),任何施加于杀菌锅的超过该15psig(103.4千帕)的压力都称之为过压。甘肃高压蒸汽灭菌锅