普洱茶七子饼茶的功效与作用

七子饼茶是云南的特产名茶，属于普洱茶。七子饼茶又称“圆茶”，是紧压茶的一种。它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料，经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成。生饼将原料直接蒸压，熟饼以其原料压制而成，但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同，恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节。在七子饼茶的制作过程中，茶芽和展叶搭配恰当的话，普洱茶的陈香韵和甘、滑、厚、润、糯的自然滋味就能得到极好水平，再经过时间历程的转化，越陈越香的感受越加深厚。云南普洱七子饼茶价格查询。普洱茶七子饼茶的功效与作用

水为茶之母。对喝茶人来说，好水犹如好茶，好茶需用好水泡。泡生茶的水以弱碱性山泉水为佳，不过这在现代人的生活中可操作性不强。就市面上可以买到的瓶装水而言，结合众多茶人的实践，推荐选用产自千岛湖深层的农夫山泉，或者是产自大理苍山脚下的娃哈哈矿泉水。一般而言，普洱茶冲泡的水温越高越好，特别是老茶、熟茶。具体到新茶，建议在95℃左右为佳。水温太高，茶香容易往上涌，且容易出苦涩味，影响茶的鲜爽度，这时需要快冲。水温偏低，又难以将生茶的风味充分激发出来。普洱茶七子饼茶的功效与作用云南七子饼茶价格357克普洱茶的。

七子饼茶可以长久陈放，每多放一年，它的品质及价值都会向上攀升一个档次，所以历经年深日久，一个普通的七子饼也会从平凡中跳脱出来。七子饼存到百年以上都可以，越陈越好，收藏久了，它就不单单只是茶叶了，而是一方文物，价值更是不菲。即使是在常温下，也可存放几十年甚至上百年，存放时间越久越是“宝”！不必放入冰箱或者保鲜库，更不用人工刻意去管理。但提倡在通风、干燥、凉爽的环境中贮藏；忌讳闷热、潮湿，空气不流通污浊的环境。

普洱茶有“传统普洱”和“现代普洱”两大类。传统普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶直接蒸压而成，古代大多为团、饼、砖、沱等，以便于储存、保质和运输。云南晒青新茶因茶性强烈性微寒，当年生饮有伤脾胃，所以，云南民间大多习惯烤饮（烤茶）或经数月甚至隔年存放（当地俗称“发汗”）后饮用。在云南的老茶区，饮陈茶、饮隔年茶的习俗已延续数百年，迄今仍较为常见。过去，云南晒青茶因运输不便，在本土存留时间较长，茶叶经历了自然“后熟”变化，形成了独特的“陈质”。它得到了广大饮茶者尤其是港台饮者的喜爱和认同，并使其发扬。普洱七子饼茶一般是生茶还是熟茶？

当你将团茶与笋壳包装的“七子饼”做一个比较之后，你就会发现：团茶由于外壁与空气接触，仍然以有氧发酵为主，品质低于内核，而且，由于空气中杂菌较多，容易造成外壁部分菌落超标，形成二次污染。因此，对贮藏条件要求较高。而“七子饼”则不存在这个问题。笋壳将杂菌排除在外，我们经常看到一些茶筒外观形成一些霉斑，但打开笋壳，内部的茶饼没有受到污染。相反，凡是茶筒外观形成大面积霉斑现象，其内部茶饼的转化比没长霉斑的要好。云南七子饼普洱。云南泽苍茶业有限公司。普洱茶七子饼茶的功效与作用

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决定茶‬叶香气‬的因素很多，基本‬上可分为茶‬树品种、地‮环域‬境、季节‬和工艺等‬的影响。茶叶‬的香气是不‬同因素综合‬作用的结果。由地域、季节、工艺、品‮种等‬综合作‬用的结果，香味‬的高低、醇正、持久，在很大程‬度上也决定‬了普洱茶的‬价值。【云南泽苍茶业有限公司】经典好茶，纯普洱七子饼茶，品质保障！汤色红浓透亮，入口浓郁丰富，粘稠顺滑，像在喝米汤一般！这是只有好品质七子饼茶才有的表现，欢迎广大客户前来咨询了解！普洱茶七子饼茶的功效与作用

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