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永康微醺麦力士新派红曲酒红酒

来源: 发布时间:2023年01月02日

红曲,大部分情况下是指红曲米,在我国江浙、福建、广东等地出产比较多,是以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒。红曲古代称丹曲,已有一千多年的历史,但是直到元代,金元四大家之一的朱丹溪将制作红曲的工艺方法进行归纳总结,并做成标准收录在《丹溪补遗》中,红曲的制作这才有了规范可循,《丹溪补遗》中的条款可以说是古代的制作标准,而朱丹溪也因此被誉为红曲鼻祖。红曲是宝贵的药食两用食材,李时珍编著的《本草纲目》称赞为“红曲,人窥造化之巧者也,奇药也”。红曲酒一般都是冬天喝的,其实在夏天饮用也很棒。永康微醺麦力士新派红曲酒红酒

丹溪红曲酒,选用国家优级水源保护区-柏峰水,库源头水与仙霞泉水层峦叠嶂中交织,是酿酒的天然水源,选用上等有机糯米,纯粮酿造,真有机成就经典丹,传承百年技艺,的红曲酿造,十二道手造工序,造就柔和微甜入口爽鲜的黄酒。黄酒泡阿胶,可以使阿胶烊化,去除阿胶异味,这是借助黄酒的醇香。煮姜丝红糖,黄酒煮姜丝红糖是流传久远的一个古老喝法,在冬季饮用可以驱寒。义乌市丹溪酒业有限公司地处蓝天碧水、山川秀美、文化底蕴深厚的浙江省历史文化名镇、金元四大医家之朱丹溪故里—义乌市赤岸镇。永康微醺麦力士新派红曲酒红酒红曲酒被称为中式红酒,比葡萄酒的酿酒历史还要长。

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红曲酒,被称为中式“红酒”,不仅颜色靓丽,口感绵润,而且还富含多种营养成分,有人说女人要少喝酒,对身体无益,但是这红曲酒,当初可是给产妇补元气喝的呢,日常饮用,对身体好处多多。红曲酒源自元代的大医学家、金元四大医家之一的朱丹溪先生,1327年朱丹溪行医至金华乡间,偶遇一村妇产后虚弱,无奶水育儿,母子奄奄一息。他让其家人用自己酿制的红曲酒喂食村妇,数日后村妇即元气恢复,奶水大增。为了纪念朱丹溪,百姓们将他创制的红曲酒,取名为“丹溪红曲酒”,用它来滋补坐月子的产妇与款待上等客人,这也成为了当地的传统。麦力士新派红曲酒性温,喝下去温暖身体。

红曲酒可以秋冬温饮,夏天热饮对身体也是极好的,暂听偶分解一下:夏季气温高,人体的新陈代谢加快,机体对各种营养素的需求量也随之增加。有关研究表明,在诸多常见的酒种中,红曲酒的营养价值是较高的,含有多种氨基酸和微量元素,且可为人体直接吸收。而且,《本草纲目》记载,红曲“消食,健脾燥胃”,能够缓解高温带来的“苦夏”食欲不振,还能帮助脾的运化排出湿气,红曲多糖还能够提高免疫力,在红曲酒盛行的江浙地区,长饮红曲酒的人,大多身体健康,体形不胖,精神矍铄,明代李时珍曾说:“少饮则和血,壮神御寒……若夫暑月饮之,汗出而膈快身凉;赤目洗之,泪出而消赤散,此乃从治之方焉。”麦力士新派红曲酒一方面除湿,一方面驱寒。永康微醺麦力士新派红曲酒红酒

麦力士新派红曲酒微醺快,少量饮用就能达到微醺的状态。永康微醺麦力士新派红曲酒红酒

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