设计阶段:
首先,餐饮饭店租定后,预约专业设计师去现场实地测量,根据房型结构、饭bai店功能等需求,设计师会作出初步的平面方案、概念图等材料给客户进行参考。
其次,客户对平面方案和设计理念满意后,签订设计合同,进一步深化设计,深化设计不仅要满足饭店的功能需求还要追求合理美观,提供的效果图要充分体现设计理念与饭店风格。
接着,设计师要提供完整的施工图纸,包括立面图、水电图、墙体改建图等等。
餐饮行业涉及到公共卫生及消防安全,所以其设计方案不仅要满足自己的使用需要,而且还要满足物业公司、**有关部门(如卫生局、消防局)的管理要求,所以设计师要综合考虑消防、卫生、环评等因素,确保提供的图纸能够通过物业与相关部门的审核,取得施工许可证。
餐饮店装修材料的选择也很重要,要考虑到环保、耐用性等因素。贵州开餐饮店装修
餐饮店面装修的比较大原则
比如拿快餐店装修,很重要的一点是要实用,其次是要有个性、有品位。所有这一切无非都要考虑一个原则:增加顾客的好感度,促进顾客的购买欲。要做到这一点,装修时就要注意以下问题。
餐桌色彩的搭配要和谐,灯光照明比较好以暖色调为主。背景音乐以轻柔舒缓为主调,买餐、就餐路线要合理规划。
店堂内的桌持比较好用西式快餐店的卡式桌持,这样既有现代感,又能比较大限度地利用店内的有限空间。厨房的厨具及设施则尽量采用不诱钢材料,给顾客一种清洁卫生的印象,厨房可向客席开敞,增加就餐的气氛。
在装修厨房和布置餐厅的过程中,要注意从“小处着眼”。所有用品的色调尽量采用同一色系,这种做法一来可以避免颜色杂,层次多,显得凌乱,又可以排除单一颜色造成的单调和压抑,同一色系则可以突出整体的同时,又烘托局部。店内装修做好后,店面的广告招牌也同等重要。
贵州开餐饮店装修西餐厅装修的话,我们可以采用柔和的暗色调,再搭配一些柔和的灯光,就能够给顾客营造出浪漫的就餐气氛了。
主题餐厅装修设计要点:
1.照明:餐桌上的照明以吊bai灯为佳,当然也可选择嵌于天花板上的照明灯。餐厅的灯光一定要较为dao柔和,才能增加用餐的温馨气氛,才能强化家庭成员之间的感情交流。
2.颜色:餐厅颜色宜用亮色装潢;家庭成员的能量部分来自于进餐的食物。由于餐厅是进食的区域所以跟家庭的财富大有关系。餐厅应采用亮色的装潢和明亮的照明,以增加能量。
3.装饰:餐厅相对于家居的其他场所,更应力求空气流畅环境整洁。不可放置太多的装饰品。而软装饰**适合餐厅的布置。清新、优雅的布艺制品,尤其是较薄的化纤类材料为优先。餐厅适合摆放福、禄,寿三仙,象征财富、健康和长寿。如果收纳功能足够的话,可以设计宽敞的台面用于放置大件物体,例如电饭煲之类的。
主题餐厅设计理念有哪些:
1、以地域民俗民风为主题的空间设计把凸现在人们记忆中、烙印在人们性格里的厚重文化通过装饰设计,用现代手法追忆了过去的美好时光。
2、以田园农舍为主题的餐厅设计:当代人们的生活压力越来越大,当代人居生活环境渴望回归自然是一种时代潮流,以田园农舍为主题进行设计的酒楼饭店受到欢迎。比如在空间外观进行植物装饰,大厅内萦绕弯曲的小水道,楼顶灯具设计成玉米图案,墙上陈列草帽、马灯等物品,窗棂敞开,微风吹过,给人一种田野的味道。
3、以历史文化为主题的餐厅设计:由于餐馆酒楼的设计定位与企业的经营联系紧密,餐厅设计必须有一个完整的主题,才能够迅速而准确地抓住各个设计对象不同的文化诉求。设计可以帮助设计师找到它们各自不同的主题,强化空间设计的主题性和文化性。
设计风格传统与现代视觉元素结合,构建起一幅既别出心裁,又令人忍俊不禁的画面。
餐厅装修的要点分别有:1、色彩的配搭;2、餐厅的风格;3、餐具的选择;4、餐桌布的选择;5、餐桌与桌椅的配合:餐桌与桌椅一般是配套的,但两者你是分开选购,需要注意保持一定的人体工程学距离(椅面到桌面的距离以30cm左右为宜),过高或过低都会影响正常食用姿势,引起胃部不适或消化
一、色彩的配搭
餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考虑的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。
二、餐厅的风格
餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中**容易***的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说,它们的风格对应是这样的:
1)玻璃餐桌对应现代风格、简约风格。
2)深色木餐桌对应中式风格、简约风格。
3)浅色木餐桌对应自然风格、北欧风格。
4)金属雕花餐桌对应传统欧式(西欧)。
5)简炼金属餐桌对应现代风格、简约风格、金属主义风格。
厨房的配置和规划是餐馆的重之重,厨房的排风系统、消防系统、传菜安排,涉及到整体厨房的效率。贵州开餐饮店装修
餐饮店装修中的音响设备也要考虑到音质效果,提升顾客的用餐体验。贵州开餐饮店装修
餐饮店的装修设计是吸引顾客、营造氛围和提升品牌形象的重要元素。在当今竞争激烈的餐饮市场中,一家成功的餐饮店不仅需要提供美味的食物,还需要注重装修特点,以吸引更多顾客。餐饮店的装修风格应该与经营的菜系相匹配。比如,一家中餐馆可以选择传统的中式装修风格,如红木家具、中国风格的壁画等,营造出浓厚的传统氛围;而一家现代西餐厅则可以选择简约现代的装修风格,利用金属、玻璃等材质打造时尚感十足的用餐环境。其次,餐饮店的装修要考虑到顾客的舒适感。舒适的座椅、合适的灯光、恰到好处的音乐等都能让顾客感到愉悦和放松,提升用餐体验。合理的空间布局和通风采光也是关键因素,避免拥挤和压抑的感觉,让顾客在用餐时感到舒适自在。餐饮店的装修还应该突出个性和品牌特色。通过独特的装饰元素、特色的摆设和标志性的色彩,可以让顾客对餐厅有深刻的印象,增强品牌认知度。一些餐饮连锁品牌往往会在装修设计上下足功夫,打造出独具特色的店面形象,吸引更多消费者的关注和喜爱。贵州开餐饮店装修