特色泰和乌鸡蛋答疑解惑

泰和乌鸡产自江西省泰和县行政辖区内，是地理标志产品。(GB/T21004-2007)《中华人民共和国地理标志泰和乌鸡》“浑身白毛，具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨外表特征；其体形娇小玲珑，外貌独特，集药用、滋补、观赏于一体，是药膳两用的珍贵禽类种质资源”。(AGI2010-02-00245)《中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范泰和乌鸡》“体重特征：出150日龄体重900g－1000g，商品泰和乌鸡平均体重600g—800g。较一般乌鸡体重偏小。屠宰利用率高，全净膛利用率78.67%。供做宴席佳肴别有风味，肉嫩汤鲜，美味可口”。不只是鸡蛋，是宇宙间的黑色珍珠——泰和乌鸡蛋！特色泰和乌鸡蛋答疑解惑

2002年4月23日：我国一批太空乌鸡破壳而出，共有三只，为一雄两雌，分别命名为“吉”、“吉安”和“吉祥”。泰和乌鸡蛋太空试验科学意义：通过太空试验，科学家们能够观察到空间环境对鸡胚胎发育的影响，以及后代的生长发育及繁殖性能的变化。为开展动物空间育种积累经验，探索空间诱变育种的新方法。其经济价值包括：泰和乌鸡作为一种经济价值较高的家禽品种，通过太空育种有可能培育出性能更优、经济价值更高的新品种。太空乌鸡的成功孵化，为泰和乌鸡产业的发展注入了新的活力，促进了当地农业和养殖业的繁荣。特色泰和乌鸡蛋答疑解惑泰和山水间，孕育出的珍贵之蛋——泰和乌鸡蛋。

泰和乌鸡蛋在生产数量具有有限性，首先泰和乌鸡蛋年产蛋量少：相比普通鸡种，泰和乌鸡的年产蛋量较低，大约在60枚左右，而普通鸡种则能年产180-230枚蛋。这种低产的特点，使得泰和乌鸡蛋在市场上更为稀缺。其次养殖成本高：泰和乌鸡的养殖采用原生态、林下放养的方式，以五谷饲喂为主，这些乌鸡，沐浴在清新的空气中，享受着大自然的滋养，因此产出的鸡蛋也格外不同。这种养殖方式虽然保证了鸡蛋的品质，但也增加了养殖成本。因此，泰和乌鸡蛋的价格相对较高，进一步凸显了其稀有性。

在科技日新月异的当下，泰和乌鸡蛋也紧跟时代步伐，将科技元素融入养殖和生产过程中。通过引入智能化养殖设备和管理系统，泰和乌鸡蛋实现了对养殖环境的精细控制和对生产过程的全程追溯。这不仅提高了养殖效率和产品质量稳定性，也为消费者提供了更加便捷、透明的购物体验。同时，泰和乌鸡蛋还积极与科研机构合作，开展营养与健康研究，不断探索乌鸡蛋的更多健康益处和应用价值。科技赋能的泰和乌鸡蛋正带领着健康新风尚成为越来越多人追求健康生活的优先。源自我国乌鸡之乡，泰和乌鸡蛋，传承千年美味。

泰和乌鸡蛋具有以下特征：首先，血统保障，所有泰和乌鸡源自江西省泰和县泰和鸡原种场，所有的泰和乌鸡均属于原种泰和乌鸡；其次，安心养殖养殖方式同样重要：安心农场养殖，全程不使用不良科技手段，确保吃的安心放心。富硒鸡蛋好鸡产好蛋，原种泰和乌鸡蛋个头虽小，营养不少。除了常规的质量蛋白外，泰和乌鸡蛋硒含量超过200μg/100g，属于富硒食品。清水煮蛋精心养殖，全产业链打造质量产品，层层筛选、检验，只为广大消费者吃得更安心，吃得更放心，做法多元的泰和乌鸡蛋，清水白煮亦能成就珍馐。泰和乌鸡蛋产量不高，蛋体小，每枚都显得尤为珍贵。特色泰和乌鸡蛋答疑解惑

每一颗泰和乌鸡蛋，都承载着家的温暖和爱的关怀。特色泰和乌鸡蛋答疑解惑

品尝泰和乌鸡蛋，你会发现它们的口感与普通鸡蛋截然不同。蛋黄更加饱满、细腻，入口即化，释放出浓郁的蛋香和自然的甘甜；蛋白则更加紧实滑嫩，与蛋黄完美融合，带来层次分明的口感享受。无论是简单的水煮蛋，还是复杂的烹饪菜肴，泰和乌鸡蛋都能展现出其独特的魅力，让人难以忘怀。除了美味之外，泰和乌鸡蛋还富含多种营养成分。它们富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质等营养物质，对人体健康有着诸多益处。长期食用泰和乌鸡蛋，不仅能够促进生长发育，还能够改善视力、保护心血管健康等。特色泰和乌鸡蛋答疑解惑