您好,欢迎访问

商机详情 -

湛江食材配送供应链

来源: 发布时间:2022年11月29日

食材配送根据服务客户群体的差异,以及不同菜品的差异,毛利收益也有所不同。概括的说,食材配送企业毛利大概在20-35%上下,一般给企事业单位、学校、工厂等食堂配送食材毛利点偏高,诸如服务于社会个体餐饮馆子等小店散客的话,毛利点整体偏低,且坏账风险较高。蔬菜来说,是一个高频刚需消费,且市场规模属于亿万级别,企业经营得当,想要在市场中分一杯羹并不成问题。品类的差异,比如蔬菜类整体毛利点偏低,但流通量大,所以盈利并不差;类似冻品毛利点高,但市场需求量相对较少,整理盈利也不会特别突出。食材配送的商品不应受限于不易保存的特点。湛江食材配送供应链

随着人们对于健康安全的食材的需求越来越大,食材配送企业的订单量也越来越多,但是过多的订单的数量超过企业所能承受的范围,对企业造成一定的困扰。所以企业就会针对自己自身的情况去找到一款合适自己的食材配送管理系统来帮助自己管理企业,那么食材配送管理系统有哪些作用呢?给司机规划较优配送路线,食材讲究一个新鲜,配送过程都是争取尽快送达到客户手里。食材配送管理系统,可以帮助司机智能优化一个较优的配送路线,帮助司机解决配送过程中出现的各类问题。湛江食材配送供应链食材配送中生产者不可避免就会造成一定的经济损失。

食材配送公司如何解决成本问题?很多的食材配送公司,面临的客户大部分都属于是中小型餐馆,特点就是位置分散,菜品多样化且需求量相对较少,导致配送成本较高,且客单价较低,客单利润较薄,使得整体运营成本高。订单自动汇总,免去人工统计,订单量系统自动汇总,省去人工统计时间,补单/改单随时调整,采购员/供应商可手机实时查看,随时调整订单。标品一键分拣,自动打单称重,一键分拣称重,分拣速度提高60%,分拣状态可随时查询,杜绝错分漏分,分拣进度可视化,在家也可做管理。

食材配送的企业客户主要分为:单位食堂、餐厅酒店、中小餐厅、食材超市便利店。食材需要管理,客户亦然。食材较明显的特点在于它的时效性和易损性。“客户需要什么,我们就生产什么”食材行业同样适用这一法则。对于客户来说,当然希望产品更加稳定,配送企业面向的是企业客户,他们的需求更加稳定。若要争取事业单位跟餐厅酒店这两类客户,就需要配送企业具有一定的资质和实力,其他类型的客户则需要配送企业花费人力跟成本来跟进。所以不同的客户着手点就会不同,不能依葫芦画瓢。例如,用线下广告的推广方式去吸引大型客户,结果往往不容乐观。食材配送通常有食材、水果、粮油、肉类、冷冻食品、水产品、干货、农副产品、花卉。

食材配送的地势选择高一点,分栋中心选址地势较好高于周边环境,并且具有良好的排水系统。环境气候变化阴晴不定,高的地势有助于预防强降雨、降雪等一些不可抗的自然灾害。尤其南方地区,夏季降雨量较大,提前坐好预防措施,将风险防范于未然。分栋中心应该尽量选择在企业承包仓库的产业园区内,原因在于园区内通常有物业和保安的值班。并且企业可以随时查看仓库的电力供应情况。像肉类、冻制品等冷库类产品,一旦电力出现供应不足等情况,就会极大程度的影响产品的质量。产品质量又和公司的利润是息息相关的。食材配送对于经营货品结构的管理,一定要做到“精而不泛”。湛江食材配送供应链

食材配送如何提升食材商品的周转率。湛江食材配送供应链

任何一家食材配送企业都会有稳定合作的供应商,或多或少少则几家,多则十几家甚至几十家。同样的,配送企业都会面临供应商管理的问题。要求配送企业在签订供应商的过程中,一定做好资质审核,所有供应商必须资证齐全,签订供货合同。比如常规食品生产许可证、食品经营许可证、营业执照、员工健康证、防疫证明、溯源报告等。这些必要资质证明,在和供应商接洽过程中,就要有意识的排查,以此鉴定供应商经营安全性、服务实力及售后保障等。湛江食材配送供应链

广州诚佳兴餐饮管理有限公司是一家集生产科研、加工、销售为一体的****,公司成立于2020-05-18,位于科兴路2号之一103房(自主申报)。公司诚实守信,真诚为客户提供服务。公司主要经营食堂承包,团餐配送,食材配送,饭堂托管等产品,我们依托高素质的技术人员和销售队伍,本着诚信经营、理解客户需求为经营原则,公司通过良好的信誉和周到的售前、售后服务,赢得用户的信赖和支持。公司与行业上下游之间建立了长久亲密的合作关系,确保食堂承包,团餐配送,食材配送,饭堂托管在技术上与行业内保持同步。产品质量按照行业标准进行研发生产,绝不因价格而放弃质量和声誉。诚佳兴餐饮秉承着诚信服务、产品求新的经营原则,对于员工素质有严格的把控和要求,为食堂承包,团餐配送,食材配送,饭堂托管行业用户提供完善的售前和售后服务。

标签: 食堂承包