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云南怎么编写茶叶qs证的序列号

来源: 发布时间:2023年04月24日

茶叶生产商无QS后果质监部门将对茶庄和茶叶销售店销售无QS标志的茶叶进行突击检查,没有通过审核的茶叶产品将被禁止在市场上流通。同时,质监部门还将规范销售商的整个生产经营过程,做到真正对消费者负责。对于那些不符合规定的茶叶生产商和迟迟不进行整改的销售单位、销售个人,质监部门将进行严厉查处。

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茶叶QS的审评方法及使用哪些仪器设备?云南怎么编写茶叶qs证的序列号

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QS认证新要求是真的吗?

由于连续发生食品问题,国家对QS的认证工作进行了加强。k4Y{N

除了对认证机构和监督管理进行了详细的规定和追究制度,特别是对企业要求进一步提高。

    1、委托检验淘汰,要求企业必须具备出厂检验能力,原已拿证的企业,属于委托检验的必须在年底前建立自己的实验室,否则将取消其QS证。

    2、QS企业每年都将接受严格的证后监督检查,对其申证条件进行审核。若发现有严重不合格项就将吊销其QS证。该项工作将由省级质量技术监督部门统筹进行。

云南怎么编写茶叶qs证的序列号茶叶(sc认证、qs认证)食品生产许可证审查细则必备的出厂检验设备.

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发证产品范围及申证单元

茶叶(sc认证、qs认证)食品生产许可证审查细则实施食品生产许可证管理的茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品,包括边销茶。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。茶叶的申证单元为2个,茶叶、边销茶。生产许可证上应注明单元名称及产品品种,即茶叶(绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶),边销茶(黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等);茶叶分装企业应单独注明。边销茶生产许可证的审查按《边销茶生产许可证审查细则》进行。茶叶生产许可证有效期为3年。其产品类别编号:1401。

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申报QS企业应注意什么

食品质量安全市场准入制度的hexin内容首先是食品生产加工企业必须具备保证产品质量的必备条件,获得食品质量安全生产许可证后,方可生产加工食品。《食品生产许可证》有效期一般为3年。

其次,对食品出厂实行强制检验,其中实施自行检验的企业,应当定期将样品送到指定的检验机构进行定期检验;取得食品质量安全生产许可证,暂不具备产品出厂检验能力的企业,按照就近就便的原则委托指定的检验机构进行食品出厂检验。

第三,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在很小销售单元的食品包装上标注食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全标志——QS。

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我国茶叶企业QS认证的基本条件

  根据guowuyuan院关于《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》及食品质量安全市场准入审查指南的有关规定,食品生产加工企业保证产品质量必备条件包括10个方面:


(1)环境卫生要求

(2)生产资源要求

(3)原辅材料要求

(4)生产加工要求

(5)产品要求

(6)人员要求

(7)检验要求

(9)质量管理要求

(10)包装及标签标识要求(茶叶产品必须预包装出厂)。预包装食品:经预先定量包装或装入容器中,向消费者直接提供的食品。

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有哪些食品级的需要用到QS认证呢?云南怎么编写茶叶qs证的序列号

专业茶叶QS审评的方法步骤。云南怎么编写茶叶qs证的序列号

条索

条索指的是各种茶所具有的特定的外表形状规格,比如炒青茶为条形、龙井茶为扁形、珠茶为圆形、红碎茶为颗粒形等。通常情况下,在鉴别茶叶的品质时,长条形茶要看其是松是紧、是圆是扁、是弯是直、是壮是瘦、是轻是重;扁扁形茶要看其平整光滑的程度;圆形茶要看其颗粒是松是紧、是空是实、是轻是重,以及是否匀正。

一般来讲,若条索紧实、身骨重、扁形茶除外挺直,表明原料鲜嫩,制作工艺精良,茶叶品质优良;若外形松散、瘪扁(扁形茶除外)、断碎,且有烟味或焦味,则表明原料老,制作工艺差,茶叶品质低劣需注意的是,茶叶的条索以紧、实、重为优。

整碎

整碎指的是茶叶外表形状的残缺破碎程度,整齐匀称的茶叶品质好,残缺破碎的品质差。茶叶整碎较为标准的评定方法是:把茶叶置于盘内(通常为木质盘),令茶叶在旋转力的作用之下,按照形状的大小、质量的轻重,茶叶的粗细及整碎程度形成一定的层次。

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