面包是我们日常生活中经常吃到的食物之一，一般是用面粉加上鸡蛋、酵母、油脂、盐和糖等辅料，加上水和成面团，然后经过成型发酵、烘焙等一系列过程加工而成的烘焙食品，种类繁多，各具风味，有法式面包、中式面包、软欧面包等，口味不同，有原味的、甜味的、咸味的等等。有时候会在家里制作，有时候嫌麻烦，直接买现成的，选择余地又多，是早餐好搭档，也是零食下午茶，也可以是出门旅游工作学习时的好伴侣，在购买的时候不要只选择吐司面包，多样化的种类，不仅可以改变口味愉悦心情，同时能够吃出健康，吃出美味。福佳香超软吐司手撕夹心面包。浙江定量装面包批发
相信很多人都没意识到，自己在选购面包的时候都存在一个误区，以为面包就是要选口感喧软的，外形好看的，或者多奶油多焦糖，殊不知这是选错了。随着经济能力的提升，现在越来越多的人会把蛋糕店里略显贵气的面包，作为自己早餐的开始。面包或是一个夹着奶油的面包，或是一个酥脆可口的牛角包，再配上一杯常温奶或是豆浆，营养又健康，但真的是这样的吗？结论是不然。因为这些面包中，并非全部都是看起来的那么健康，有些或许是高糖高脂肪，对准备减脂的你这可是个噩耗。浙江定量装面包批发福佳香面包哪个比较好吃？
手撕老面包是由天然酵种发酵，经过三次成型，醒发，烘烤而成的面包。无需加入其它香精、色素、防腐剂，有一股浓烈的麦香，因此很受人们的喜爱和追捧，手撕面包有荞麦味的，紫薯味的，蔬菜味的，柠檬味的。
手撕老面包的做法：1、先用温水将酵母融化，加入高筋粉、白砂糖、鸡蛋等搅拌均匀。2、面和好后，揉搓出筋膜并揉搓成光滑的面团（一般使用和面机进行）。3、取出面团分割成180克/个，拿起一块小面团，搓成1米长的条状。4、经过3次揉搓，成型，然后放入烤盘内，烤盘底部事先涂刷一层黄油。5、将成型的面包团置于适当温度的发酵箱内发酵。6、面团发至原来的两倍大即可，面团内部呈现拉丝的蜂窝状。7、发酵结束后，放入烤箱，调制好烘烤温度，面火160℃，底火156℃，烘烤40分钟。8、出炉后立即移到烤网上放凉。
该如何选购面包呢？选购面包品牌固然重要，但更重要的还是要看它的健康价值。面包分类比较复杂：按用途，可以分为“主食面包”和“点心面包”等；按质感，可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”等；按原料，可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包等。不过，虽然面包分类复杂，但其中也有共同点，就是健康与不健康之别。营养**范志红指出，如果以热量来考量，表皮干脆的脆皮面包热量比较低，因为这类面包一般不甜，含糖、盐和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬，趁热吃非常可口，其中以法式主食面包和俄式“大列巴”为主，营养价值和馒头大体类似。福佳香软撕手工面包蔓越莓味儿童早餐手撕面包整箱。
硬质欧包简称硬欧，指的就是那些正统的、口感坚硬耐嚼的大部分的欧洲主食面包。比较被熟知的有：法国的长棍、意大利的夏巴塔、德国的碱水面包、犹太的贝果和俄罗斯的列巴。这类面包大多无油无糖，用料配置极为简单（一般只需面粉、水、盐和酵头），即便含有油和糖，也不会超过面粉量的5%，所以它们的味道天然纯粹、麦香味凸显，口感坚韧又有嚼头。含水量依据欧包不同种类的不同需要，占比跨度也较大：以面粉量为基准，含水量少的*占50%，这类硬欧内部组织较细密紧实，如碱水面包、贝果和列巴；含水量大的可达80%，这类硬欧内部组织湿且韧、呈现不规则的大气孔状，如夏巴塔和法棍。含水量越大整形难度也越大，所以很多欧包都是简单粗旷的大块头造型。虽然亚洲人不太能吃得惯硬欧，但它的健康和低脂是毋庸置疑的。福佳香芝士面包值得购买。浙江定量装面包批发
福佳香（FUJIAXIANG） 鲜酵包，酸奶麻花包。浙江定量装面包批发
全麦面包值得推荐的，大多数面包是用小麦粉制作而成的，然而，这些经过精细加工的“白富美”中却在去掉糠层、糊粉层的过程中使得宝贵的膳食纤维、B族维生素和矿物质也一起被丢弃。长期吃细加工的谷类食物容易导致B族维生素、膳食纤维摄入不充足。全麦面包则保留了糊粉层和糠层的一些成分，营养价值加高，但也因此使得全麦粉要比一般的面粉粗糙很多，颜色更黑，做成的面包口感也没有那么细腻。面包的脂肪含量低一些好，不同面包的脂肪含量差别很大，从百分之几到百分之几十不等。例如起酥派、千层面包之类的起酥面包是油脂含量高的，这类面包有明显的松酥层次，入口酥脆，而酥脆的口感和立体的层次离不开油脂的贡献，尤其是饱和程度比较高的氢化植物油。浙江定量装面包批发
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