弱碱性水有保健作用吗?人体处于健康状态下的体内环境pH值是7.4左右,属于弱碱性。因此,我们饮用弱碱性水应该对身体有保健作用,乍一看似乎有一定道理,但仔细想来,这一说法根本经不起推敲。人体内胃液的pH 值为 0.9-1.5。而我们平常喝的水,pH值都在6-8之间。这些水进入胃里,即便具有弱碱性,也毫无疑问会被胃液的强酸性中和。在强大的人体机器面前,我们所喝水的酸碱性的微小差别,几乎可以忽略不计。加拿大西蒙弗雷泽大学化学系教授斯蒂芬·娄尔也强调,碱性离子水纯属销售噱头,喝碱性水对人体的益处未见于任何一本正规的营养学教科书,也无任何科学依据。喝弱碱性的水可以杀死我们体内的微生物细菌,还可以抑制体内病毒微生物的滋生等等。江苏可食用弱碱性水好不好
矿泉水中的偏硅酸到底是什么?对人身体有什么影响?现在市场上的矿泉水种类越来越多样,许多矿泉水厂商也变着花样的想把矿泉水做的越来越精致,层出不穷的营销方案和明星同款还有联名,如果有某位炙手可热的明星在电视剧中喝了某一款矿泉水,那肯定是分分钟被顶上热搜,而许多人也越来越愿意花钱喝更有品质的矿泉水,但是在挑选矿泉水的时候,每瓶矿泉水的主打矿物元素又都不太一样,就比如说有的矿泉水主打的是弱碱性水,有的是低钠水,有的是偏硅酸水。江苏可食用弱碱性水好不好矿物质是水中的微量元素,包括钙、镁、钾等。
什么是弱碱性水?正如问题所进行的生化反应一样,人体中有内环境稳态,要维持内环境的稳定,其中之一就是要维持内环境酸碱性平衡,如何定义酸碱度呢?就是人们常说的pH值。正常水的pH值为7,小于7的则呈酸性,大于7的则呈碱性。而人体胃液中有胃酸,偏酸性的胃酸才能消化食物。据科学研究表明,人体胃酸pH为2,但是人体内环境偏碱性,只有这样才能维持内环境的酸碱平衡。所以人体对于食物的酸碱性也有非常严格的要求,过酸过碱的食物会引起中毒。但是弱酸弱碱的食物则可能光是破坏人体的酸碱平衡,根据人体的自我调节能力,这些都是可控的。而弱碱性水的pH值在7~9之间属于人体可接受范围之内的。
目前市场上偏硅酸水矿泉水有哪些呢,要怎么去选择?目前市场上的偏硅酸水有崂山矿泉水,康师傅涵养泉偏硅酸矿泉水和北极泉天然矿泉水还有恒大冰泉偏硅酸水等等,在这几款矿泉水中,恒大冰泉偏硅酸水中的偏硅酸含量是比较高的,可以达到50.7-78.6mg/L,这一数据均高于在国内市场所售同类产品,如崂山矿泉水25-55mg/L,康师傅涵养泉偏硅酸矿泉水30mg-75mg/L,依云18 mg/L、巴黎水13.1 mg/L、昆仑山9 mg/L等。而偏硅酸可以补充我们在食物中不能获得的硅元素。天然偏硅酸矿泉水来自长白山美人松泉(美人松是长白山上特有的珍贵树种,只生长在长白山火山灰形成的土壤中,三百年的美人松仍然清秀硕长),瓶身包装融合了雪山肌理、松之年轮和水之涟漪等元素,相较老包装有了很大的提升,“档次高”的形魄已经得以体现。偏硅酸与钙、镁具有相似的生物学作用,可增加软骨、结缔组织的弹性和强度,能促进骨骼和牙齿生长发育。
为了确保安全的水质净化和消毒,自来水厂在水处理的每个阶段都会严格控制pH值;中国自来水厂主要采用氯消毒,为了确保氯的消毒效率,pH值一般要控制在8以内。同时,为了把输水管道和家庭管道的腐蚀降到较低,也会根据不同的水源成分和输水管网的材料的变化,调节pH值。基于管网保护的pH值范围大致介于6.5-9.5之间。鉴于pH值对饮用者健康没有直接影响,WHO没有提出饮用水pH值的健康基准准则值。但,我国国家标准GB17324纯净水标准规定pH值为5.0—7.0,也就是说纯净水是酸性水。包装饮用水除了纯净水之外的天然水和天然矿泉水则多为弱碱性水。常喝弱碱性水也有一样的效果,可以抑制细菌滋生,帮助身体排除体内多余的毒物。江苏可食用弱碱性水好不好
什么是弱碱性水,pH值是表示水的酸碱度的指标。江苏可食用弱碱性水好不好
喝弱碱水的好处有维持身体酸碱平衡、除炎杀菌,但是坏处有增加肾脏、肝脏的负担。1.好处:弱碱性水通常是指PH值在7.4-9.5之间的水,喝弱碱水可以使身体处于碱性环境中,有利于维持身体酸碱平衡。并且细菌容易在酸性环境中繁殖,喝弱碱水还可以起到除炎杀菌的辅助作用,尤其是对胃酸分泌较多的患者来说,有一定的好处。2.坏处:如果患者长期喝弱碱水,容易刺激胃肠道,可能会出现消化不好的情况,还会增加肾脏、肝脏的负担。建议患者平时适量饮用弱碱水,不能一次性饮用过多。江苏可食用弱碱性水好不好