并台：支持多台合并为一个桌台，可多台统一结账，也可随意拆分成单台结账。菜品分类统计：支持查看任意一种菜品分类销售的数量及金额统计。换台：支持按台号/图形进行换台/换位。赠菜统计：查看已赠送菜品的统计。移菜：支持任意桌台进行单菜品或者多菜品移菜。赠菜统记录：查看赠送菜品的记录。退菜/取消退菜：支持有权限的人员强制进行带原因的退菜，然后台管理有据可查。退菜统计：查看退菜统计。赠送/取消赠送：支持有权限的人员强制进行带原因的赠送，然后台管理有据可查。退菜统记录：查看每一笔订单退菜统记录。催菜：支持按单品/按菜类/按桌进行催菜，出品部门单独打印催菜单。桌台分析：支持查看任意时段桌台的使用情况和翻台率的分析，让管理层合理分配人员进行调配。即起/叫起/起菜：支持不同客人上菜要求，下单前标记菜品状态。订单来源统计：记录每一笔订单来源和情况。 菜品出品后，相关原料自动减少，智能库存及报损报溢。山东咖啡厅收银系统
智能控菜系统,后厨效率倍增适用于:后厨集中炒菜备餐且有固定桌台的各种中大型餐饮门店,智能管控到店消费的各种订单智能汇总,相同菜品一锅烧菜品按下单时间智能汇总排序,预设菜品比较大备餐数量,相同菜品一锅烧,超时只需按照显示的数量制作,告别重复劳动,效率提升50%智能控菜,自动催单智能控菜功能,可自动催单,超时预警,极大提升后厨出品效率,做到有效有序一次触控,一单到底同类产品的电子化控菜流程,每个环节都需要触控一次;智慧金钥匙智能控菜系统,只需要一次触控,即可完成做菜、出菜、传菜等所有流程,实现一单到底,无须多次触控,省时省力,简单有效马上试用智能控单系统,转为简餐门店设计适用于:简餐、快餐等集中后厨配餐的餐饮门店,可智能管控到店、预点、外卖及预约外卖等全部订单场景订单智能排队,实时控制出单订单按消费者到店时间智能排队,可预设后厨比较大备餐订单量,实时控制后厨备餐出单;到店或预点到店用餐与外卖用餐场景**管控一次触控,叫号取餐、补单备餐一并实现一次触控"完成",即可实现叫号取餐,同时启动系统自动补单备餐。山东咖啡厅收银系统门店经营数据纵横向对比分析，挖掘黄金门店、黄金条码，辅助经营状况不佳门店改善经营。
预定：支持来店/电话/微信公众号进行预定及预定提前点餐。临时改价记录：支持查看任意菜品临时改价的记录（记录年月日时分秒/操作电脑/操作人/操作前价格）。来电识别会员：支持系统自动识别来电号码，来电地址和来电姓名，让外卖点餐/订餐，更加快速和便捷。活动效果分析：支持查看各种活动电子券、代金券的使用情况分析。排号/叫号：支持微信线上/软件线下排号，手机实时查看和推送排号进度，防止过号和重排的事情发生。退订金记录：支持查看任意时间退订金的统计（统计收定金的人/退定金的人/时间/操作电脑）。第三方外卖对接：支持美团、饿了么、百度等第三方平台的外卖自动接收到智慧金钥匙系统并自动打印到餐厅各个后厨岗位的打印机。菜品销售统计：记录所有菜品的销售情况，并进行销售排行，独有排行报表，可按销售数量统计，按销售金额统计。开台：支持单台开台/酒楼模式一次开多台模式。菜品销售统记录：记录每一笔订单商品销售的日志。
智慧金钥匙厨控系统优点：※既能实时显示前台的点菜情况，也能实时显示厨师要做的菜式，并自动进行分类调整，用不同的颜**分已做的菜、未做的菜、正在做的菜。※当前台催菜时，会在厨控屏上变红该菜名，并自动显示上移，提示厨师。※厨师在做菜前看一下厨控屏，选择要做的菜式点击开始，结束后点击该菜式，表示做菜结束，标签打印机即可打印出该菜式的标签,(标签可自行设计打印内容)贴在托盘或菜盘上出菜给客人。※厨师可根据厨房的实际缺料情况在厨控屏上设置所缺菜式,以便前台点菜机能及时与厨房信息共享,**快速的时间获得缺菜情况,不必点完菜后才告知客人缺菜。※客人想退菜时，可立即从前台或点菜机上查到厨控屏上该菜是否已做，当场显示给客人看，减少争执。 多方面多维度大数据分析 实时监控店铺运营状态。
“如何选择一套合适的餐饮管理软件？”，企业管理者费尽脑汁，盲目地安装一个收银餐饮软件就认为完成了餐饮企业信息化工作的做法是完全错误的，这样的事情在实际中不胜枚举。信息系统的实施在很多企业具有多方面的阻力。因此，作为比较高管理者必须对这一问题有清醒的认识。从而要求比较高管理者必须配合系统开发商完成系统的推进工作。很多餐饮企业的管理者都是因为不重视实施过程而造成系统的**终流产。连锁餐饮管理软件系统和PDA无线点菜系统都不是一个可以摆在货架上业务的软件，他需要一定的工程实施和良好的售后服务，尤其是使用培训。信息管理系统决不是一个手工业务的简单计算机实现，系统必须与比较高管理者的理念相辅相成，系统必将带来对企业整个管理流程的重组。正因为如此，一个有效的信息管理系统决不是只有计算机软件人员就可以单方面完成的，他需要餐饮行业管理**的共同参与。餐饮企业和软件提供商的关系不是一般的买卖关系，而应该是一个合作伙伴，这需要餐饮企业管理者思想意识的转变。很多餐饮企业往往由于总是以甲方自居，不考虑与系统提供商的合作而导致重复投入。正因为信息系统不是一个简单的计算机程序。支持多种设备处理订单(手机、PAD、电脑)、支持多种型号小票机(蓝牙、网口、 USB口、 支持多种接单模式。山东咖啡厅收银系统
一次接入所有主流支付渠道,满足你丰富的交易场景需求,为你的用户提供完美支付体验。山东咖啡厅收银系统
上交营业款和下放备用金提醒管理：可以为营业中的一些特殊事件增加操作员提醒。数据初始化：支持初始化系统基础数据；支持按时间删除营业数据。修改密码：修改当前操作员的密码。通讯录、便签记录、计算器系统设置：支持对账单打印设置、后厨单打印设置、传菜单打印设置、外接硬件设备设置和其它个性化设置。交班管理：支持查看当班收款情况、收款纪录、商品销售明细、商品销售汇总，然后指定接班员工并确认交班，同时支持交班小票打印。快餐外卖–功能简述适用于快餐店、外卖部，用法类似前台收银，主要的区别是不用选择餐台，直接点餐收款。出品管理–功能简述支持按点菜时间顺序监控菜品上菜状态；支持按餐台监控不同餐台的上菜情况；支持条码扫描确认上菜，方便快捷；通过出品管理避免菜品长时间等待或遗忘引起的客户意见。 山东咖啡厅收银系统
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