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从我们日常的饮食中，可以摄取到不同的营养。而是次的主角芹菜素，则属于多酚类，是有助于抗氧化的营养素。芹菜素有什么功效？

「芹菜素可以减低细胞氧化机会，保护细胞及血管的健康，延缓老化同时有助*******。」

有不同研究发现，芹菜素抗氧化同时具有优先作用，因而成为了近年获大众追捧的营养素。

如果想要吸取芹菜素，大家优先可能是芹菜，但芹菜也有不同选择！当中唐芹与西芹分别又是什么？的确所有芹菜都含有芹菜素。而唐芹同西芹同属伞形科植物，两者分别在于东方与西方的土壤及种植方法。而外观上，唐芹的茎部会比西芹幼小，亦有更多菜叶。」 芹菜素是一种生物类黄酮化合物，可以在各种植物和草药中找到。陕西标准品芹菜素现货秒发

芹菜素（Apigenin）是一种具有生物活性和药理作用的黄酮类化合物，受到了医药、食品、化妆品等多个领域的关注。本文将从芹菜素的生产技术和市场前景两个方面进行探讨，分析其发展趋势。芹菜素的生产技术简介 目前，芹菜素的生产主要通过天然植物提取、发酵法、化学合成等方式进行。植物提取法是常用的方法，通过从芹菜等植物中提取芹菜素，然后进行分离和精制。发酵法通过微生物发酵来产生芹菜素，其优点是能够实现大规模生产。化学合成法则是采用化学方法合成芹菜素，具有反应条件温和、纯度高等优点。陕西标准品芹菜素现货秒发芹菜素外观：黄色针状结晶（吡啶水溶液）。溶解性：几乎不溶于水，部分溶于热酒精，溶于稀KOH溶液。

芹菜素是一种具有广泛应用的天然植物提取物。它主要用作食品添加剂和色素，

具有以下应用：防腐剂：芹菜素，可以延长食品的保质期，防止食品。

抗氧化剂：芹菜素具有很强的抗氧化性质，可以阻止食品中的氧氧化反应，延缓脂肪和食品质量的变坏。食品色素：芹菜素是一种天然的，可以用来增强食品的颜色，如绿色饼干、绿色糖果等。

调味剂：芹菜素具有特殊的香味和味道，可以被用作调味剂，增加食品的口感和风味。

功能食品：芹菜素被认为具有一定的保健作用，可以用于制作功能性食品，如芹菜素饮料、芹菜素保健品等。需要注意的是，在使用芹菜素作为食品添加剂时，应遵循相关规定和安全标准，确保食品的质量和安全性。

芹菜原产地中海地区和中东，现世界各国已普遍栽培，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，能促进胃液分泌，增加食欲，常吃芹菜，尤其是芹菜叶，对预防动脉硬化等都十分有益。芹菜具有清热消肿、平肝降压的功效。

清热常吃些芹菜有助于清热、去病强身，肝火过旺、皮肤粗糙及经常头疼的人可适当多吃。

消肿：芹菜含有效成分，消除体内水钠潴留，可用于乳糜尿。

醒酒保胃：芹菜属于高纤维食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通过芹菜的功能，把胃部的酒精通过尿液排出体外，以此缓解胃部的压力，起到醒酒保胃的效果。 芹菜素被广泛应用于化妆品中。

芹菜素的药物价值芹菜素是一种天然的化合物，其商业化的市场价值是由多个因素决定的，包括供需关系、生产成本、市场需求等。由于不同地区和市场的差异，芹菜素的药物价值可能有所变化。目前，芹菜素的市场价格大概在每克几美元到几十美元不等。需要注意的是，芹菜素通常作为营养补充剂或天然着色剂使用，主要是基于其抗氧化和色素特性。对于食品、保健品和化妆品等行业来说，芹菜素的价值还受到市场需求和应用程度的影响。此外，芹菜素的纯度和提取方法也会影响其价值。高纯度的芹菜素以及采用先进提取技术获得的产品通常具有更高的价值。请注意，以上信息供参考，具体的芹菜素价值需要根据市场情况和个别交易来确定。为了增加芹菜素的应用，中国发明专利“一种芹菜素聚乳酸缓释微球及其制备方法”.陕西标准品芹菜素现货秒发

芹菜素对UVB紫外线具有强吸收能力，能够防护辐射性损伤，可用于防晒化妆品中。陕西标准品芹菜素现货秒发

芹菜素属于自然界中常见的黄酮类化合物，其存在于多种蔬菜、水果、植物中。芹菜素作为一种黄酮类化合物，具有多种生物活性，目前芹菜素在各类功效性化妆品中的应用。下文就一起具体的来了解一下芹菜素在化妆品中的应用。芹菜素在化妆品中的应用芹菜素对紫外线的吸收集中在B区（波长介于280~320nm），为强吸收，可用于防晒系列化妆品中；而在A区（波长介于320~400nm）的吸收较小，因此低浓度的芹菜素可用作皮肤增黑剂加入晒黑油中使用；可用作化妆品中色素稳定剂，推荐用量为1%。芹菜素可用于霜膏中；可与维生素B1，维生素B6维生素B12，维生素C等复配；也可与植物精油如春黄菊油、金盏花油、杏仁油等复配；高浓度的芹菜素能够抑制黑色素细胞活性，可加入防晒霜、面霜、精华、化妆水、面膜等化妆品中；可用于洗发水、护发素中陕西标准品芹菜素现货秒发