M6型切丁机是一款多用途的二维切丁机。可对多种产品进行切丁,切条或切丝。特别适合切割冷冻的,新鲜的或是热煮过的牛肉,猪肉或家禽,以及叶菜类产品。该设备适用高效高产能连续化生产,方便日常维护与清洗。M6型切丁机特点:l铰链门;l不锈钢马达;l坚固的钢筋和角钢框设计;l两个旋转产品导轨实现流线型产品进料;l不锈钢电控柜l方便的操作停止/启动;切丁:通过将不同环型刀间距与不同横切刀轴相组合,可切出多种尺寸的丁块。环型刀:3/16to1-1/2"(4.8mmto38mm)。横切刀:1/8~3"(3.2mm~76.2mm)标准尺寸,使用替代传动装置可达5.66"(144mm)。切条:从机器上拆卸下横切刀轴,可以进行切条加工。条的长度和厚度将取决于原产品的尺寸。切丝:可提供多种类型。Integra®切丁机选配的刀具外侧轴承使得悬挂式设计的刀具在坚硬的低温产品上一样有出色的表现。U.S.ADCA切丁机配置
Integra®切丁机设备整体结构无缝衔接,采用耐腐蚀食品级的不锈钢材料。Integra®切丁机铰链式悬挂设计方便设备日常清洁与维护。Integra®切丁机悬挂式刀轴设计方便日常清洁与维护。Integra®切丁机倾斜式表面更加卫生。Integra®切丁机圆角框架设计很大程度限制了微生物繁殖及减少产品堆积。Integra®切丁机配备10匹电机,动力更强劲,产能更高。电机及护罩可选配不锈钢或铸铁的。Integra®切丁机可直连—在需要的时候可去除延伸出料斗。在这种情况下,为确保出料口的安全性,设备必须连于产品收集装置或互锁型传送带。U.S.ADCA切丁机配置Integra®切丁机随机配有工具及设备说明手册。
Affinity®系列由3台机器组成:美国Affinity,符合美国U.S.D.A标准,分别有两款,一种是常规款,不带输送带的,另一种是带有内置输送机的Affinity,第三种是AffinityIntegra切丁机。该切丁机特点是具有加工高脂,低温和其他通常困难产品的能力。优点在于,当产品在整个切割区域内过渡时,通过进料辊和进料滚筒提供了额外的进料辅助。切割区域与机械区域完全分开。圆形的管架限制了微生物表面积并促进了自排水。通过调整切片的厚度,横切和圆刀主轴,以提供完整的切丁,碎屑/颗粒状或条状,可进行二维或三维切割。
当设备为标准配置时,密实类产品进料厚度为3/8"(9.5mm)。当设备配制可选的进料滚筒时,密实类产品进料厚度为1/2"(12.7mm)。根据产品的可压缩程度,J9-A型还可以加工更厚的产品。J9-A型切丁机操作原理:1.原料被投入到高速输送带上,输送带将原料传送至切割单元。2.位于进料带端部上方的进料滚筒将一些类型的原料进行压缩,以便将这些原料送至环刀。3.原料被固定在梳刀板窄槽内运行的环刀切成条。4.切好的条直接进入旋转的横切刀,继而被切成块。Integra®切丁机厚度调节旋钮能更加灵活地调节尺寸及锁定,并且保证了产品顺畅地通过。
作为DiversaCut系列大型的设备,DIVERSACUT2110A®型切丁机能高产量均匀地将多种食品进行切丁,切条,切丝,切片,切粒。产品的进料尺寸任何一边为10"(254mm),从而大幅节省了产品的预切需要和成本。这款新型切丁机通过可调节的开口更加精确地减少了切割尺寸公差。同样也可以通过更换切割刀轴来调节切割尺寸。切割类型切条:要切直条或波纹条,只需移除横切刀或圆刀就能实现。切丁:由切片刀,圆刀,横切刀实现切丁。通过调节切片刀开口大小以及更换必要的刀具来实现不同尺寸的切丁需求切丝:煮熟的冷热肉类产品都可以切成细的,中等或粗的丝。AFFINITY® 切丁机动力强劲产能高。U.S.ADCA切丁机配置
M6型切丁机铰链式进料带护罩,方便对进料带进行保养和更换。U.S.ADCA切丁机配置
凭着尤索精湛的切割技术,能有效地为日益多样化的人造蛋白提供有针对性的切割解决方案。从小尺寸到大尺寸的切丁、切条和其他更多选择性的切割方式,我们生产的坚固、高速、精密切割设备可以满足各种加工要求。尤索重载先进的切割零件设计可以应用于传统意义上更难加工的产品。人造蛋白在许多特性上都比较特殊——粘度、水分含量、温度要求、大小、形状和其他因素。尤索发现了这些特殊性,并在与客户合作中找到了根据客户生产要求的理想细度研磨方法。U.S.ADCA切丁机配置