潮汕牛肉丸的独特味道与其特殊的调料有关。潮汕牛肉丸的调料主要包括盐、味精、酱油、花雕酒、姜汁等,其中花雕酒和姜汁是潮汕牛肉丸的特色...
潮汕撒尿牛肉丸是潮汕地区独特的一种牛肉丸制作方法,其历史渊源可以追溯到清朝时期。据传,清朝时期,潮汕地区经常发生水灾,导致牛肉价格...
看烤肠的颜色,越红的烤肠,肉越少。这是经验的积累,切记!!不要买含“防腐剂”的烤肠烤肠属于腌制品,高盐本来就属于天然的防腐剂,烤肠...
烤着吃,焦香脆弹,满口留香,放在午餐盒里,都能少做一道菜,煎着吃,焦香脆弹,满口留香,家里来客人时也能当做硬菜,简单省事~自己动手...
汕头市金鸿源食品有限公司,位于具有许多神奇色彩的潮人“诞生地”——汕头市澄海区,占地面积2.5万平方米,建筑面积6.8万平方米的恒源冷链物流园内。凭借多年的肉类产品生产技术的古法工艺和先进机械设备的结合,生产具有一定市场占有量的代表性潮汕系列美食产品……
查看更多