冷库还可以用做花卉的保鲜，鲜花采摘后在常温下很容易腐烂，而冷库这时又可以派上用场了。在普通情况下成长的花卉，需要贮存保鲜冷库规划温度控制在5°C左右，而用于贮存保鲜热带花卉的保鲜冷库规划温度控制在10...

一般来说，温度越低，病毒存活的时间越长。在零下20℃的环境中，病毒可以存活数月之久，即使是普通的冷链运输，病毒也可存活好几周。如果是在 高发地区被污染的物品，包括食品或外包装，经过冷链运输，则可把病...

食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冷库工程管理中，应根据食品冷...

冷库建造厂家要做好隔热层外层的防潮工作，冷库围护结构外侧的温度不一样，水蒸气就不易蒸发。热量的传递会导致库外的水蒸气进入库内，所以防潮层的设计是非常主要的。常见的防潮方法有3种：沥青防潮、塑料薄膜防潮...

冷链是指某些产品在加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，各环节始终处于产品所必需的特定低温环境下，减少损耗，防止污染和变质，以保证产品安全的特殊供应链系统。冷链已经深刻融入百姓生活，可以说，我们生...

除了保鲜品质要求要求较高的海产品之外，较低温冷库还普遍应用于延长新鲜肉蛋奶产品的保质期、保证部分食品的较佳鲜度、营养及食用价值等等。与常规制冷设备冷库相比，较低温冷库的保质保鲜效果更好，但同时造价与能...