和大家分享我家较近常吃的海鲜砂锅粥做法，学会了也给家人做来试一试哦准备瘦肉100克，花蟹1个，花甲螺200克，鲜虾200克，姜片4片，盐3克，清水适量，大米200克，食用油适量，制作步骤： 1，准备好...

广式烧腊的品种： 1、烧味类烧腊：有烧乳猪、烧鹅、烧鸭、烧乳鸽、烧枚叉、烧排骨、烧鸡翅等20多个品种。 2、卤味类烧腊：有白切鸡、白云猪手、卤水鹅、卤水鸭、卤水肠等30多个品种。 3、腊味类烧腊：有各...

烤乳猪是广州较有名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。早在西周时此菜已被列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”。在南北朝时，就有人已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在古书中了。他写道：“...