在精酿啤酒的生产过程中,麦汁的煮沸是一个关键步骤,它不仅杀菌,还能提取啤酒花中的苦味和香气。啤酒花的添加时机和种类对啤酒的风味有着决定性的影响。早期添加的啤酒花主要提供苦味,而后期添加的则赋予啤酒独特的香气。煮沸过程中,麦汁的温度需维持在沸腾状态,通常持续60至90分钟。这一过程中,酿酒师需不断监控和调整,确保啤酒花的香气和苦味得到恰当的提取。煮沸后的麦汁被称为“原汁”,它将进入下一步的发酵阶段,这一阶段将决定啤酒的风格和品质。精酿啤酒,不仅是饮品,它是社交,是文化的交流。江苏失眠企鹅精酿啤酒品牌信息
失眠企鹅精酿啤酒的水果精酿系列,以其独特的果香和低酒精度,深受年轻消费者的喜爱。酒精度不低于3.0%vol的水果精酿系列,包括车厘子自由、百果百香、白桃乌龙、多肉荔枝、被柚惑了等产品,每一款都是对水果风味的完美诠释。这些啤酒在酿造过程中,精选新鲜水果,经过精心调配和发酵,使得啤酒既有水果的清新甜美,又不失啤酒的清爽口感。我们的水果精酿系列不仅满足了消费者对新口味的追求,也为啤酒品鉴带来了全新的体验,是夏日消暑或聚会时的完美选择。江苏失眠企鹅精酿啤酒品牌信息精酿啤酒迎合了品质高啤酒需求。传统工业啤酒味道相对寡淡,而精酿啤酒口感浓郁且口味多变。
在失眠企鹅精酿啤酒的世界里,我们对原料的选择近乎苛刻。我们坚信,好的原料是酿造出一杯好啤酒的基础。因此,我们从世界各地精选麦芽啤酒花和酵母,确保每一款啤酒都能展现出好的风味我们的酿造过程中,不添加任何化学物质,也不进行大规模的过滤处理,以保留啤酒自然的口感和香气更长的发酵时间和不加水的酿造工艺,为我们的啤酒带来了丰富多样的风味每一口都是对味蕾的诱惑,每一滴都蕴含着酿酒师的匠心独运我们的品牌追求是好原料好装备坚持做好精酿,这不仅是我们的承诺,也是我们对每一位消费者的负责。
失眠企鹅精酿啤酒,自2021年成立以来,始终坚持“好原料、好装备、做好精酿”的品牌追求,致力于为国人提供品质高的精酿啤酒体验。我们的品牌愿景是打造家门口的精酿酒馆,让每一位顾客都能在熟悉的环境中享受到来自世界各地的精酿风味。目前,失眠企鹅已在全国签约260余家门店,这一成就不仅体现了品牌的强大吸引力,也彰显了我们对精酿文化的深刻理解和传播。我们的智能工厂坐落在黄河之滨的原阳县厨房产业园内,总投资过亿元,产能和智能装备居国内精酿行业前列,是中国区域内少数能与英国BrewDog相媲美的工厂。传统与现代的结合,失眠企鹅精酿啤酒的匠心独运。
失眠企鹅精酿啤酒的口感独特且复杂,这是我们区别于其他啤酒的特点我们的啤酒可能包含果味花香咖啡味等多种风味,这些风味的形成依赖于我们在酿造过程中对原料的精心挑选和对发酵时间的严格控制我们的啤酒香气丰富,通常包括麦芽味酵母味果味等,这些香气更加自然复杂和持久每一款失眠企鹅精酿啤酒都是一个风味世界,无论是淡爽的艾尔还是浓郁的波特,每一款都能给品鉴者带来全新的味觉体验我们注重每一款啤酒的个性发展,不断尝试新的配方和酿造方法,以创造出更加独特的啤酒,这种对品质的追求和对创新的执着,使得失眠企鹅精酿啤酒在啤酒界中独树一帜,成为精酿啤酒爱好者心中的佳酿。酿造工艺方面,精酿啤酒较之工业啤酒更精细、完备,从而保证了啤酒的质量。江苏失眠企鹅精酿啤酒品牌信息
精酿啤酒很好地满足了消费者的新消费需求:产量有限、品质较高、高颜值。江苏失眠企鹅精酿啤酒品牌信息
失眠企鹅精酿啤酒的西打系列,以其独特的果香和适中的酒精度,为消费者带来了全新的品鉴体验。酒精度不低于4.3%vol的西打系列,包括接骨木西打、蜜桃西打等产品,每一款都是对西打风味的创新演绎。这些啤酒在酿造过程中,精选质优的水果和香料,经过精心调配和发酵,使得啤酒既有水果的清新甜美,又不失西打的酸爽口感。我们的西打系列不仅满足了消费者对新口味的追求,也为啤酒品鉴带来了全新的体验,是夏日消暑或聚会时的完美选择。江苏失眠企鹅精酿啤酒品牌信息