食品热风循环烘箱是一种安全，绿色，高效，环保的干燥设备，随着科技的不断进步，其外形结构，内部构造，工作原理也在不断更新。目前，食品热风循环烘箱的加热热源已经扩大到蒸汽、电加热、电蒸汽两用、燃煤（柴）热风炉、燃气热风炉、燃油热风炉、电热风炉两用型等领域，更为广地供用户选型配套。食品热风循环烘箱干燥原理的不同，也直接影响其使用范围与效率。例如在温度选型方面，一般而言，使用温度：蒸汽加热50～140℃，150℃；电加热温度50～600℃；使用温度大于140℃或小于60℃，要在订货时注明。热风循环烘箱为电加热型，用户需提供380v/50Hz交流电源。佛山循环热风烘箱采购
热风循环烘箱类型与送风方式：热风循环烘箱空气循环系统采用风机循环送风方式，风循环均匀高效。风源由循环送风电机（采用无触点开关）带动风轮经由加热器，而将热风送出，再经由风道 至烘箱内室，再将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环，加热使用。确保室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值发生摆动时，送风循环系统迅速恢复操作状态，直至达到设定温度值。热风循环烘箱一般有加热管，有循环风机的烘箱都可称为热风循环烘箱，因为不管烘箱什么结构，风向水平还是垂直，归根到底都是热风在里面循环，所以都可通称为热风循环烘箱，如电热鼓风烘箱，对开门高温灭菌烘箱等。佛山循环热风烘箱采购热风循环烘箱在通电运用时，操作人员切忌用手触及热风循环烘箱左侧空间的电器局部。
热风循环烘箱按产品工艺规程要求经常开门检查烘烤情况，定时检查烘箱温度，按工艺要求严格控制温度。药物在干燥过程中，按工艺要求对药物进行翻动，翻动时应先关闭蒸汽进口阀，停止加热，关闭风机，停止热风循环，关闭电源，再打开箱门拉出烘车托架进行翻动，操作完成，将烘车推进箱内，关闭箱内，再开启蒸汽进口阀，继续加热，开启风机进行热风循环至干燥结束。干燥结束，按风机“停止”键，按电源“关”键。出箱前先关闭蒸汽阀门，根据品种要求断续鼓风一定时间后关闭鼓风电机，将物料按先下后上的顺序拿出烘盘出料。将干燥好的药物装入洁净容器内，密封完毕标明内容物。将干燥药物送交下一工序作好称量记录。当系统启动后，箱门应自动锁死锁，只有当箱内温度降低允许值并且风机停机后才能开启。
如何正确选择和使用烘箱？烘箱普遍应用于化验室，实验室，电子通讯，塑料，电缆，电镀，五金，光电，塑胶制品，模具，鞋材，喷涂，印刷，医疗，航天及高等院校等行业。烘箱对与大多数加工商来说都是必备的。同时，为了生产出高质量的产品，这一过程也是非常重要的。选择合理的烘箱技术有助于节约成本、降低耗能，而对烘箱技术和成本的正确评估对于选择合适的烘箱技术具有重要的意义。烘箱设备企业需要从价格竞争中走出：近年来，随着整个工业行业的发展转型，烘箱行业也在不断进步。目前，烘箱设备生产企业已经逐步意识到自身的不足，但是一系列升级转变需要企业进行较多的资金投入，这在很大程度上阻碍了行业转型的脚步。食品热风循环烘箱干燥原理的不同，直接影响其使用范围与效率。
烘干机采用耐高温循环风机，通过电热管或蒸汽散热器加热的强制热风在箱内进行循环，增强了热量的传递，提高了水分蒸发速率，缩短了干燥时间。整个箱体采用全封闭结构，热风空气内循环，合理排出湿热空气和补进新鲜空气。烘箱配备了自动控温系统，控温精确。持续10~12小时内将温度升高至60℃~65℃，温度为61℃~62℃，不超过70℃，此期间由于水分大量蒸发，烘房内湿度增大，当相对湿度达70%以上时，打开排气孔排湿。相对湿度降到55%左右时关闭，如此反复5~8次。热风循环烘箱在通电运用时，切忌用手触及箱左侧空间的电器局部或用湿布揩抹及用水冲洗。佛山循环热风烘箱采购
热风循环烘箱运用时，必需将电源插座接地线按规则停止接地。佛山循环热风烘箱采购
每次使用前热风循环烘箱操作工检查烘箱内外及工场是否清洁，应有“清场合格证”。检查热风循环烘箱电器开关，供汽系统、阀门是否完好，有无松动或泄漏现象，检查无误后方可使用。开启箱门，拉出烘车托架将需干燥的药物均匀摊放于托盘内，依次至上而下摆放在托架上，装料完毕，将烘车托架推入箱内，关闭箱门。开启电源开关，打开蒸汽阀，箱内开始加热升温，随即打开蒸汽出口阀，排尽管路内空气及余水后关闭。开启风机开关，箱内热风循环，加热15分钟后开启排湿阀排湿1分钟，排出箱内湿气，以后每干燥15分钟，排湿1分钟。排湿完毕后关闭排湿阀。按工艺要求设定热风循环烘箱箱内温度及烘干时间，待箱内温度达到设定值时（控温仪红灯亮，温度控制范围50℃-140℃）关闭部分蒸汽进口阀，恒定箱内温度到设定时限，干燥完毕，关闭蒸汽进口阀，关闭风机、电源。药物在干燥过程中，按工艺要求对药物进行翻动，翻动时应先关闭蒸汽进口阀，停止加热，关闭风机，停止热风循环，关闭电源，再打开箱门拉出烘车托架进行翻动，操作完成，将烘车推进箱内，关闭箱内，再开启蒸汽进口阀，继续加热，开启风机进行热风循环至干燥结束。佛山循环热风烘箱采购
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