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清远全自动洗碗机生产厂家

来源: 发布时间:2024年07月20日

    商用洗碗机是专门设计用于商业环境,如宾馆、饭店、餐厅、食堂等场所的洗碗设备。它具备高温、大强度、短时间处理等特点,能够地完成大量的餐具清洗工作。以下是关于商用洗碗机的详细介绍:一、类型与特点商用洗碗机主要分为以下几类:台下式洗碗机:体积较小,功率适中,适用于小型餐厅、咖啡厅等。其清洗效率较低,一般每小时可清洗20-40框餐具。揭盖式洗碗机:又称“提拉式洗碗机”或“门式洗碗机”,是一种间歇式洗碗机。它体积不大,操作简便,适用于中、小型厨房、咖啡厅以及餐饮服务业的小型饭馆、餐厅、食堂等。每小时可清洗餐具40-60框。通道式洗碗机:又称“篮传式洗碗机”,是一种可连续式洗碗机。它体积相对较大,操作简单,适用于店、大中型楼、员工食堂等。通过传送支架连续清洗,每小时可清洗盘碗200框及以上。长龙式洗碗机:又称“链条式洗碗机”,是一种连续送进、连续洗涤的大型洗碗机。它体积较大,不用碗筐,直接插放在传送带支架上,每小时可洗碗盘3000-10000只,并带有干燥装置,适用于有大型宴会的、员工餐厅、洗涤工厂等。二、工作原理商用洗碗机的工作原理主要通过传送系统。长龙式洗碗机实现了从清洗到消毒、烘干的全程自动化操作,减少了人工干预和劳动力成本。清远全自动洗碗机生产厂家

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    隧道式洗碗机是一种商用洗碗机,特别适用于大型餐饮场所、酒店食堂等需要高效率、大批量清洗餐具的场合。以下是关于隧道式洗碗机的详细介绍:结构与工作原理:隧道式洗碗机采用长条形的结构,餐具通过传送带自动进入洗碗机内部。洗碗机内部设置多个喷淋臂,通过水流和洗涤剂对餐具进行多角度的清洗。清洗完成后,餐具经过漂洗、烘干等程序,终从洗碗机的另一端自动输出。特点与优势:高效率:隧道式洗碗机能够持续不断地进行清洗工作,一次可清洗大量餐具,提高了清洗效率。自动化程度高:操作简便,只需将餐具放置在传送带上,即可自动完成清洗、漂洗、烘干等全部过程。清洗效果好:通过水流和洗涤剂,能够彻底餐具表面的油污和残留物,保证餐具的清洁卫生。节能:隧道式洗碗机通常采用节能设计,如节能型加热元件、水循环系统等,降低能源消耗和水资源浪费。耐用性强:采用质量不锈钢等耐腐蚀材料制造,结构坚固耐用,能够长时间稳定运行。技术规格与参数:清洗容量:根据型号和规格的不同,隧道式洗碗机的清洗容量也有所差异。一般来说,大型隧道式洗碗机的清洗容量可达数千套/小时。加热方式:通常采用电加热或蒸汽加热方式。 清远全自动洗碗机生产厂家洗碗机故障不用愁,厂家全方面检测维修,保修期内无偿或优惠服务,一键申请,迅速上门解决。

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    使用洗碗机时,需要注意以下几个问题,以确保洗碗机的正常运行和延长其使用寿命:清理食物残渣:在将餐具放入洗碗机之前,务必先大块的食物残渣。对于顽固的食物残渣,可以先用洗涤剂和海绵手动清洗。避免食物残渣堵塞洗碗机的喷臂或过滤器,影响洗涤效果。分类和整理餐具:将不同类型的餐具分开整理,如碗、盘、杯子、刀叉等,有助于洗碗机更好地进行洗涤,避免餐具之间的相互碰撞和损伤。按照洗碗机内部的结构和指示,将餐具摆位置,不要过度密集堆放,以确保水能够充分冲洗到每一个角落。选择合适的洗涤剂:使用专门为洗碗机配制的洗涤剂,这些洗涤剂具有更好的去污能力和低泡沫特性,能够确保洗碗机内部不会残留过多泡沫,从而避免对洗碗机造成损害。根据洗涤剂包装上的说明,将剂量放入洗碗机的洗涤剂仓里,不要过量使用洗涤剂。选择合适的洗涤程序:根据餐具的类型和污渍程度,选择合适的洗涤程序。洗碗机通常设有多种洗涤程序,如洗、节能洗、等。选择适当的洗涤程序既可以保证洗涤效果,又可以节省能源和水资源。避免洗涤特殊物品:一些特殊餐具如雕花玻璃杯、漆器、银器、铝制餐具等可能不适合放入洗碗机中清洗。

    商用洗碗机在餐饮、酒店、食堂等商业环境中具有极高的价值,主要体现在以下几个方面:提高效率,节省时间:商用洗碗机设计用于大规模、高效率的餐具清洗,能够缩短餐具清洗和消杀的时间,使餐厅员工能够更快地到其他工作中,如准备食材、服务顾客等,从而提升整体运营效率。保证卫生标准:商用洗碗机通常配备高温清洗和消杀功能,能够去除餐具上的油污,确保餐具的卫生安全,符合甚至超越食品安全卫生标准。这对于维护顾客健、提升餐厅形象和信誉至关重要。减少人力成本:传统的手工洗碗方式需要大量的人力,而商用洗碗机则能自动化完成清洗工作,降低了对人工的依赖。这不仅减少了人力成本,还避免了因人员流动带来的培训和管理难题。保护环境和资源:商用洗碗机在清洗过程中能够合理操控水温和用水量,相比手工洗碗更加节水。同时,部分新式机型还具备废水回收再利用功能,进一步减少水资源浪费。此外,使用洗碗机还能减少因使用洗涤剂而产生的化学废水排放,有利于环境保护。延长餐具使用寿命:手工洗碗时,由于力度和方法的差异,容易导致餐具磨损甚至破损。而商用洗碗机则采用温和的清洗方式,能够减少餐具之间的碰撞和摩擦。洗碗机维修验收通过后,双方欣然签字确认,标志此次维修服务圆满落幕,保障用户权益,服务尽显周到。

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    在多样化选择方面,商用洗碗机为餐饮行业提供了丰富的选择空间,以满足不同规模、不同需求的餐饮场所。从型号上来看,商用洗碗机涵盖了台式、嵌入式、长龙式、隧道式等多种类型,每种类型都有其独特的优势和适用场景。例如,小型餐厅可以选择台式或嵌入式洗碗机,以节省空间并满足日常清洗需求;而大型酒店或食堂则更倾向于选择长龙式或隧道式洗碗机,以应对大量餐具的迅速清洗挑战。此外,商用洗碗机还提供了多种容量规格可供选择,从几公斤到几百公斤不等,确保用户能够根据自己的实际需求进行灵活配置。在功能方面,商用洗碗机也展现了多样化的特点,如高温消杀、烘干、除菌等功能的加入,进一步提升了设备的实用性和卫生标准。这种多样化选择的设计,不仅满足了餐饮行业的多元化需求,也为用户提供了更加灵活、个性化的解决方案。 洗碗机的工作原理主要基于物理和化学清洗的原理。清远全自动洗碗机生产厂家

维修和保养建议,可以确保商用洗碗机的正常运行,延长其使用寿命,提高厨房的工作效率。清远全自动洗碗机生产厂家

    长龙式洗碗机因其独特的设计和清洗能力,适合多种类型的餐具。具体来说,它适合以下类型的餐具:陶瓷餐具:包括各种陶瓷碗、盘、杯子等。长龙式洗碗机的喷淋系统能够去除陶瓷餐具表面的油污和食物残渣。不锈钢餐具:如不锈钢餐盘、托盘、刀叉等。不锈钢餐具耐用且易清洗,长龙式洗碗机能够确保其表面光洁如新。密胺餐具:密胺餐具因其轻便、不易破碎的特点,在餐饮业中使用。长龙式洗碗机能够轻松应对密胺餐具的清洗需求。玻璃餐具:包括玻璃杯、玻璃碗等。由于玻璃餐具易碎,需要特别小心处理。长龙式洗碗机的柔和清洗方式能够确保玻璃餐具在清洗过程中不受损坏。大型餐具和厨具:如火锅锅子、炒锅、烤盘等。这些大型餐具和厨具由于体积大、重量重,传统的手动清洗方式费时费力。长龙式洗碗机能够容纳并清洗这些大型餐具和厨具。特殊形状餐具:长龙式洗碗机采用链条式运行,能够灵活应对各种形状不一的餐具,如异形盘、异形碗等。塑料餐具:虽然部分塑料餐具可能不适合高温消杀,但长龙式洗碗机通常具备可调节的清洗和消杀温度,以适应不同材质的餐具。需要注意的是,不同品牌和型号的长龙式洗碗机可能具有不同的清洗能力和适用范围。在购买时。清远全自动洗碗机生产厂家

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