冷冻干燥（FD）技术为海参冻干粉加工提供了一种好方法，鲜海参经过预处理，脱盐发制后，经过冻干处理，形成的产品有如下特点：可以保持新鲜海参原有的色、香、味；复水性改善，复水率达90%以上，复水时间大为缩短；营养成分损失少；食用及使用简单方便；含水量低，重量轻，保存期长。海参粉是不含胆固醇的食品。海参粉富含蛋白质、矿物质维生素等50多种天然珍贵的活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延续衰老的作用。海参筋也叫海参内腺管，采用技术萃取成海参活性酵素。顺德海参冻干粉
更安全：鲜活海参一般不易贮存，炮制过程为了延长保质期使用食品添加剂，这些添加可能给人体带来潜在危害，海参冻干粉采用真空干制手段，不添加任何防腐剂，安全性更高。海参冻干粉的较佳服用时间是在饭后的半小时之间，不要在空腹的情况下直接服用，因为其中的药是比较强的，包含着海参细微的分子，如果没有食物累积，很可能导致胃肠口或者是肠胃黏膜破损等等危害的出现，冻干粉在服用之后能够帮助身体的血液循环以及代谢耐力迅速的回升。顺德海参冻干粉海参酶解冻干粉的成功研发，颠覆了海参的传统吃法。
海参经过深加工后，把大分子变成了小分子，分子量缩小了17倍多，经第三方检测，分子量是602道尔顿，分子量小了，服用后就很容易被身体吸收。中国农业科学院教授对海参科学深加工做了充分的肯定，他说海参深加工的面会越走越宽，越走越广。没有脱腥的即食海参酶解粉味道很难喝，有些厂家采用枸杞、罗汉果、花椒、大料、葱、姜、料酒等佐料来掩饰腥味，这样做对产品的效果影响很大。公司研究人员带领他的**团队经过三年多的努力，终于攻克了这个难题，工艺脱腥，不仅口感好，而且较大程度保留了海参原有的营养成分。
海参酶解冻干粉的特点和适宜人群：1、海参酶解冻干粉特点是：口感好、营养高、易吸收、食用简单、携带方便，出差、旅游、上班、办公、学习、施工、看报、娱乐、运动等随时随地都可进补海参营养。2、海参酶解冻干粉适合人群广，男女老少、健康的、生病的所有人群都可食用，既可增补营养、改善体质，又可改善抵抗力，抗击病毒影响。海参酶解冻干粉被称作“可以直接冲着喝的海参”。“深奥生物”海洋牧场位于山东长岛县黑山岛附近，北纬37°56‘27‘’;东经120°39‘15‘’。这里的海水没有污染，海洋生物资源丰富，种类繁多。在海洋牧场中捕捞上来的海参，生长期都在4年以上，个头大，营养高，不含农残，十分珍贵。
海参酶解冻干粉可以改善身体抵抗力、缓解疲劳，预防骨质酥松等，在诸多方面都起着很好的康复作用。江南大学分析测试中心和上海英格尔检测认证集团的检测显示，“蓬莱深奥生物科技研究所”研发的海参原液和海参酶解冻干粉总平均分子量（Nw）＜700道尔顿，海参多糖含量＞350mg/100g，海参皂苷含量＞150mg/100g，产品质量上乘，市场反馈较好。同时，“蓬莱深奥生物科技研究所”使用了新研发的海参脱腥技术，保证了产品口感好、无异味。海参酶解冻干粉的作用原理跟海参原液一样。顺德海参冻干粉
海参中的钙：加强钙质的运送，强化骨细胞的硬度，促进骨质健康发育。顺德海参冻干粉
海参冻干粉采用低温冷冻干燥技术和高速气流超微粉碎技术，把纯净的野生海参经低温急冻、冷冻干燥后进行高速气流超微粉碎，制成“冻干海参粉”，使海参的成分基本保留不变，同时由于粉末细度极高，更有利于海参活性成分的吸收和利用，产品功效比其他的海参粉更好。海参冻干粉简单方便食用且可随身携带。采用真空西林瓶罐装，开盖可即食用。营养更全。采用国际宇航冻干和分层提取的**技术手段，较传统烹饪手法，更多地保留了海参中的营养成分，更易吸收。顺德海参冻干粉
汇东健康，2019-05-08正式启动，成立了海参制品，健康茶饮，健康食材等几大市场布局，应对行业变化，顺应市场趋势发展，在创新中寻求突破，进而提升承锦海洋,梦参园,健茵宝,怀知堂的市场竞争力，把握市场机遇，推动食品、饮料产业的进步。是具有一定实力的食品、饮料企业之一，主要提供海参制品，健康茶饮，健康食材等领域内的产品或服务。我们强化内部资源整合与业务协同，致力于海参制品，健康茶饮，健康食材等实现一体化，建立了成熟的海参制品，健康茶饮，健康食材运营及风险管理体系，累积了丰富的食品、饮料行业管理经验，拥有一大批专业人才。值得一提的是，汇东健康致力于为用户带去更为定向、专业的食品、饮料一体化解决方案，在有效降低用户成本的同时，更能凭借科学的技术让用户极大限度地挖掘承锦海洋,梦参园,健茵宝,怀知堂的应用潜能。