2017年2月9日，上海市食药监局发布《上海市小型餐饮服务提供者临时备案监督管理办法(试行)(征求意见稿)》强调食品类经营场所产生的餐厨垃圾、餐厨废弃油脂的处置要符合相关规定的要求。办公厅以及省部级相继发布相关文件，可见餐厨垃圾已经严重影响到了我们的生活。事实上，目前餐厨垃圾造成的污染已经成为城市环境污染的主要问题，严重威胁人们的正常生活和身体健康，具体危害一般包括如下几方面。(1)影响城市市容和人居环境从感官性状来说，餐厨垃圾表现为油腻、含水高，影响人的视觉的舒适感。此外，由于餐厨垃圾具有很高的含水率和有机组分，使得其成为微生物存在的比较好环境，极易腐烂变质，产生一系列组成复杂的醛、酸等具有恶臭、使人难以接受的刺激性气味。餐厨垃圾中剩菜汤、泔水含量很大，目前餐厨垃圾运输工具十分简易，没有密封，极易造成餐厨垃圾渗漏，而且餐厨垃圾还有被乱倒在下水道、路边的情况，严重影响了市容环境卫生，对环境造成污染。生活垃圾处理应以保障公共环境卫生和人体健康、防止环境污染为宗旨,遵循“减量化、资源化、无害化”原则。重庆食品厨余垃圾处理一体化设备制造商
有数据显示，我国餐饮食物浪费量约为每年1700万吨至1800万吨，而一些城市餐厨垃圾量也呈现回升趋势。那么这样成吨的餐厨垃圾怎样有效的处理曾一度成为国家的难题，尤其在近期我国颁布的一个关于非洲猪瘟的一个通知禁止餐厨剩余物饲养生猪。那么原本对餐厨垃圾处理的一个重要途径就被阻断了，这样一种情况下国家大力推行餐厨垃圾有机化处理，于是有机垃圾生化机市场前景逐步显现。各地方以及事企业单位为了相应国家政策的号召纷纷开始部署预算，其中长沙早在12年就已经开始进行餐厨垃圾有机化处理，并且现在已经凸显成效，目前，整个厂区的日均餐厨垃圾处理能力已经达800吨。重庆食品厨余垃圾处理一体化设备制造商生活垃圾处置设备、建筑垃圾处置设备、电气设备的研发;
餐厨垃圾处理设备是使用微生物菌剂对可堆肥处理的生活有机垃圾进行快速的好氧发酵处理的装置。主要由一级提升机、分拣装置、进料装置、机仓、搅拌装置、动力系统、加热系统、除臭系统、出料装置、污水排放装置、自动控制系统、微生物菌等组成。能够在24小时内将进仓垃圾通过加热搅拌粉碎并通过微生物菌作用的完成处理形成粉末状的有机肥。（1）处理设备应具有自动运行功能和运行情况显示屏，显示内容包括：温度、搅拌和通风供氧电机工作状态设定，以及机仓内温度等。（2）使用的微生物菌种应安全、有效，应提供菌种的分类鉴定报告，包括属及种的学名、形态、生理生化特性及鉴定依据等完整资料，应提供菌种安全性评价资料。（3）处理设备具有接受桶装生活有机垃圾的能力配备机械提升装置，应能接受60L、120L、240L标准垃圾桶的生活有机垃圾量。（4）加热系统设定温度应可调节，设定温度不得低于35℃，并具有过热保护装置。
陈胤龙：“餐厨垃圾处置这一块，现在主要的还是在提高收运量上，目前企业设计产能是每天100吨的处置量，但现目前处置50-60吨，在产能上还是出于不饱和状态，下一步将加强和市级主管部门的沟通，加大相应执法宣传，确保商家把餐厨垃圾放置到指定堆放地点，做好餐厨垃圾和生活垃圾的分类，同时也提高整个餐厨垃圾的收运和处置量。”通过对餐厨垃圾的集中处理，有效缓解了城区餐厨垃圾处理难题，不仅可以减少垃圾填埋量及相关环保问题，同时还能够提高垃圾资源利用率，进行资源循环再利用，对推进垃圾无害化处理和资源化利用水平、推进生活垃圾分类、提高城市生态环境质量、推进城市可持续发展具有深远意义。雷邦环保 - 国内优异的有机固废处理设备制造商（市区县厨余/餐厨垃圾处理设备);
“长沙雷邦环保科技有限公司“”是一家由国企参股，多年来专注于服务的以“垃圾处理”为主题的综合服务商，为厨余/餐厨/果蔬/湿垃圾等有机固废处理提供整体解决方案及运营服务。公司成立于2012年，秉持着“让环境更美好”的企业使命，专注于环境装备制造和生物发酵技术的创新研发，通过先进的工艺技术、优良的装备产品、专业的服务团队，帮助机关、企事业单位、合作伙伴等客户解决有机固废处理难题。——长沙雷邦环保科技有限公司。长沙雷邦环保科技有限公司是以“垃圾”为主题的高新技术装备制造商。重庆食品厨余垃圾处理一体化设备制造商
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其它各地方均已在进行积极的部署，比如浙江宁波，湖南株洲，浙江瑞华，上海市，江苏苏州、河南信阳等大中小城市均在响应国家政策。雷邦餐厨垃圾生化机为例通过压榨脱水，油水分离，微生物高温好氧发酵等综合处理技术，进行可快速分解。设备设置好参数后即可自动运行，无需人工操作。80%-85%的有机垃圾在前端预处理的过程中，污水精处理后达标排放，废油脂回收利用。整个处理过程不存在二次污染，符合国家餐厨果蔬类有机垃圾处理的“减量化，无害化，资源化”就地处理原则。该设备主要适用于机关单位食堂，学校食堂，酒店、宾馆、餐厅、住宅小区、菜市场、食品加工厂、机场等产生有机垃圾的源头场所。重庆食品厨余垃圾处理一体化设备制造商