腹泻是婴幼儿常见病之一,迁延性、慢性腹泻占腹泻病的9%左右。由于肠吸收能力受损,持续的腹泻会影响宏量和微量营养素的吸收,是导致婴幼儿营养不良的主要原因。近年来的研究显示,急、慢性腹泻常导致锌缺乏,含锌的口服补液盐能有效缩短病程和降低发病率。世界卫生组织建议,一发生腹泻就补锌,可以缩短腹泻的时间和减轻腹泻的程度,还能降低出现脱水的危险。连续补锌10---14天,可以完全补足腹泻期间丢失的锌元素,而且可以降低在2--3个月内儿童再次腹泻的危险。缺锌后常引起口腔黏膜增生及角化不全,影响味觉,导致食欲下降。旺苍佩奇品牌
【含锌丰富的食物】缺锌不严重时,药补不如食补。应多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少。水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。含锌丰富的食物包括:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。每百克食物的含锌量约为:猪瘦肉3.8克;猪肝4毫克;鸡肝5毫克;蛋黄3.4毫克;海带3.2毫克;鱼虾8毫克。旺苍佩奇品牌锌元素是免疫身体结构胸腺发育的营养素,锌量充足才能有效保证胸腺发育,分化T淋巴细胞促进细胞免疫功能。
锌是微量元素,因此补充一定要适度。如果摄入过多也会造成中毒,出现恶心、呕吐、腹部疼痛、腹泻等胃肠道症状,还会引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭等。另外,人体内摄入的锌过多,会干扰其它营养素的吸收。同时,体内过多的锌还会控制白细胞的吞噬与消灭微小生物作用,使免疫功能低下。对于补锌的比较好时间并没有特别的界定,一般在宝宝四个月以后身体出现缺锌的症状,那么就给宝宝及时的补锌就可以了。不过妈妈们一定要掌握补锌的时间长短,如果是用食补的方法给宝宝补锌,那么是没有时间限制的。但是如果宝宝服用一些补锌的产品,那么在服用的时候就要注意千万不要超过100天,因为一旦超过100天,宝宝就有可能会出现一些中毒的症状。
补锌要优先从食物中补充,锌补充剂的效果现在很难说。含锌的食物有豆、肉、坚果、水产、全谷麦片和奶制品。植酸、铜、叶酸、钙会影响锌吸收,红酒、大豆制品、葡萄糖、乳糖可以增加锌吸收。植物中的锌的生物活性低,如果从植物来源摄取,可能要多吃50%。诸如生蚝、牛肉、豆、螃蟹、龙虾、猪肉、花生、酸奶等是很好的锌的来源。不少食物中添加了锌,包括婴儿奶粉和婴儿食物,以及强化麦片等,如果担心孩子可能缺锌,就多吃富含锌和强化锌的食物,尽可能不吃锌补充剂。锌的主要生理功能就是促进生长发育,被誉为“生命之花”。
很多维生素是胎儿生长不可缺少的。如维生素A,维生素C,维生素D和B族维生素,对胎儿的发育均有不同的作用。如维生素D对胎儿的骨骼生长钙化有重要作用,缺乏时可造成先天性佝偻病,新生儿表现为前囟门很大及头颅骨缝初骨骼很软。如出生后补充维生素D不足,将造成“O"或”X"形腿,鸡胸等骨骼畸形。
目前认识到叶酸和细胞分裂和增长有关。缺乏叶酸可导致胎儿神经管畸形,如无脑儿,脊柱裂,脑积水等。妇女应从怀孕**个月至孕早期3个月每天服用叶酸制剂0.4毫克,可预防神经管畸形。
缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。旺苍佩奇品牌
锌可治皮肤病,称补锌剂。旺苍佩奇品牌
警惕过量补锌锌属于人体中的微量元素,补锌一定要适度。凡事过犹不及,摄入过量锌元素,百害而无一例,严重者甚至引起锌中毒。出现恶心、腹泻、呕吐等不适症状,甚至引发贫血等。另外,过量补锌会干扰其他营养的正常吸收,反而适得其反。详细说来,宝宝不缺锌却持续补锌,容易引起代谢紊乱,而体内有过量锌元素难以排出体外,可能控制人体对铁、铜、钙等其余营养素的吸收,引发其他疾病。正确的做法是,应该将锌元素控制在合理范围内,适度调整。旺苍佩奇品牌
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