阆中DHA藻油

DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例比较大，约占50%。对婴儿智力和视力发育至关重要。DHA藻油提取自海洋微藻，未经食物链的传递，相对更安全，其EPA含量非常低。藻类可以通过自身发酵合成DHA，因此随着现代科技的发展，人们将海藻养殖在大型不锈钢发酵罐中，这种发酵罐是药品、食品和生物技术产业中所常用的。依照良好生产规范（cGMP），全程控制整个生产过程，保证了藻类干净、环保、不受污染，从而保证生产出安全、无污染的DHA。由于人体自身不能合成DHA，且在日常膳食中摄入不足，因此，需要额外服用DHA补充产品。阆中DHA藻油

DHA藻油提取自海洋微藻，未经食物链的传递，相对更安全，更有利于婴幼儿的吸收，并可以有效促进宝宝视网膜和大脑的发育。亚麻籽油改善肠脏功能，增加吸收能力，增加肠的蠕动能力使排便正常，减少大便困难。增加脑部传递介质，加强脑部活动功能，令脑部运作更有效，学习思考能力更佳。葡萄糖人体营养物质和机体能量的主要来源，在人体内能直接参与新陈代谢过程。容易被吸收，而且被吸收后能直接为人体集体利用。大部分人认为鱼就是DHA的主要来源，而事实是，鱼类之所以含有DHA，是因为鱼食用了富含DHA的海藻，而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不仅更直接，而且也不会有鱼油的腥味。阆中DHA藻油DHA是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸。

DHA藻油藻类可以通过自身发酵合成DHA，因此随着现代科技的发展，人们将海藻养殖在大型不锈钢发酵罐中，这种发酵罐是药品、食品和生物技术产业中所常用的。依照良好生产规范（cGMP），全程控制整个生产过程，保证了藻类干净、环保、不受污染，从而保证生产出安全、高效、无污染的DHA。而一个有趣的现象是：大部分人认为鱼就是DHA的主要来源，而事实是，鱼类之所以含有DHA，是因为鱼食用了富含DHA的海藻，而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不仅更直接，而且也不会有鱼油的腥味。小贴士：藻油DHA相对更加稳定和安全，适合孕产妇和婴幼儿食用。由于价格较高，大部分营养食品中添加的量并不够高，消费者要仔细阅读各种食品说明书，并结合DHA的需要量来进行选择和判断。2.大脑发育所需一直以来，多数人都通过给宝宝或孕妇自己补充DHA（二十二碳六烯酸）让宝宝更聪明。

人类食用鱼油DHA的历史较为悠久，长期以来，鱼油DHA为全球主要的DHA来源。AlliedMarketResearch出具的研究报告显示，2018年全球DHA的市场规模约为30.55亿美元；经测算，2018年全球鱼油DHA市场规模约为27.98亿美元，藻油DHA市场规模约为2.57亿美元，鱼油DHA市场规模占比超过90%。与鱼油DHA上百年的历史相比，产品化的藻油DHA于1999年由美国的Omega生物技术公司实现。随着现代的生物技术的进步藻油DHA的品质和价格被越来越多的消费者认可和接受，市场规模呈较快增长态势。根据测算，藻油DHA市场规模将从2018年的2.57亿美元将增长到2026年的9.45亿美元，年复合增长率为17.67%。在我们的日常饮食中，新鲜的蔬菜水果几乎不含有DHA。

在DHA藻油应用技术的不断发展完善中，其溶解性、稳定性等也得以明显提高。以上这些条件的完善使得DHA藻油在食品中的应用空间大力提升。将其作为一种营养强化剂可以在饮料、乳制品、烘焙食品、粮油制品及其深加工食品中适当添加，开发出成人功能性食品。此外也可以在奶粉、米粉、饼干、面条、液体乳、酸乳、果蔬汁（酱）、复合泥糊类食品、糖果等婴幼儿辅助食品、儿童食品中合理添加。尽管DHA藻油在我国食品工业领域的应用刚刚开始，但其应用的前景非常普遍。不同年龄阶段，0-36个月龄婴幼儿的每日DHA补充量参考在100mg/天。阆中DHA藻油

DHA到底有什么样的作用，具体需要怎么科学补充DHA？阆中DHA藻油

而食用配方奶粉的宝宝，就需要家长去注意奶粉中的DHA是否能满足这100mg的每日所需了。不过，总会有母乳少、偏食或者担心宝宝DHA摄入不足的妈妈们选择给宝宝额外补充DHA。目前，市面上用于补充DHA的营养补充剂主要有藻油和鱼油两种。不同的是，鱼油中除了含有DHA，也含有EPA（也属于不饱和脂肪酸），藻油则不含EPA或EPA含量很少。不过，花花从很多营养师和儿科医生处得到的建议是，给6个月～3岁的婴幼儿吃藻油更佳，而不是鱼油。这是基于两方面的考虑：一是藻油的原料可能比鱼油更安全——生活在食物链比较低端的海藻会比顶端的海鱼更难富集重金属（比如汞）；二是藻油中的DHA纯度要普遍高于鱼油，能有针对性地给宝宝补充DHA。阆中DHA藻油

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