奉贤区食品添加剂二氧化碳

性质与稳定性：1.气体二氧化碳主要用作制纯碱、化肥（碳酸氢铵、尿素）及合成甲醇和无机盐工业的原料，亦用于钢铸件淬火和铅白制造，还用于制造干冰等。液体二氧化碳用于焊接、发酵工业、冷却和清凉饮料、制糖工业、医用局部麻醉，还用作大型铸钢防泡剂、植物成长促进剂、防氧化剂及灭火剂等。固体二氧化碳用于青霉素生产，鱼类、奶油、冰淇淋等食品贮存及低温运输等方面。2.超临界状态作溶剂使用。二氧化碳无毒，不燃烧和价廉，作超临界溶剂在均相反应中得到普遍应用。跨国公司联合研发低carbon产品，为市场提供更多选择以满足消费者需求。奉贤区食品添加剂二氧化碳

二氧化碳用途：二氧化碳是光合作用的基本原料。二氧化碳也是一种化工原料，用于制造汽水、纯碱、化肥等。干冰用于人工降雨。灭火器产生的二氧化碳用于灭火。二氧化碳虽然没有毒，但是它不能供给呼吸，所以在二氧化碳浓度大的环境中，人会感到憋闷、头疼甚至窒息。二氧化碳是产生温室效应的气体。低碳经济、低碳生活就是指人们在生活中要尽量减少能源的消耗，从而降低二氧化碳的排放量。生成的二氧化碳需要检验，检验的方法就是通入澄清的石灰水中，看是否变浑浊。奉贤区食品添加剂二氧化碳企业逐步转向绿色经营模式，努力实现经济增长与环境保护之间的平衡。

二氧化碳的用途：01制作灭火器，二氧化碳在灭火领域有着普遍的应用。其作为灭火剂，主要利用了二氧化碳的物理和化学性质。具体来说，二氧化碳的密度大于空气，因此当其覆盖在正在燃烧的物体上时，可以隔断物体与空气中的氧接触，从而达到灭火的效果。此外，二氧化碳不支持物体燃烧，这也是其灭火作用的一个关键因素。与其他灭火剂相比，二氧化碳灭火器具有自压、环保、降温、空气绝缘和无残留等优点，但成本相对较高。02制作致冷剂，二氧化碳是一种高效的致冷剂。在常温常压下，二氧化碳是气态，但在一定压力下可以转化为液态或固态。当压力撤销时，它会迅速蒸发，从而带走大量热量，实现降温制冷的效果。此外，固态的二氧化碳，也称为干冰，具有快速的冷却速度和良好的操作性能。它不会浸湿产品，不会造成二次污染，且投资成本低，节省人力。

推车式二氧化碳灭火器一般由两人操作，使用时两人一起将灭火器推或拉到燃烧处，在离燃烧物10米左右停下，一人快速取下喇叭筒并展开喷射软管后，握住喇叭筒根部的手柄，另一人快速按逆时针方向旋动手轮，并开到较大位置。灭火方法与手提式的方法一样。使用二氧化碳灭火器时，在室外使用的，应选择在上风方向喷射。在室外内窄小空间使用的，灭火后操作者应迅速离开，以防窒息。灭火原理及适用火灾类型：适用于扑救一般B类火灾，如油制品、油脂等火灾，也可适用于A类火灾，但不能扑救B类火灾中的水溶性可燃、易燃液体的火灾，如醇、酯、醚、酮等物质火灾；也不能扑救带电设备及C类和D类火灾（其主要依靠窒息作用和部分冷却作用灭火）。恢复湿地、草原等自然生态系统，可有效固定大量大气中的 CO2 及其他污染物。

主要应用：高纯二氧化碳主要用于电子工业，医学研究及临床诊断、二氧化碳激光器、检测仪器的校正气及配制其它特种混合气，在聚乙烯聚合反应中则用作调节剂。固态二氧化碳普遍用于冷藏奶制品、肉类、冷冻食品和其它转运中易腐坏的食品，在许多工业加工中作为冷冻剂，例如粉碎热敏材料、橡胶磨光、金属冷处理、机械零件的收缩装配、真空冷阱等。气态二氧化碳用于碳化软饮料、水处理工艺的pH控制、化学加工、食品保存、化学和食品加工过程的惰性保护、焊接气体、植物生长刺激剂，在铸造中用于硬化模和芯子及用于气动器件，还应用于杀菌气的稀释剂（即用氧化乙烯和二氧化碳的混台气作为杀菌、杀虫剂、熏蒸剂，普遍应用于医疗器具、包装材料、衣类、毛皮、被褥等的杀菌、骨粉消毒、仓库、工厂、文物、书籍的熏蒸）。温室效应使得地球表面温度上升，而二氧化碳是主要的温室气体之一。奉贤区食品添加剂二氧化碳

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公元三世纪，中国西晋时期的张华（232年—300年）在所著的《博物志》一书记载了一种在烧白石（CaCO3）作白灰（CaO）过程中产生的气体，这种气体便是如今工业上用作生产二氧化碳的石灰窑气。空气中有微量的二氧化碳，约占0.039%。二氧化碳能溶于水中，形成碳酸，碳酸是一种弱酸。二氧化碳在大气中约占总体积的0.03%，人呼出的气体中二氧化碳约占4%。实验室中常用盐酸跟大理石反应制取二氧化碳，工业上用煅烧石灰石或酿酒的发酵气中来获得二氧化碳。奉贤区食品添加剂二氧化碳