有机硅消泡剂对农药的应用：1.农药加工、包装、大田稀释及使用时，会产生许多气泡，泡沫处理已经成为农药制剂生产和使用过程中亟待解决的问题，人们采取有机硅消泡剂来消除制剂体系的泡沫，很好的解决了消泡的问题。2.扩散速度加快，降低粘度。在生产过程中加入消泡剂控制泡沫，这类物质表面张力较低，易在溶液表面铺展，进入气泡液膜后，代替了原来液膜表面上的表面活性分子，使接触处的表面张力降低得比液膜其他处的更低。由于泡沫液膜的表面张力高，通过降低粘度，扩散速度加快，使得泡沫的寿命变短，然后破裂而消除。消泡剂的种类很多，主要分为有机硅氧烷，聚醚，硅和聚醚接枝，亚胺和酰胺五大类。广州食品发酵用消泡剂
聚醚改性硅油的消泡机理：“桥连—拉伸”机理基于硅油独特的低表面张力极易铺展的特点，指出消泡剂液滴能够产生不同程度的变形，但该机理难以说明硅膏与纯硅油区别；“桥连—排湿”机理基于硅油的亲油性，能够说明低粘度聚醚改性硅油的作用原理。因此，聚醚改性硅油消泡剂具备消泡的三个特点：首先基本上不溶于起泡液（溶解的多半有助泡作用）；其次表面张力要低于起泡液；能迅速地分散在起泡液中。只有溶解性小而分散性大的物质，才能成为破泡及抑泡能力较好的消泡剂，以较大限度地提高其分散性，做到抑泡、破泡双管齐下。广州食品发酵用消泡剂聚醚消泡剂的泡沫破裂率更低。
消泡剂的分类：常用的消泡剂可分为硅(树脂)、表面活性剂、链烷烃和矿物油。1.硅(树脂)类。硅树脂消泡剂，又称乳剂型消泡剂，用于将硅树脂乳化剂(表面活性剂)分散在水中，然后加入废水。二氧化硅粉是另一种具有良好消泡效果的硅类消泡剂。2.表面活性剂。这种消泡剂实际上是一种乳化剂，它利用表面活性剂的分散作用，使形成泡沫的物质在水中保持稳定的乳化状态，从而避免泡沫的形成。3.链烷烃。链烷烃消泡剂是用乳化剂乳化分散链烷烃蜡或其衍生物的消泡剂，其用途类似于表面活性剂的乳化消泡剂。4.矿物油。以矿物油为主要消泡成分。有时混合金属皂、硅油、二氧化硅等物质来提升效果。另外，为了使矿物油容易扩散到发泡液表面，或使金属皂等均匀分散在矿物油中，有时还可以加入各种表面活性剂。
石蜡的应用是十分广的，但也逃不过泡沫的影响，在石蜡生产过程中，有经验的厂家会提前为石蜡配制有机硅消泡剂，防止泡沫带来的危害，从而降低消泡成本。因为石蜡融化时，需要升温加速融化过程，直到完全融化，然后停止加热，等待沸腾状态消失。这个时候你会发现一些气泡，你必须等这些气泡消失后再凝固。凝固时，可以适当预热容器，然后慢慢倒入，避免产生新的气泡。因为等待气泡消失的过程太长，大部分厂家都不愿意浪费这个时间，所以采用加入有机硅消泡剂的方法来消泡。由于石蜡具有很多优点，比如它属于潜热储能材料，具有相变潜热大，从固体到液体的变化过程中容积变化小，热稳定性好，无过冷现象，价格较低廉等，常用于航空、航天、微电子及光电子技术的发展中，所以消泡剂对于石蜡制造来说是必不可少的一种辅助材料。有机硅消泡剂的关键成分是二甲基硅油，在室温下称为有机硅材料。
为什么要使用消泡剂？1、泡沫会使生产能力受到一定的限制：如各种生物发酵（啤酒生产、酒精制造、医药的生产）中各种发酵罐反应釜蒸煮罐等设备，为了防止泡沫的出现，防止漫溢损失，投料系数要大打折扣，有时达不到30%。2、造成原料和产品的浪费：由于泡沫的原因，能够造成有用或贵重原料因漫溢而损失，由此产生的浪费就不言而喻。如造纸厂、糖厂饱充工序、纺织厂的织造工序的上油工序，常因泡沫而引起溢出。3、延长了反应周期：由于化学反应产物中包括有气体、液体，泡沫会造成气体滞留，延长了反应周期，不必要地多消耗了动力，又如果酒发酵由于泡沫存在使反应过度而变味。随着配方技术的进步，乳液型消泡剂会有较大发展。广州食品发酵用消泡剂
聚醚型的消泡剂一般在清洗、造纸、发酵等行业中有普遍的应用。广州食品发酵用消泡剂
有机硅消泡剂的优点是什么？折叠化学稳定性好，由于Si-O键比较稳定，所以硅油的化学稳定性很高，很难与其它物质发生化学反应。因此，只要配制合理，有机硅消泡剂允许在含酸、碱、盐的体系中使用。折叠生理惰性，硅油已被证明对人畜没有毒性，其半致死剂量大于34克/公斤。所以有机硅消泡剂（在适宜的乳化剂搭配下）可安全地用于食品、医疗、医药及化妆品等工业上。折叠消泡力强，有机硅消泡剂不仅能有效地破除已经生成的泡沫，而且可以明显地抑制泡沫，防止泡沫的生成。它的使用量很少，只要加入起泡重量的百万分之一（1ppm），即能产生消泡效果。其常用范围是1至100ppm。这样使用起来，不但成本低，而且不污染被消泡的物质。由于有机硅消泡剂具有上述优点，因此在应用上越来越多地用来代替其它类型的消泡剂，特别是在医药、医疗和食品发酵工业上，是其它类型消泡剂所无法比拟的。广州食品发酵用消泡剂
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