维生素K2的MK-7(甲基萘醌-7),这是来自发酵食物的一种长链维生素K2。长链形式的维生素K2多种多样,但其中常见的是MK-7。这也正是您要通过补充剂获得的维生素K2,因为它提取自天然食物,尤其是纳豆(一种经过发酵的豆类制品)。MK-7在发酵过程中形成,它具有两个主要优势。它在您体内停留的时间更长,且半衰期也更长,意味着您只需以非常便捷的剂量每天服用一次。研究已经发现,MK-7可以通过抑制可能导致类风湿性关节炎等自身免疫性疾病的促炎症标志物,来帮助预防炎症。维生素K2跟别的维生素一样,是我们人体必不可少的关键维生素之一。上海纳豆维生素k2的食品采购
维生素K2的摄入:肉类、乳制品、蛋类、发酵类、纳豆等都含有丰富的维生素K2。不过如果饮食不规律,就需要适当食用相关产品来补充。维生素K是一类脂溶性维生素,在日常饮食中比较常见的两种是维生素K1和维生素K2,维生素K1,即叶绿醌,主要存在于绿叶蔬菜等食物中。而维生素K2存在于发酵食品和动物制品中,也由肠道细菌产生,是一系列含有2-甲基-1,4-萘醌母核及C3位带有数目不等的异戊二烯结构单元的萜烯侧链化合物的统称,根据侧链异戊二烯单元长度命名的,从MK-4到MK-13,侧链的不同组成和长度导致了其不同的功效和人体吸收效率。上海纳豆维生素k2的食品采购维生素K1主要来自绿色植物,而维生素K2主要来自发酵食品和动物产品。
人体储存维生素K-1和K-2的方式不同,K1积聚在肝脏,心脏和胰腺中。K2以高浓度存在于脑和肾脏中。K2在体内的功能范围可能更加多样化。维生素K2属于维生素K族。维生素K族包括由绿叶蔬菜中含有的维生素K1(叶绿酮),在典型的西方饮食中占维生素K的90%左右;此外,还包括由不同的甲基萘醍构成的维生素K2,在西方饮食中约占10%。甲基萘醍常见于发酵食品,如奶酪、酸奶和豆腐,它们通过肠道微生物菌群在我们体内少量合成。维生素K2属于维生素K族。
相较于维生素K1和维生素K2(MK4),维生素K2(MK7)已经显示出更高的生物利用率和功效。维生素K2又称为甲萘酮,是一种脂溶性维生素,也是人体不可缺少的重要维生素之一。在人体中,维生素K2主要由肠道细菌合成,也存在于一些动物肉制品和发酵产品中,比如动物肝脏、发酵乳制品和奶酪等,其中来源比较丰富的就是纳豆。维生素K2具有叶绿醌生物活性的萘醍基团的衍生物,是人体中不可缺少的重要维生素之一。大多数人都没能获得足够的维生素K2水平,主要是由于饮食中缺乏发酵食品和的消化系统问题。在所有的K2维生素中,维生素K2-MK7是生物利用度较高的版本。
以下人群更应该注意补充维生素K2:糖尿病患者应该及早服用,因为糖尿病患者容易并发骨质疏松,这一点常被人忽视。糖尿病是全身代谢性疾病,研究表明,糖尿病患者相对于同性别、同年龄的正常人群,其骨质疏松发病率增高。原发性肝病和肝炎等肝病患者需要长期补充维生素K2。维生素K2可以有效防止肝病的进一步恶化,阻抗肝硬化能力突出,更可以有效降低各种肝病恶化成肝病的发生率。骨质增生和骨质疏松有密切的关系,有些人会在脊椎,膝盖,脚,臀部,肩部和手等部位发现骨刺。这也叫做骨质增生,当它们与其他部位接触时,就会导致严重的疼痛。长链形式的维生素K2多种多样,但其中常见的是MK-7。上海纳豆维生素k2的食品采购
维生素D3和K2在钙吸收和传送到骨骼组织过程中发挥重要作用。上海纳豆维生素k2的食品采购
维生素K2,主要来自动物或发酵食物中,我们身体中的维生素K普遍是K2,在牙齿中,其中一个主要调节蛋白是「骨钙素」,而骨钙素可以通过维生素K2来启动。维生素K2大多存在于动物性脂肪中,像是全脂牛奶、牛肉、蛋黄或内脏类食物之中。除了从动物性来源,发酵食品中也会出现维生素K,像是纳豆或是泡菜,但现代的生活并不会大量摄取这些发酵食物。现代人可能会为了体重控制或是其他原因,选择低脂牛奶、瘦肉等食材,这样的饮食习惯确实减少了一些热量,但也失去了许多「脂溶性」维生素、矿物质的摄取机会,像是维生素K等。但若因为一些特殊原因而无法在日常饮食摄取足量维生素K,则可以考虑使用补充剂。上海纳豆维生素k2的食品采购
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