生产磷脂酰丝氨酸的主要原料是大豆磷脂/葵花磷脂,磷脂本身就是许多保健产品的主要原料。磷脂(Phospholipid)是一类含有磷酸的脂类总称,天然磷脂作为生命的基础物质之一在细胞膜组成和功能及物质代谢中发挥着非常重要的作用,其存在于植物种子、动物的大脑和内脏及禽类蛋黄中,营养价值高,理化性质独特,在食品、保健品、医药等行业中应用。通常所说的磷脂是指含有磷元素的脂肪物质,它是多种磷脂的混合物,成分主要为磷脂酰胆碱(俗称卵磷脂PC)、磷脂酰乙醇胺(俗称脑磷脂PE)、磷脂酰肌醇(俗称肌醇磷脂PI)、磷脂酰丝氨酸(PS)、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)等。磷脂存在于植物的种籽、禽类蛋黄、动物的内脏和大脑中。磷脂一般根据原料来源的不同分为大豆磷脂、菜籽磷脂、葵花磷脂、花生磷脂、卵(鸡蛋)磷脂等。磷脂酰丝氨酸(PS),被誉为继胆碱和“脑黄金”DHA之后的一大新兴“智能营养素”。南京婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸配方食品
越来越多的研究发现,DHA和磷脂酰丝氨酸有非常紧密的联系,两者联合,才能发挥更强的作用。一方面,DHA能促进磷脂酰丝氨酸的积累。研究发现,磷脂酰丝氨酸能够影响神经的部分功能,如神经信号的传导、记忆、学习能力等。而DHA却会对影响体内磷脂酰丝氨酸的合成。动物实验发现,如果给小鼠喂食缺乏DHA的食物,则小鼠的大脑神经组织的磷脂酰丝氨酸总量要比平时少30%左右。体外培养神经细胞发现,增加DHA含量只能相应增加神经细胞中磷脂酰丝氨酸的合成量,而在其他非神经细胞中却没有得到增加。通过补充DHA可以发现在神经细胞与非神经细胞中的磷脂酰丝氨酸总量得到了增加,而磷脂酰丝氨酸总量却没有改变。由此可见,DHA能促进磷脂酰丝氨酸的积累。南京婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸配方食品磷脂酰丝氨酸对大脑的各种功能(尤其是对大脑的记忆力和情绪的稳定)起到重要的调节作用。
磷脂酰丝氨酸(PS)是一种脂溶性的氨基酸衍生化合物,在大脑中大量存在,有助于认知功能。在鱼类中大量存在,它可以改善老年人的记忆力并降低皮质醇。磷脂酰丝氨酸是类似于膳食脂肪的化合物,其在人类神经组织中非常普遍。它既可以合成也可以通过饮食消费,但通过补充可以获得进一步的益处。它对于认知功能至关重要,但在身体合成时并不一定需要。然而,老年人补充磷脂酰丝氨酸(PS)似乎可以增强记忆力和认知能力。2个月补充200mg磷脂酰丝氨酸(PS)似乎可以改善ADHD(儿童注意力缺陷和多动症)的症状,继发于改善ADHD症状,短期听觉记忆和冲动也会得到改善。
儿童多动症是一种常见的儿童心理疾病,患者注意力涣散,活动多,冲动且任性,影响学习。儿童多动症的产生原因除遗传因素外,脑神经递质的数量不足、脑损伤和脑营养不良也是该症的原因。磷脂酰丝氨酸是一种神经主要成分,能营养和活化脑中各种酶的活性,增加神经递质通过翻转到细胞外侧修复大脑损伤,清楚有害物质,从大脑及神经方面有效减轻儿童多动症症状,促进儿童智力发育。研究表明,磷脂酰丝氨酸(PS)能明显降低从事紧张工作的人的体内过多的应激物水平,可以促进注意力集中,提高警觉性和记忆力,缓解不良情绪。补充磷脂酰丝胺酸能增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞中葡萄糖代谢;影响脑内化学讯息的传递。
磷脂酰丝氨酸,又称复合神经酸,磷脂酰丝氨酸,简称PS,又称丝氨酸磷脂,是一种天然磷脂,是构成细胞膜的重要组成成分。PS在脑神经细胞中大量存在,被称为“脑的营养素”。人脑的神经细胞膜的干重中约50%是磷脂,其功能主要是改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆功能,能有效预防和减轻大脑功能衰减。PS存在于所有的动物、高等植物以及微生物的生物膜中,人体中的PS主要集中在大脑,约占大脑磷脂总量的15%。肉类及鱼中均含有PS,脑或内脏中(如肝、肾)PS的含量更高,奶制品以及蔬菜中(除了白豆)PS的含量非常少。随年龄增长,磷脂酰丝氨酸和其它重要的脑内化学物质会逐渐减少。南京婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸配方食品
PS磷脂酰丝氨酸起到舒缓血管平滑肌细胞,增加脑部供血的作用。南京婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸配方食品
磷脂酰丝氨酸(PS)是天然存在人体的一种脂质,其可促进细胞代谢,影响神经元的存在,是参与神经元信号传递的重要物质。其被认为是提高认知的较好的解决方案。磷脂家族有各种脂质,PS是调控细胞膜关键蛋白功能状态的磷脂,能够增强传送大脑信号的神经递质的效率,帮助大脑高效运转,激发大脑的活化状态,是能够直接并长期对脑细胞膜起到有效改善作用的补充剂。PS更是获得FDA健康宣称的认知解决方案。PS被称为“大脑的黄金补品”,继胆碱和“脑黄金”DHA之后的一大新兴的“智能营养素”,是一种不可多得的天然营养品。南京婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸配方食品