灰树花的原产地日本，因为江户时代，它的数量极其稀少，每个发现它的人都会乐不可支、手足舞蹈，因此它在日本也有个好听的名字——舞茸菌。同时也因为价值珍贵，灰树花在很长一段时间内都是日本皇室的***品，普通人很难吃到。在日本封建时代，灰树花还一度具有货币价值，可以和同等重量的白银等价交换。如果当时能发现十公斤的灰树花，就等于可以交换到十公斤白银，意味着可以终身衣食无忧。因此这也能够反映出，灰树花数量的稀少。此外，它还富含多种维生素和矿物质，如硒、锌、铁和钾等。无锡人工灰树花生产厂家
由于我国较早的**专著《中国的***》的采用，灰树花便成为比较通用的汉语名称。灰树花具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，味如鸡丝，脆似玉兰。据农业部质量检测中心分析河北省迁西人工栽培的灰树花，其营养和口味都胜过号称菇中zw的香菇，能烹调成多种美味佳肴。灰树花不仅营养丰富，而且鲜美可口，可烹调成多种美味佳肴，烹调后具有鲜、脆、嫩的特点。可炒、烧、测、炖、冷拼、做汤、做馅等多种吃法。凉拌质地脆嫩爽口，炒食清脆可口，做汤风味儿尤佳。烧烛具有“一泡可用，永煮仍脆”的特点。所以现代许多烹饪大师都十分推崇利用灰树花做各种佳肴，更是现代化家庭餐桌不可多得的“山珍”。无锡人工灰树花生产厂家灰树花的食用方法多种多样，可以炒、炖、烤、煮等，非常适合家庭烹饪。
灰树花，俗称莲花菇（福建），栗子蘑（河北），云蕈（浙江），千佛菌（四川）等，很多人可能不是很了解，其实就是一种食用菌，主要产自河北迁西县以及浙江庆元县，产量比香菇、平菇等食用菌低的多，但是这几年，它的营养价值却受到了肯定，灰树花富含多糖、维生素、氨基酸、微量元素等物质，具有明显的药用保健价值。灰树花更为人们所瞩目的是它的生理活性物质—多糖，具有***的药理作用，灰树花已成为健康食品、医药行业的研究热点，具有良好的开发前景和临床应用价值。
灰树花如何选种？1.选择适合生长环境的品种：灰树花有很多品种，不同品种的生长环境要求也不同，因此在选种时要根据自己的生长环境来选择适合的品种。2.选择健康的苗木：选种时要选择健康的苗木，苗木的根部应该有一定的分支，根系应该发达，苗木的叶子应该饱满，没有病虫害。3.选择适合的季节：灰树花的比较好种植时间是春季和秋季，这个时候气温适宜，土壤湿度也比较适宜，可以促进灰树花的生长。4.选择适合的土壤：灰树花喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中，因此在选种时要选择适合的土壤，可以在种植前进行土壤改良。5.选择适合的种植方式：灰树花可以通过种子繁殖，也可以通过扦插繁殖，因此在选种时要选择适合的种植方式。如果是通过扦插繁殖，要选择健康的枝条进行扦插。灰树花可以与其他食材搭配，如肉类和蔬菜，以增加菜肴的口感和营养价值。
灰树花是一种营养丰富而美味的食用菌，下面是几种常见的灰树花做法：①凉拌：将灰树花洗净切成2-3厘米的小段，用开水焯烫后沥干水分，加入葱姜蒜、辣椒油、盐、醋等调料拌匀即可。②炒菜：将灰树花切成均匀的小段，热锅凉油，加入蒜末爆香，放入灰树花翻炒，再加入盐、胡椒粉等调料翻炒均匀即可。③灰树花炒肉：将瘦肉切成片状，放入开水中焯水捞出，加入蒜末和调料拌匀后备用；再将灰树花洗净切成小段，热锅凉油，放入蒜末煸炒，加入灰树花和肉片一起煸炒，加入盐、生抽、糖等调味品即可。④火腿灰树花汤：将火腿切成片状备用，灰树花切块后焯水捞起沥干水分，将热水、盐、鸡精放入锅中，加入灰树花和火腿一起煮，煮至灰树花熟透后，加入适量的蛋花撒上葱花即可。它在亚洲，尤其是中国和日本，被普遍用于烹饪中，并被认为是美食之一。无锡人工灰树花生产厂家
灰树花的营养成分可以被人体充分吸收，对健康有益。无锡人工灰树花生产厂家
灰树花菌丝生长温度范围为8~34℃，**适温度为26~30℃；子实体生长发育温度为12~24°C，**适温度为15~20℃。培养基适宜含水量为60%～65%，菌丝生长阶段空间相对湿度为60%~65%；子实体生长阶段空间相对湿度为85%~95%；菌丝生长阶段不需要光照，原基形成及子实体生长需要一定的光照强度。一般光照强度为50~-500lx。菌丝生长的pH为4~7，**适为5~5.5。灰树花属好气性***，子实体生长阶段裁培房需求通气良好。二氧化碳浓度控制在0.3%以下。无锡人工灰树花生产厂家