食品工业操作超净工作台注意事项食用菌生产中，必须使用超净工作台制作菌种。很多朋友认为超净工作台使用时不会有问题，而在使用过程中往往会忽略一些细节，导致超净工作台使用时产生污染。小编认为使用超净工作台，需要注意以下问题:1.超净工作台尽量在洁净室内使用，否则达不到净化要求。2.每次使用超净工作台前，先用酒精清洗超净工作台的台面，然后打开超净工作台风扇和紫外线灯，30分钟后再操作。很多人认为，每次使用前不清理桌子，就不会有问题。建议是:一切按照**严谨的要求去做，并坚持下去。3.你应该买质量可靠的，价格一般在5000元以上。千万不要买太低价的产品，质量不好，售后也很难保障。4.每次使用超净工作台时，只保留必要的项目。多余的物品会影响空气净化和流动的效果。5.定期检查出风口的风速。如果风速低于工厂规定值，应更换过滤器。更换滤芯后，用尘埃粒子计数器检测合格后才能使用。6.至少每周彻底清洁超净工作台一次。再好的设备，如果使用不当，也达不到预期的效果。作为使用者，一定要充分了解自己经常使用的设备，合理使用，禁止操作，才能做好食用菌工作。净化台怎么选-统钜净化，合同信用AAA级企业，通过ISO9001认证。安徽净化工作台厂家
超净工作台噪声验证方法
超净工作台的噪声测试点应放在工作台的中心位置。从20厘米的前缘，高度为110厘米，相当于操作者。坐在耳朵的位置。在声级计附近不应有1m范围内的人。他反射。噪声应满足1段（4）的要求。
超净工作台的振动验证方法
采用2Hz～500Hz的振动频率，位移为0。LPM~1.5mm的振动分析，加速度为0.01g~将振动拾取放在工作表面的几何中心上测量X、Y和Z.。三轴的总振幅。
超净工作台的照明验证方法测量点布置在超净工作台的横向中心线上，并布置均匀的布。设置三点，使用照度计测量，取算术平均值作为超级清洁工人。桌子的照明。
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超净工作台的验证项目二安装确认
安装条件：
1、温度：5℃~40℃。
2、相对湿度：不大于90%（40℃时）。
3、大气压力：86kPa~106kPa。
4、允许尘埃浓度：3500粒/L（尘埃粒径不小于0.5μm）。
5、电源：220±22V，50Hz±1Hz。
6、置于洁净室或较清洁的环境内、地面平整，并远离有外界气流干扰的区域。
7、放置位置周围应留有保养维修空间。
8、工作台必须将电源插头接在带保护地线的插座上
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超净工作台的结构组成：1、采用冷轧钢板喷塑工艺，增加了框架强度和刚性，运转时振幅减小。2、整体外观美丽、大方、耐腐蚀，且不生锈。3、采用高效低阻滤料技术性能稳定。4、设备主机采用弹性连接，振动小、噪音低。5、使用新型无臭氧紫外线灯管、强度高、寿命长。6、采用电子调压调速，使用更方便。7、使用离心式风机，噪音小、功耗低，可长期使用无需经常维护。
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超净工作台开紫外灭菌时，可以同步开启通风吗?
如果超净工作台紫外灯跟通风同步打开，虽然说风机有利于带走细菌，但是不利于紫外灯所产成的臭氧发挥杀菌作用。所以，超净工作台是先开紫外灯灭菌，等到实验十五分钟到二十分钟开启风机，风机开启10-15分钟后使洁净区达到洁净，等到工作人员开始工作时务必关掉紫外线杀菌灯，否则会灼伤工作人员的眼睛和皮肤。
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超净工作台的使用步骤经验
1、接通电源将电源插入插座，打开整个超净工作台的总开关，可以看到按钮面板整个电源指示灯亮，表示电源处于接通状态。
2、清理台面拉下防尘玻璃挡板，紫外杀菌。可先移出与本实验无关的物品，用酒精棉球清洁台面，预先放入实验相关的物品进行紫外灭菌。拉下工作台前面的玻璃挡板，关严。找到按键板，按下标有“杀菌”字样的按钮即可开启紫外灯管进行杀菌，一般照射30min即可。
3、开始实验开启风机和照明系统，开始实验。紫外杀菌结束前应开启风机，关闭紫外灯，掀起玻璃挡板开始实验。按钮板面上面标记“开启/停止”字样的按钮是风机的开启和关闭的按钮。
4、结束试验清理台面，关闭风机，拉下防尘玻璃挡板。清理台面废弃物，用酒精棉球擦拭台面。关闭风机，拉下防尘玻璃挡板。若下面还有试验，可打开紫外灯，为接下来再次使用做好准备。 安徽净化工作台厂家