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河北***贵州大曲70年代真假

来源: 发布时间:2023年08月22日

“我回老家,就买点红粮窖酒(贵州大曲),拿给我家乡的人喝……酒香到处飘,香得其他乡亲也来喝。”



贵州大曲是季老爷子的心头好,在很长的一段时间里,也是他走亲访友的“标配”。 “我回老家,就买点红粮窖酒(贵州大曲),拿给我家乡的人喝,他们高兴死了,觉得好啊,香味浓,也很顺喉,好像也不头疼……那个时候农村房子到处是缝,酒香到处飘,香得其他乡亲也来喝。这酒很珍贵的,带两瓶回去,(他们)尝一口也是很好的。”季老爷子回忆道,嘴角尽是惬意的微笑。



直到90年代,季老爷子家里都还藏着两瓶贵州大曲,醇和的美酒经过多年的储藏,正是到了无比香醇的时候,不想却被夫人送了人。季老爷子回忆起这两瓶酒,嘴角流露出孩童般纯真的微笑:“真的好喝,喝得舒服。” 53°贵州大曲70年代多少钱一瓶?河北***贵州大曲70年代真假

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贵州大曲70年代,采用大曲酱香型白酒传统工艺精心酿造、贮存、勾兑而成,未添加任何香气、香味物质。瓶身乳白色,给人以秀美端庄的美感,70年代特有的厚重和纯粹也在这款产品中完美融合。

贵州大曲80年代分为金酱和银酱两款产品,以质量糯高粱、小麦、水为原料,采用大曲酱香型白酒传统工艺精心酿造、贮存、勾兑而成,未添加任何香气、香味物质。历史和时间的结合,传承茅台古老酿酒技艺,将记忆中贵州大曲的味道完美延续,赢得了众多贵州大曲爱好



河北***贵州大曲70年代真假贵州大曲丁酉鸡年生肖酒。

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贵州大曲成功演绎“品牌四质”,再造品牌传奇。一、贵州大曲为贵州茅台酒股份有限公司出品,茅台人充分发挥自己的工匠精神,以茅台酒传统工艺为依托,形成了独特的酱酒口感体系。二、在高标准、严要求的守正基础上,从包装和口感上实现突破,在包装上复古20世纪60年代内供产品,在口感上实现了度数高、口感软、酒后舒适的独特体验。三、产品导入期,在贵州本土市场以“这么多年了,还是记忆里的味道”为品牌传播语,唤醒酒客记忆、形成共鸣。四、通过演绎“贵州大曲60年代茅台内供红梁窖酒”的传奇故事,树立了品牌稀缺、品质致胜的心智印记。同时中国酿酒大师、中国首席品酒师季克良先生亲情代言,为贵州大曲颁发了信任状。



三长:即生产周期长、大曲储存时间长、基酒酒龄长.

酱香白酒基酒生产周期长达一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。 大曲储存是将长达六个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3~4个月,这对提高酱香白酒基酒质量具有重要作用,而其大曲 用量是其他白酒的4~5倍。 酱香白酒需要长达三年以上储存才能勾兑;通过储存可趋利避害,使酒体更为醇香味美,加上高沸点物质丰富,更能体现酱香白酒的价值。 贵州大曲是聚会送礼收藏的优先。

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1974年,茅台酒厂曾同时生产了两个品牌,一个众所周知的茅台酒,作为***酒服务国内外嘉宾,另外一个品牌为“贵州大曲”,由于当时生产能力有限,为满足茅台市场需要,贵州大曲只能隐退市场,成为历史遗憾,作为当时员工的福利酒和自供酒,所以当时贵州大曲被誉为茅台人自己喝的酒。



2007年贵州大曲又从茅台酒的尘封中重新启封,回忆起贵州大曲贵州茅台酒厂名誉董事长,技术总顾问季克良还是兴致勃勃,仿佛邂逅那段热情澎湃的年轻岁月!而贵州大曲从幕后走向前台,推向全国市场,成为茅台新宠,并为广大消费者热爱。 贵州大曲——酒别重逢,荣耀归来。河北***贵州大曲70年代真假

贵州大曲的酒质怎么样?河北***贵州大曲70年代真假

1976年,红粮窖酒改名为贵州大曲。

1984年,贵州大曲产销两旺。

1999年,贵州大曲为了配合茅台酒产能调整而暂停。

季老先生说:“**初还不叫贵州大曲,叫红粮窖酒,一个是供应给员工,一个是卖给糖酒公司。现在想想多可惜啊,放着变成老酒多好。”


特殊年代,贵州大曲前身是红粮窖酒


1963年,茅台酒厂正经历一段艰难时间,酒师们深入研究总结酿酒工艺的同时,利用有限的原料,在传统酿制工艺的基础上,生产出另外一种价格更加实惠,名叫“红粮窖酒” 的酱香酒,算是给当时买不到茅台酒的茅台员工的一种福利。富余的“红粮窖酒”便作价卖给糖酒公司,为酒厂增加收入。

1964年,大学刚刚毕业的季克良来到茅台酒厂,喝到的酒便是红粮窖酒。那个时候,茅台酒不好买、价格也贵,买茅台酒还要通过糖酒公司,大部分们员工买酒就买红粮窖酒。红粮窖酒,***的品质,还有相对便宜的价格,很快在酒友圈子中出了名,很多人甚至大老远“托关系”来买这种茅台员工内部福利酒。


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