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苏州精酿啤酒设备厂家

来源: 发布时间:2023年05月16日

购买上海衡丞啤酒设备将获得如下质量服务,我们不单单卖啤酒设备,更多是一站式服务,让您购买的设备产生商业价值:(1)我们提供上门设备安装调试服务;(2)我们**提供酿酒技术培训,学会为止,学习周期约10天;(3)酿酒设备的终身维护和酿酒配方**升级;(4)场地选址好后,协助门店场地的平面效果图的设计,合理摆放啤酒设备,避免重复施工;(5)酿酒原材料由我们提供或到就近供应商购买,作为设备厂家,不赚取这部分费用;(6)我们的设备除了能做啤酒,还能做白酒、威士忌等;(7)我们公司是工坊啤酒行业标准的起草者单位之一;(8)我们还会教您一系列的营销方案。精酿啤酒设备啤酒醪液在糖化锅中停留时间大约是90分钟左右,蛋白质分解时间30分钟,糖化时间40~50分钟。苏州精酿啤酒设备厂家

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    上海衡丞饮料设备有限公司,位于中国上海市,我们是一家专业从事酿造设备设计和制造的公司。公司拥有超过十年的不锈钢容器制造经验,涉及啤酒饮料、醋和酱油等调味品、奶制品、制药、新能源设备等多个行业,合作的客户中包括GEA,百加得等全球**品牌。近年来,随着精酿啤酒的发展和我司规模的不断扩大,加之我们的产品质量得到客户的认可,我们和客户以及代理商建立起了良好合作关系,我们的产品已经大量出口至欧洲,北美,韩国以及澳洲等市场。目前,上海衡丞的产品已经遍布全球,立足于市场,得到了国内客户与国际市场的认可,凭借良好的客户服务以及专业能力,我们的产品已经成为他们在中国的精酿设备重要供应商和合作伙伴。 苏州精酿啤酒设备厂家精酿啤酒设备糖化目的是将原料中可溶性物质尽可能多地浸泡出来,并且创造有利于各种酶作用的条件。

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    精酿啤酒设备的组成:一套精酿啤酒设备是由一个糖化罐搭配多个发酵罐组合而成的,精酿啤酒发酵周期是在十天左右,精酿啤酒的需求量决定了发酵罐的个数,一个发酵罐只能做一种酒,想卖几种酒就要买几种发酵罐,为了防止供不上,需要储备一个多余的备用,因为总有一种口味的酒是卖快的,现有(黄啤、黑啤、IPA、果啤等)每个酒的口味都有不同的口感,商家也要根据客流量和需求量来购买发酵罐以及规格,因此,要根据自己需求来选择合适的精酿啤酒设备。影响精酿啤酒价格的因素有很多,比如配置、型号、材质等多个方面,像家庭自酿小型设备一般价格不会很高,比如日产50-100L的,就可满足需求,价格基本在2万以内。像商用设备的话价格比较高,设备规格有300-3000L的设备不等,300-500L的设备一般用在啤酒馆、酒店的地方比较多,价格在三四万以上,属于偏中小型设备;而像1000L以上较大的设备一般用在啤酒厂啤酒城等场所。

啤酒设备材质是否达到规定的食品级304不锈钢,做工是否精细,尤其是设备内壁光滑程度是否达到镜面级。衡丞精酿糖化罐均采用304的8K镜面不锈钢材质,不仅透亮光滑,而且非常方便清洁。罐体所有连接处全手工抛光打磨处理,焊接采用氩气保护工艺,增加设备使用寿命和美观度。材质重要,内部构造和设计更重要。大品牌厂家配件和合理的设计,可以节约制酒时间和提高酒品口感。衡丞精酿2021款糖化罐使用采用筛板,增大过滤面积,提高过滤速度,整个过滤过程30分钟左右即可完成。精酿啤酒设备中酿酒时常用的酒花形态包括酒花颗粒和片花两种形态,二者的储存要求大同小异。

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500L升啤酒酿造系统适用于精酿**、精酿啤酒屋等小产量创业者,此系统为经典德式两罐三器组合,设备主要包含糖化过滤旋沉罐、煮沸罐、304不锈钢工作平台、304不锈钢输送管路以及配套的仪表配件。此类糖化系统是把酿造工艺中的糖化、过滤和过滤合为罐体,设备控制方面采用简单的半自动控制,操作方便,设备投资成本低。罐体材料全部采用国际标准质量的304不锈钢材料。制作工艺采用现代化的自动激光线切割和纯氩气气体保护自动焊接以及自动整形和折弯等先进的制造技术,罐/槽主体内部与麦醪等物料接触的部分全部进行酸洗钝化,外部拉丝抛光处理,确保为顾客提供技术先进、质优价廉、豪华美观的糖化系统。精酿啤酒设备糖化工序很关键,通过糖化工艺的调整,直接影响发酵、啤酒风格、口味等等。苏州精酿啤酒设备厂家

当今啤酒市场传统工业啤酒逐年呈现下滑,精酿啤酒以其独特的风味、色泽、健康广受市场推崇和认可。苏州精酿啤酒设备厂家

上海衡丞拥有在啤酒饮料、醋和酱油等调味品、奶制品、制药以及新能源等领域强大的技术设计能力,工艺技术设计工程师都具有在啤酒厂和**的设备公司工作的丰富工作经验,包括生产、设计、现场安装调试和现场管理等。另外,我公司拥有70多位稳定的设备制造技师和设计团队。公司每年可生产糖化系统60余套,发酵罐1000多台,产品包括糖化锅、糊化锅、过滤槽、麦汁暂存罐、麦汁煮沸锅、二次蒸汽回收系统及麦汁回旋沉淀槽等;发酵设备诸如发酵罐(包括立式罐及卧式罐)以及滤前滤后缓冲罐、脱氧水罐和清酒罐等。与此同时,我们还为客户生产啤酒桶清洗机及专门的CIP/SIP清洗系统。苏州精酿啤酒设备厂家

上海衡丞饮料设备有限公司是一家上海衡丞饮料设备有限公司主要从事饮料设备、不锈钢制品加工、批发、零售,不锈钢厨具、钢材、建材、钢结构件批发、零售,餐饮企业管理,从事货物及技术的进出口业务。 【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】的公司,致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。上海衡丞深耕行业多年,始终以客户的需求为向导,为客户提供高质量的啤酒饮料设备制造,定制化设备制造,糖化发酵设备,啤酒灌装设备。上海衡丞不断开拓创新,追求出色,以技术为先导,以产品为平台,以应用为重点,以服务为保证,不断为客户创造更高价值,提供更优服务。上海衡丞始终关注机械及行业设备市场,以敏锐的市场洞察力,实现与客户的成长共赢。

标签: 啤酒