山东大型精酿啤酒设备

精酿啤酒设备包括：破碎系统软件、糖化系统软件、发醇系统软件、酵母菌扩培系统软件、加温系统软件、制冷机组、CIP清理系统软件、售酒系统软件、自动控制系统及輔助系统软件。可采用无氧紫铜或不锈钢板材生产加工、制做、依照顾客的室内装修风格量身定做打造出、个性定制。糖化系统是整套设备的酿造重点，是负责把麦芽制成麦汁的一个过程。即：“糖化-过滤-煮沸-漩沉”四个主要工艺步骤；这四个功能步骤由几个罐体完成，称之为“几器糖化”。热水锅属于辅助设备。每个功能单独用一个罐实现，四个罐的糖化设备称之为：四器糖化。四个功能用三个罐实现称之为：三器糖化。用两个罐实现是**简单的糖化组合，称之为：两器糖化。精酿啤酒设备粉碎机，麦芽和谷物原料经过粉碎后才能很好地溶解。山东大型精酿啤酒设备

那么如何选择精酿啤酒设备呢？1、设备的材质：市面精酿啤酒设备材质参差不齐，小编这边建议选择采用食品级304不锈钢板材精制而成的设备。好的材质不仅可以延长设备使用寿命，而且使得酿造安全放心。2、根据经营的模式选择做酒种类和日产量，发酵罐的数量决定了做酒的种类和日产量的大小。如果是开烧烤店、大排档建议选择日产量在200-300升左右的，如果是啤酒屋、音乐餐吧的建议选择产量500升的；如果想要开一家精酿啤酒厂的话可以选择产量在1000-2000升或者专门定制的精酿啤酒设备。3、占地面积：一精酿啤酒设备选型的时候还要根据自己的店面大小来选择。4、选择一个有实力、靠谱、售后服务完善的设备厂家。山东大型精酿啤酒设备精酿啤酒设备啤酒酒花保存需要注意四个问题：氧气、温度、光照、湿度。

    啤酒设备的价格受到多方面因素的影响，主要看设备容量的大小，设备的品质，以及设备生产厂家优劣，啤酒设备的定价不尽相同。精酿啤酒设备按照不同用途分为家用精酿啤酒设备和商用精酿啤酒设备。如果是用做家酿的话，大概几百元到上万元不等。如果是商酿的话几万到十几万不等，建小型啤酒厂的话十几万到上百万。一套精酿啤酒设备是由糖化罐和发酵罐组合而成。精酿啤酒设备型号一般分为100L、200L、300L、500L、1000L、2000L等，型号规格不同价格也不相同。一般500L的精酿啤酒设备是应用***的的一种，一套日产量在500L的精酿啤酒设备大概在七八万到十几万元左右。一套精酿啤酒设备往往是一个糖化罐带多个发酵罐，发酵罐数量越多酿造的口味越多，价位自然越高。

啤酒设备材质是否达到规定的食品级304不锈钢，做工是否精细，尤其是设备内壁光滑程度是否达到镜面级。衡丞精酿糖化罐均采用304的8K镜面不锈钢材质，不仅透亮光滑，而且非常方便清洁。罐体所有连接处全手工抛光打磨处理，焊接采用氩气保护工艺，增加设备使用寿命和美观度。材质重要，内部构造和设计更重要。大品牌厂家配件和合理的设计，可以节约制酒时间和提高酒品口感。衡丞精酿2021款糖化罐使用采用筛板，增大过滤面积，提高过滤速度，整个过滤过程30分钟左右即可完成。当今啤酒市场传统工业啤酒逐年呈现下滑，精酿啤酒以其独特的风味、色泽、健康广受市场推崇和认可。

    精酿啤酒设备厂家实力主要体现在：设计能力、生产能力和服务水平。如果你不懂酿酒技术，比较好还是找一个服务比较好的专业的啤酒设备生产商。你不仅只是需要好的设备，你更需要厂家的技术指导和扶持。设备安装后，服务好的厂家关于怎么酿造啤酒会尽心尽力的教你，后续需要什么服务，也能帮助你。如果你懂得酿酒，了解设备，那就找个靠谱的企业，能满足你个性化需求就可以了。自己都可以安装，也不用他们教酿酒。精酿啤酒设备价格：买设备不要被低价迷惑，但也不是价格越高质量越好。啤酒设备的基本原理是一样的，只是在某些功能上具体配置有所不同，有的设备设计合理，自动化程度高，酿起酒来省时省力，酒品质量稳定。而有些设备为了降低成本，偷工减料，酿酒的时候操作过程繁琐，浪费人力物力，酒品质量很难有保证。设备主要看的是材质、做工和功能完备程度。 精酿啤酒设备啤酒糖化结束（通过碘检－不产生紫色为糖化彻底），糖化醪被输送到过滤槽。山东大型精酿啤酒设备

精酿啤酒设备发酵：乙醇和二氧化碳-醇类、醛类、酸类、酯类、酮类和硫化物等物质。山东大型精酿啤酒设备

购买上海衡丞啤酒设备将获得如下质量服务，我们不单单卖啤酒设备，更多是一站式服务，让您购买的设备产生商业价值：（1）我们提供上门设备安装调试服务；（2）我们**提供酿酒技术培训，学会为止，学习周期约10天；（3）酿酒设备的终身维护和酿酒配方**升级；（4）场地选址好后，协助门店场地的平面效果图的设计，合理摆放啤酒设备，避免重复施工；（5）酿酒原材料由我们提供或到就近供应商购买，作为设备厂家，不赚取这部分费用；（6）我们的设备除了能做啤酒，还能做白酒、威士忌等；（7）我们公司是工坊啤酒行业标准的起草者单位之一；（8）我们还会教您一系列的营销方案。山东大型精酿啤酒设备

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