上海牛樟菇礼品盒

牛樟菇(鲁蛋菇)是稀有寒山深谷之珍贵生药植物，生长在海拔2000公尺以上的山林中，因孕育在百年牛樟枯木、鲁蛋枯木而得名。具神奇功效，因其吸收日月精华而至百毒不侵，本人积极着手研究，经深入分析，研讨及多年中医临床经验，发现牛樟菇(鲁蛋菇)之功效普遍，是人类的活力泉源。神奇的仙草药一牛樟菇(鲁蛋菇)「牛樟菇、鲁蛋菇」自古以来，即被中国人视为较吉祥珍贵的滋补品。中国较古老的医药宝鉴-「神农本草经」一把牛樟菇(鲁蛋菇)列为上上之药。所谓「上药」，就是较高贵的药物，完全没有副作用，长期食用能改养体质。牛樟菇的培育技术一直是中国台湾科研人员研究的重点，以期实现人工栽培。上海牛樟菇礼品盒

李明泉教授祖父李银财是1911年，上海中医学院头一届毕业回台行医。祖孙二人受邀到阿里山“触口”为乡亲看病。受到原住民热情招待，酒足饭饱略有酒意，原住民就拿一种神奇的茶说是『番仔宾贝』给阿公喝，隔天早上神采飞扬阿公就问喝的是什苦茶?原住民说是千年的牛樟菇煮成的茶。牛樟菇是中国台湾只有，海拔1800~2500公尺的高山，牛樟树干腐朽之心材内壁之牛樟菌，受日月精精华而孕育为牛樟菇。阿公认知后，把牛棹菇拿来精心研究药理，调节身体。于1998年，李明泉教授在首届海峡两岸研讨会发表，牛樟菇论述受到中西学者研究认同。上海牛樟菇礼品盒牛樟芝的菌盖厚实，有一定的硬度，菌肉质地坚实，口感韧性。

牛樟菇的基本特性，牛樟菇，拉丁名为Antrodia camphorata，是一种属于非褶菌目、多孔菌科、薄孔菌属、多年生蕈菌类的生物。这种生物在1990年才被生化界正式发表，因此，对于它的研究还处于起步阶段。牛樟菇的生长环境十分独特，只在中国台湾特有、且年龄超过百年的牛樟树树干腐朽之心材内壁，以及樟树木材的潮湿表面才能找到它的踪迹。牛樟菇的生长周期相当漫长，需要借助牛樟树的养分，经过数年的时间才能成熟。由于其采集不易，加上野生牛樟树近年已被列为国宝级生物之一，使得牛樟菇的采集更加困难。因此，尽管牛樟菇具有极高的研究价值，但市场上的供应量却十分有限。

牛樟菇的生长环境及采摘，牛樟菇生长在中国台湾特有的牛樟树上，主要分布在我国中国台湾地区。牛樟树生长缓慢，木质坚硬，是制作档次高家具和雕刻艺术品的优良材料。牛樟菇生长在牛樟树的树干和树枝上，每年夏季至秋季是采摘牛樟菇的较佳时节。由于牛樟树生长速度缓慢，牛樟菇的资源极为有限。加之近年来，牛樟菇的药用价值逐渐被人们认识，导致市场需求不断扩大，野生牛樟菇资源面临严重威胁。为保护这一珍贵资源，我国中国台湾地区已将其列为一级保护植物，严禁砍伐和采摘。牛樟菇可用于烹饪各种菜肴，增添食物的口感和营养。

食用牛樟芝子实体主要有两种提取方法：（1）热萃取法：即加水熬煮，首先将牛樟芝子实体表面清理干净，然后切成薄片或切丁，放入容器加适量的水煮开即可当茶饮用，待重复煎煮几次，直到没苦味为止，再加入适量新的樟芝，和旧的混和重复煎煮，若作为保养者，味道淡淡即可，甚至也可加点蜂蜜或冰糖、枸杞、红枣等调味，如果作为特殊调理者食用，则必须浓烈，太淡则效果较差。（2）酒萃取法：牛樟芝经过重复煎煮后，已累积到多量的时（已经完全没有苦味的），将牛樟芝取出放置阴凉处自然风干，然后准备一个瓮，将风干后的樟芝放入瓮内，倒入58度的白酒，米酒或高粱酒佳（切记：酒精浓度要高于50度以上，才能将牛樟芝剩余的有效成分萃取出来）浸泡七至十天，便可饮用其酒，不适饮酒者可将酒加水煮开，至酒精完全挥发便可饮用。注：以上两种萃取法，才是正确食用牛樟芝的方式，步骤为：热萃取法（此法可萃取出一半的有效成分）→酒萃取法：（此法可萃取出剩余的有效成分）。步骤不可颠倒，一般民众，甚至中药行：都只做到头一步骤，就将樟芝丢弃，或直接研磨成粉来吃，这样是非常浪费的，且研磨成粉末后的樟芝，人体无法完全吸收牛樟芝的有效成份。牛樟芝具有较高的药用价值，被认为具有多种功效。上海牛樟菇礼品盒

牛樟菇的口感饱满，深受广大食客的喜爱。上海牛樟菇礼品盒

面对这一难题，我们需要的不只是科技的进步，更需要的是对生物资源的敬畏和尊重。我们应该认识到，牛樟菇作为一种珍贵的生物资源，其存在本身就是大自然赋予我们的宝贵财富。我们不能因为自己的私欲而破坏这种平衡。未来，我们应该加强对野生牛樟木的保护，同时加大人工培育牛樟菇的研究力度，提高人工培育牛樟菇的品质。只有这样，我们才能在保护生物资源的同时，满足人们对牛樟菇的需求。同时，我们还需要加强对牛樟菇的宣传和教育，让更多的人了解牛樟菇的生长环境和生物特性，增强人们对生物资源的保护意识。只有全社会共同努力，才能实现生物资源的可持续利用。上海牛樟菇礼品盒