由于工业盐和食用盐的主要成分均是氯化钠，所以从口感上没有大的区别，并且盐作为烹饪中调味品，使用量也是有限的，所以工业盐冒充食用盐对人体的危害多是一个慢性的过程，比如工业盐中可能会含铅、砷、汞、镉及亚硝酸盐等杂质，重金属长期蓄积可能会引起头晕、皮肤病、心肌损伤、神经炎、多功能障碍、肌肉痉挛、呕吐、骨痛、肾炎，甚至致、致畸。而大量亚硝酸盐进入人体内后能使体内携氧的低铁血红蛋白，变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧，就牢固地结合起来，不易分离。这样，人体的全身组织就会缺氧。当人体摄入0.3～0.5克亚硝酸盐，即可引起急性中毒，3克即可置人于死地。人体一旦中毒，十几分钟就会发病，会出现头晕、头胀、耳鸣、全身无力、手脚麻、恶心呕吐、腹泻、呼吸困难等症状，严重时发生抽搐、昏迷。当然单纯食用工业盐还不到亚硝酸盐急性中毒的量。食用盐比工业盐多2种理化指标，粒度和白度。粒度就是食用盐的颗粒直径大小，白度就是食用盐的颜色；辽宁工业盐厂家
工业盐会对人体造成危害吗？食盐是维持人类生命所需要的食物之一，其主要成分是氯化钠，并含有碘等人体所需的元素。工业盐其主要成分尽管也是氯化钠，但会不同程度地含有一些杂质且重金属超标，这些杂质会对人体发生损害，所以从口感上没有大的差异，而且盐作为烹饪中调味品，使用量也是有限的，所以工业盐假充食用盐对人体的损害多是一个缓慢的过程，比如工业盐中可能会含铅、砷、汞、镉及亚硝酸盐等杂质，重金属长时间积蓄可能会引起头晕、皮肤病、心肌损害、神经炎、多功能障碍、肌肉痉挛、吐逆、骨痛、肾炎，乃至致、致畸。特别是对孕妇和儿童损害非常大。同时，工业盐如果不含碘，长时间食用会引起碘缺乏症。甲状腺肿大（俗称大脖子病）是碘缺乏症的一个典型表现。辽宁工业盐厂家工业盐在染料工业常用的原料如纯碱是盐为原料直接生产出来的；
基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。有机合成工业中需要大量氯化钠。此外，还用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂，褐藻酸钠的凝固剂、防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂、制取金属钠及其他钠化合物、钢铁热处理介质等。在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面，盐也有的用途。
我国食用盐的标准比工业盐更严格，这也意味着工业盐虽然主要成分与食用盐相似，但是不能直接食用。误把工业盐当成食用盐食用，有可能发生中毒：1、工业盐可能含有铅、砷、镉、汞、钡等污染物，对人体健康有危害。2、工业盐不含碘或铁的强化，居民如果长期食用工业盐，尤其是生活在缺碘、缺铁地区的居民，可能出现相应的微量营养素缺乏症状。3、向工业盐中添加碘或铁以冒充食用盐，在缺乏相应的技术手段和标准的情况下，容易造成食品安全事件。工业盐包装需注明禁止食用的字样。
工业盐（NaNo2亚硝酸钠）1.工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大，工业井矿盐外形与食用盐想似，但含有毒物质并不含碘。2.工业盐主要成分是NaNo2(亚硝酸钠），是一种强氧化剂，使用了之后能够还原血红蛋白，使其失去携带氧分子的作用。3.工业盐的主要成分虽然也含钠，但与食盐相比，含有比较多的杂质和重金属，长期食用对人体危害很大。”4.严格讲：工业盐并不是“盐”，可在有些平民百姓的眼里认为工为用盐也是盐，只不过比食用盐粗糙一些，有时误将其放入炒菜、腌菜中，食入后发生中毒。5.工业盐是一种化学物质——亚硝酸钠，它除在化学工业应用外，在建筑业上用作钢筋的防锈剂。因亚硝酸钠有咸味，无臭，外形极似食盐、糖等，有些人还把它误加入饮料、糕点中。工业盐产品分类：日晒原盐，日晒原盐包括大颗粒工业盐、小白盐。辽宁工业盐厂家
正立方晶体或由多个正立方晶体组成颗粒,按其使用分为日晒工业盐、精制工业盐。辽宁工业盐厂家
折叠工业盐产品分类正立方晶体或由多个正立方晶体组成的颗粒,按其使用分为日晒工业盐、精制工业盐。分子式:NaCl分子量:58.44(按1997年国际原子量)折叠工业盐化学指标指标日晒工业盐精制工业盐品名优级一级二级优级一级二级氯化钠/(%)≥九六点零零九 四点五零九二点零零九九点一零九八.五零九七.五零水分/(%)≤三点零零四点一零六点零零零点三零零点五零零点八零水不溶物/(%)≤零点二零零点三零零点四零零点零五零点一零零点二零钙镁离子/(%)≤零点三零零点四零零点六零零点二五零点四零零点六零硫酸根离子/(%)≤零点五零零点七零一点零零零点三零零点五零零点九零折叠工业盐水分的测定按GB/T13025.3规定，对于烘失重法测得的水分应加上烘后各化合物中残留结晶水。化合物的计算方法按6.7规定，残留结晶水以硫酸钙含二分之一个结晶水，硫酸镁含一个结晶水，氯化镁含两个结晶水，氯化钠含两个结晶水计算。辽宁工业盐厂家