火山石烤肠。火山石烤肠较初起源于欧洲，尤其是德国、奥地利和瑞士等国家。用火山石烤制而成，外表颜色呈现金黄色，里面鲜嫩多汁，口感较好。可以烤大多数肠类，例如牛肉肠、猪肉肠、羊肉肠、牛肉肠等。由于味道多汁鲜美，多用于放在牛排中摆盘，所以牛排里面的烤肠叫火山石烤肠。火山石烤肠无疑是美食界的新星，无论是在家中享受美食，还是户外畅享烧烤乐趣，火山石烤肠皆可助你一臂之力。独特冶炼技法及风味十足，米饭、面食、配菜无所不能，成为众人一致推荐的独特美食。纯肉肠含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当的吃一些纯肉肠能够补充身体所需的营养物质。潮州家庭装纯肉肠厂家
1:9黄金肥瘦 比例，真正的好肠还得是 货真价实的猪肉制作！我们肉肠制作时 拒绝边角料碎肉，杂肉，用的都是品相好的 猪后腿和猪背脊膘。甄选被河南省农业农村厅列为地方品种保护的 豫西黑猪跑山猪。生态慢养300天，由于经常运动，猪肉肌间脂肪含量高~所以不只有类似雪花肥牛那样诱人的 大理石纹， 而且吃起来油而不腻、肉质香美、 风味独特！黑胡椒和芝士味瘦肉选用 （白）猪后腿肉，后腿经常活动，因此 肉质更紧致、筋膜少、胶质重。肥肉则全部取自 猪背脊膘，这块儿的肥肉类似牛胸口肉，口感微脆却不油腻～潮州家庭装纯肉肠厂家肉肠的肥瘦配比是决定口感的关键。
火山石烤肠是可以煮着吃的，但是味道不好。火山石烤肠一般都是烤着吃或者是煎着吃。1、火山石烤肠切成鱿鱼样子，要切三刀。2、平底锅加一点点油，油热后下切好的火山石烤肠。3、遇热后的火山石烤肠会自动伸开，经常翻面，然后加上辣椒孜然粉就可以了火山石烤肠可以煮着吃吗？可以。火山石烤肠是经过石头加热烤熟的，烤出来的烤肠不管在颜色上面和口味上面都要比普通的烤肠机烤出来的好很多。利用火山石优异的导热性、稳定性和极强的吸附能力，使香肠在烤的时候受热均匀，且效率较大程度上提高，味道也比火炉烤的来得好。即便如此，使用煎锅也同样可以做出好吃的烤肠，掌握好火候和翻动时机即可。
猪肉含量90%以上， 不添加香精、色素、亚硝和防腐剂。每一根烤肠都很饱满，透着肠衣就能看得到红白相间的肉粒~！飘散的肉香让人直流口水，还没端上桌，就会被小馋猫们一抢而光。很多人都喜欢吃纯肉肠无论是大盆友还是小盆友都深受喜欢可是你们吃过几款呢?有多少好吃的~这个就很不错，纯肉哦!!不含淀粉!!采用80的猪后腿肉，20的鸡胸肉!肉质鲜嫩，肥而不腻喜欢吃纯肉肠的一定要试试~真的不后悔系列~在未来几年中，纯肉肠行业将继续保持稳定的发展态势。烤肠这个做法也真的很简单，就算是厨房小白也hold得住，说有手就能做真的毫不夸张！
纯肉肠和火腿肠的主要区别在于它们的生产工艺、风味、原料和储存方式。生产工艺。纯肉肠通常使用滚揉工艺，这意味着它们在生产过程中不会使用斩拌机将肉斩成肉泥，因此，纯肉肠中可以清晰地看到肉块；火腿肠则主要采用高温蒸煮的方式生产，这是一种高温肉制品，通常在121摄氏度的温度下进行蒸煮。风味。纯肉肠保留了更多的肉味，因为它们不经过斩拌，而火腿肠可能具有特殊的烟熏风味，这是因为火腿肠在生产过程中会经过烟熏烘干的工艺。原料。纯肉肠的肉含量较高，原料要求严格，相对档次高；火腿肠的纯肉含量较少，添加物较多，属于低档产品。储存方式。纯肉肠通常需要低温保存以保证其保质期；火腿肠可以在常温下保存。总的来说，纯肉肠更突出其原始的肉类风味和质地，而火腿肠则通过高温处理和可能的风味增强工艺（如烟熏），形成了独特的产品特性。鸡肉在口感和嫩度上相对较逊于猪肉，因此需要较高的肉含量来保证其风味。潮州家庭装纯肉肠厂家
相较于纯猪肉肠，纯鸡肉肠的肉含量标准要求较高，一般应在90%以上。潮州家庭装纯肉肠厂家
平底锅中火煎3分钟，整个屋子都喷香。谁能想到， 在家就实现脆皮烤肠自由！还是外脆里嫩、肉质Q弹、一口就爆汁的那种纯肉肠！如雪花牛肉般的肥瘦比例，一口咬下去就爆汁，口感炸裂，唇齿之间满是肉香！烤肠含肉量超过90%，每一口都是肉，简直是肉食星人福音！馋香肠的朋友，经验丰富吃货们，这里这款—— 泰山黑猪纯肉肠，让你在家实现烤肠自由。煎烤煮炸任你“摆布”，10分钟搞定元气简餐。肉粒Q弹，咸甜适中，咬一口脆嫩多汁，吃着超过瘾！潮州家庭装纯肉肠厂家