广州价值含量多糖红曲

    现代多糖红曲的发酵生产工艺流程：大米浸泡→灭菌→冷却→分离→接种→混合→保温→发酵（以上八个步骤生产工艺在现代固态发酵罐内一站式处理）→多糖红曲灭菌→干燥→粉碎及包装。多糖红曲是指以（红曲多糖）为主要成分的不含（桔霉素）和ETC药物（洛伐他汀）的现代固态发酵红曲，保障食品安全和功效，使用于大健康食品原料。广东省真红生物科技有限公司承载的佛山市南海区“蓝海人才计划”创新创业团队（带头人郑好轸，关键成员杨晓暾）中韩合作申报《药食同源中药材“多糖红曲”的应用研究及产业化推广》项目，在2016年9月和2020年8月分别立项及结题。团队承载单位“广东省真红生物科技有限公司”和项目产品“现代药食同源多糖红曲”在2017年和2019年分别获得《国家高新技术企业》和《广东省高新技术产品》认定。2023年9月00日，广东省真红生物科技有限公司主编及广东省食品学会发布食品原料用的《多糖红曲粉》团体标准，发布30天后实施。 真红上工多糖红曲代餐固体饮料无论是否开封食用，真红生物均支持线下消费者七天无理由退换货。广州价值含量多糖红曲

真红生物研发生产的“现代药食同源多糖红曲”荣获广东省高新技术产品称号，这是对公司研发实力和科技创新能力的充分肯定。多糖红曲和其复方固体饮料在第十届国际发明展览会上获得“发明创业奖、项目奖”银奖，这不仅展示了公司在现代发酵技术领域的地位，也表明了公司产品的品质稳定和国际认可度。作为一家中韩合资的国企，真红生物一直致力于现代发酵技术的研发和应用，不断推动现代发酵技术在中药领域的发展和创新。公司以“安全、健康、有效”为产品理念，以“传承中华传统养生文化，奉献自然健康食品”为使命，致力于为消费者提供更好的品质、安全有效的健康产品和服务。未来，真红生物将继续加强研发创新，不断提升产品品质和服务水平，为消费者提供更多更好的健康产品和服务。同时，公司也将积极拓展国际市场，推动中国现代发酵中药走向世界，为人类健康事业做出更大的贡献。广州价值含量多糖红曲“多糖红曲粉”团体标准于2023年9月份于中国“全国团体标准信息平台”正式公布，填补食品市场的空白。

真红生物发展历程

2015年7月，佛山市真红生物制品有限公司由中韩合资成立。

2016年10月，首届“多糖红曲”国际学术研讨会由佛山市真红生物制品有限公司主办。2017年12月，佛山市真红生物制品有限公司通过国家“高企”认定。2018年7月，“真红上工”商标注册成功（申请/注册号：32015610）。

2018年9月，“真红上工”品牌“多糖红曲”和其复方固体饮料在第十届国际发明展览会暨第三届世界发明创新论坛上分别荣获“发明创业奖、项目奖”银奖。

2019年12月，“真红上工”品牌《现代药食同源多糖红曲》通过广东省“高新技术产品”认定。

近代他汀红曲的发酵生产工艺流程：首先菌种要筛选，并且要经过一定条件和长期的多批次的培养，驯化和复壮等；大米和辅料需经过高温高压灭菌才能接种红曲菌，，采用实验室三角瓶固态发酵，然后在三角瓶中非敞口发酵，达到工艺发酵时间后即可出料，经烘干、粉碎即可得。

他汀红曲是指以洛伐他汀（莫纳克林K）为主要成分的高含（OTC）药物的近代固态发酵红曲，使用于保健食品和中成药原料。他汀红曲的“功能性红曲米”行标只有莫拉可林K即药物（OTC）洛伐他汀含量下限，没有其上限，存在食品安全隐患。他汀红曲是一种降血脂的药物(OTC)，具有肝脏和肌肉损伤等药物副作用。长期服用后洛伐他汀在体内残留会引起病患、心脏病、糖尿病、记性障碍等严重的副作用，因此他汀红曲被美国食品药品管理局(FDA)禁止食用。 真红上工多糖红曲含有丰富的后生元，即益生菌的菌体成分（红曲菌丝体）和代谢产物（多糖、蛋白）等。

目前，在市面上主要有两种红曲，一是以水泥曲池生产的“色素红曲”，（橘霉素）严重超标，只限量适用于着色剂糖化剂和酯化剂；二是以实验室三角瓶生产的“他汀红曲”，OTC药物（洛伐他汀）含量过高，国家严格限制其口服量（以他汀红曲为准，一日不超过2克）。他汀红曲含有洛伐他汀，美国食品药品监督管理局(FDA）一直禁止进口及食用，而食品原料用的多糖红曲不含桔霉素和洛伐他汀，无毒副作用，符合美国食品药品监督管理局(FDA)对红曲的要求。多糖红曲中含有国家保健食品功效指标成分“粗多糖”，可抑制细菌的生长，促进胃肠道的蠕动，调节肠胃功能。广州价值含量多糖红曲

多糖红曲是指以真jun多糖（红曲多糖）为重要成分，用我司知识产权研发现代固体发酵技术生产，富含后生元。广州价值含量多糖红曲

    眠是保持健康的重要因素之一。良好的睡眠质量有助于身体恢复和修复，提高大脑功能，提高抵抗力。以下是一些关于睡眠对健康的重要性的内容：首先，睡眠促进身体的恢复和修复。在睡眠过程中，身体释放生长因子，有助于细胞修复和肌肉生长。良好的睡眠还有助于调节身体的代谢和内分泌平衡，维持身体各系统的正常运作。缺乏睡眠会导致身体疲劳、体质下降和身体功能受损。其次，睡眠对大脑功能有重要影响。睡眠是大脑进行记忆巩固和信息整理的重要时期。良好的睡眠提高学习能力、注意力和创造力。睡眠还促进情绪的稳定和心理健康的维护。睡眠不足会导致记忆力下降、注意力不集中和情绪波动。睡眠好了，抵抗力也好了。睡眠对免疫系统的功能有重要影响。充足的睡眠增加白细胞数量和活性，提高身体对病毒和细菌的抵抗能力。睡眠不足会导致免疫系统受损，容易患上疾病。 广州价值含量多糖红曲