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茂名营养代餐固体饮料多糖红曲诚信合作

来源: 发布时间:2023年12月15日

公司发展历程

2015年7月中韩现代发酵研究员杨晓暾(红曲红黄色素发明人)和郑好轸(功能红曲韩国标准起草人)进行国际合作,在广东佛山中国科学院南海生物医药科技产业中心创办“广东省真红生物科技有限公司”(曾用名:佛山市真红生物制品有限公司)

2016年9月真红生物从南海区狮山镇搬迁到南海区里水镇广东新材料产业基地国际创新产业园,作为创新创业团队(董事长:郑好轸、总经理:杨晓暾)承载单位,申报佛山南海“蓝海人才计划”创新创业项目。项目期间,获得政府资助和奖励共500万元。

2021年7月真红生物签约“多糖红曲项目合作增资及股权转让协议”,引进风险投资和销售团队,增资扩股及增大十倍注册资本为5000万元,包括技术入股1000万元。经企业科技、资金和销售渠道等资源整合,公司迈上新台阶。

2022年3月真红生物从南海区里水镇搬迁到顺德区乐从镇顺德生物医药产业基地,在科荟生命科技产业中心建设一站式多糖红曲研发、生产基地,批量生产多糖红曲和其复方固体饮料利用红曲菌现代发酵生物转化和生物合成技术将研发试产现代中药和生物医药。 广东省真红生物科技有限公司生产销售原料产品“多糖红曲粉”和其终端产品“多糖红曲复方固体饮料”。茂名营养代餐固体饮料多糖红曲诚信合作

多糖红曲

多糖红曲粗多糖含量是保健食品标准含量的4倍,饮料市场不乏平价产品,好的原料满足消费者对健康的追求。如:蛋白饮料燕麦奶,添加多糖红曲,既改善燕麦奶口感,提高产品体系稳定性,又提高产品膳食纤维含量。消费者不会拒绝好看颜色的高颜值饮料。为饮料定制专属颜色而且天然色素更加安全。如:草莓味、水蜜桃味风味饮料,用多糖红曲调制专有淡粉色。市场饮料普遍含糖量高,容易诱发糖尿,多糖红曲具有很好***活性,对于防治糖尿有积极的作用。如:多糖红曲与乳酸菌结合,结合二者特有调节健康功能特性,新型功能性酸菌发酵饮品。茂名营养代餐固体饮料多糖红曲诚信合作“多糖红曲粉”团体标准于2023年9月份于中国“全国团体标准信息平台”正式公布。

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这是一个非常令人兴奋的消息,《多糖红曲固体饮料》即将进入韩国食品市场,韩国首尔大学和梨花女子大学医院的金教授来到广东省真红生物科技有限公司,对公司的“多糖红曲固体饮料”非常看好,并决定与公司合作推进大健康生物项目。金教授致力于抗乳酸菌细胞生物研究,他对韩国“现代发酵生”创始人及保健功能食品“红曲”国标起草人郑好轸早有耳闻,并对公司的“多糖红曲固体饮料”给予了高度评价。经过实地考察,金教授决定由他的生物公司进口销售“多糖红曲固体饮料”,这将为公司的发展带来新的机遇。相信在金教授的指导下,公司将会在生物领域取得更大的进展。让我们期待这个项目能够为人类健康事业带来更多的贡献!

    根据国家认可第三方检测单位的“真红上工”品牌【多糖红曲代餐固体饮料】检测报告,多糖红曲代餐固体饮料的粗多糖含量为5.04%,相当于灵芝孢子粉行业标准一级质量要求粗多糖(不少于1.2%)的4倍左右,保健食品功效成分要求粗多糖(不少于0.5%)的10倍左右。其中,β-葡聚糖含量为2.24%,将近粗多糖的一半。

    其中粗多糖和β-葡聚糖是多糖红曲、冬虫夏草等主要成分,而多糖红曲复方固体饮料(25g/袋)中含有β-葡聚糖1.74%(435mg),相当于5条新鲜冬虫夏草的含量,其性价比远比冬虫夏草高。

   β-葡聚糖能够活化巨噬细胞与嗜中性白血球等,因此能提高白细胞素、细胞分裂素和特殊抗体含量,刺激机体免疫系统。那么,机体就有更多准备去抵抗微生物引起的疾病。β-葡聚糖能使受伤机体淋巴细胞产生细胞因子(IL-1)的能力迅速恢复正常,有效调节机体免疫机能


多糖红曲粉克服了传统固态发酵的食品添加剂红曲米(粉)使用范围及使用量的限制。

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全国红曲食品团体标准,《多糖红曲粉》,红曲米(粉)是中国传统的、食两用品,在中国已有上千年使用历史,由早稻米经发酵加工而成,多呈红色或暗红色,可用于酿、制醋、做豆腐乳的着色剂和调味剂。本项团体标准成果的成功发布,解决了一千多年传统固态发酵的食品添加剂红曲米(粉)的适用范围和使用量限制问题。目前,市面上销售的红曲米(粉)行标适用范围和食用量均有限制,如一日食用量不超过2克等,故只能作为着色剂、糖化剂、酯化剂使用。多糖红曲中含有丰富的天然色素,可用于食品着色,增加食品的色泽和口感。茂名营养代餐固体饮料多糖红曲诚信合作

多糖红曲是典型的现代发酵中药。茂名营养代餐固体饮料多糖红曲诚信合作

真红生物从事大健康产业8年,拥有自己的工厂,行业经验,以诚为本,做客户信赖的原料,让您售后无忧。每批货我们有自己的检测报告,产品质量严格按照检测标准执行,如收到货以后,经检测含量或者菌落不合格,可协洽我司退换货,目前每批生产的多糖红曲粉送第三方检测,我司产品均没有出现过此种情况。工厂有十万级洁净级生产车间,建立了现代大型固态发酵罐的一站式(八个工艺合并)、大批量(每批次产量达500~1000公斤)、洁净级纯种培养的红曲固态发酵工艺。我们拥有自己的研发团队,以生物技术为立足之本,致力于食品原料多糖红曲的研发与工艺创新,为客户提供专属的生产方案。茂名营养代餐固体饮料多糖红曲诚信合作

广东省真红生物科技有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在广东省等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同广东省真红生物科技供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!

标签: 多糖红曲