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北京地区*采集在全国各大城市均有销售的**品牌(例如:卡夫、雀巢、玛氏、百事、好丽友、达能、西麦等)，河南、浙江、广西负责调查当地品牌的食品，分别北方、中336卫生研究第44卷部以及南方地区的食品消费情况。采用典型抽样的方法，在各省选择3～5家当地大型超市，对超市内的所有拟调查预包装休闲食品，采用相机拍照方式收集营养标签照片信息。，录入营养标签相关信息，按20%的比例随机抽样核查数据库信息与照片一致性。由于所要得到的各类休闲食品的份量值是参考大多数该类预包装休闲食品的标示份量，故将各类休闲食品份量值数据制作散点图，剔除离群点。计算每类食物份量的P25、P50、P75百分位...

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发布时间：2022.10.23