鱼胶冻干机与品质高鱼胶生产鱼胶被誉为营养丰富的食品，它含有丰富的高级胶原蛋白、多种维生素以及钙、锌、铁、硒等珍贵的微量元素。令人瞩目的是，鱼胶中的蛋白质含量高达84.2%，而脂肪只为0.2%，这样的营...

为了保证超高压食品加工设备的加工稳定性，需要采取以下措施：1.设备的设计和制造必须符合相关标准和规范，能够承受高压水流的冲击和摩擦，同时还要保证设备的密封性和稳定性。2.操作人员必须接受专业的培训和考...

食品冻干机技术：根据食品产品的特性要求和冻干产品的定位要求，制定低温冷冻温度，一次干燥温度和真空度，解析干燥温度和真空度，以及升温速率等冻干工艺数据，满足食品冻干处理后保存原有的营养成分、色、香、味、...

超高压食品加工设备的使用效率如何呢？产品质量超高压食品加工设备可以保留食品的营养成分和口感，同时还可以杀死细菌和病毒，从而延长食品的保质期。这意味着使用超高压技术加工的食品更加健康、安全、美味，可以满...

冷冻干燥机出现问题如何进行维修和保养？1.润滑：定期检查各个部件的润滑情况并添加必要的润滑剂。2.维护真空泵：在每次使用后，清理并保持真空泵的运转。3.更换耗材：更换冷凝器和过滤器等易损件。4.校准仪...

食品冻干机原理之升华过程：由于残余水分受到某种引力的束缚，其饱和蒸汽压则是不同程度的降低，因而干燥速度明显下降。虽然提高制品温度促进残余水分的气化，但若超过某极限温度，生物活性也可能急剧下降。保证制品...

超高压HPP灭菌设备：HPP是指将密封柔软的食品置于压力系统中，在压力高达600MPa坏境下保持几秒或几分钟，相当于将食物置于水深60公里的海洋深处。以达到杀菌、灭酶和改善食品功能特性的目的，由于HP...

一般来说，压力越高，杀菌效果越好。这是因为高压可以使细菌的细胞壁和细胞膜受到压力破坏，从而使其死亡。但是，过高的压力也会对食品的质量产生不良影响，因此需要根据不同的食品选择适当的压力进行杀菌处理。较后...

中试型的冻干机。国内一般中试型冻干机分两种。一种是采用电加热为加热介质的升温系统。一种是以硅油为加热介质的系统。外形上看，有方舱和圆仓的，圆仓目前国内以基本淘汰。因为圆仓的不能做硅油加热，而且冻干面积...

多台大型宠物食品冻干机设备组合自动化生产线：多台大型宠物食品冻干机设备组合自动化生产线，是将宠物食品冻干机捕水器设计成交替融霜系统，冻干仓体可以不用停止进行连续式工作，按在多仓位和速冻系统进行无缝对接...

食品冻干机原理之升华的条件与速度：冰在一定温度下的饱和蒸汽压大于环境的水蒸气分压时即可开始升华；比制品温更低的凝结器对水蒸气的抽吸与捕获作用，则是维护升所必需的条件。　气体分子在两次连续碰撞之间所走的...

鱼胶冻干机：鱼胶作为高级胶原蛋白营养保健滋补食品，易于吸收和利用补充人体能量和合成蛋白质。随着冻干技术发展，通过鱼胶冷冻干燥机工作原理进行鱼胶低温冷冻真空干燥处理，得到保存原有营养的即食鱼胶冻干滋补食...