无糖饼干是在普通饼干制作的基础上，添加了无糖原料———麦芽糖醇来代替白砂糖精心制作而成的。此种无糖饼干不仅保留了饼干的风味特点，而且在食疗方面更有效果。麦芽糖醇具有防龋齿的功能，而且含热量低，在人体内不会使血糖升高，能够促进钙的吸收并能减少脂肪的形成，所以非常适合喜爱身材苗条的人群食用。把麦芽糖醇添加到食品中做成无糖食品，已成为21世纪人们的饮食时尚。下面介绍几种无糖饼干的配方：无糖蛋黄酥小麦粉92千克、淀粉8千克、麦芽糖醇76千克、鸡蛋36千克、小苏打0．35千克、香精油260毫升、水4352千克。无糖蛋卷小麦面粉90千克、淀粉10千克、麦芽糖醇100千克、鸡蛋20千克、精炼油20千克、小苏打0．5千克、香兰素0．15千克、核黄素0．005千克、碳酸氢铵0．15千克。制作方法：同普通蛋黄酥、蛋卷的工艺流程一样。用麦芽糖醇来代替白砂糖，不影响它的制作方法。注：无糖蛋黄酥一定要使用弱力面粉，如使用强力面粉就必须加入较多的淀粉来降低面粉中的面筋含量，使之符合产品质量要求。阿尔发无糖饼干系列，诚邀全国各地经销商与我司共谋发展、共创宏图！在持续打造经典无糖饼干产品的基础上，阿尔发紧跟市场趋势和消费者喜好，不断推陈出新。河南无糖饼干代理口碑好
无糖食品市场真的太火热了，无糖豆浆、无糖欧包、无糖黑巧……朋友们，把都市丽人拒绝蔗糖8个大字打在公屏 ，低糖低油或者无糖无油，已经成为了年轻人的正确选择。我们来看看无糖食品里的一个解馋顶饿分支——无糖膳食纤维饼干。无糖我们都懂了，0蔗糖，用麦芽糖醇等代糖来替代砂糖的甜味功能。那为啥要在饼干中添加膳食纤维呢，或者说，高膳食纤维（简称高纤）为什么成了食品市场上的一个卖点。老生常谈，人体就像是一台精密的仪器，想要正常运转，就需要能量，以前我们有六大营养素，分别是蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水，1991年，WHO**组在日内瓦把膳食纤维加入这个行列，成为第七大营养素。看看这个称谓，像不像什么四大天王八大行星 ，总之听上去就够让人肃然起敬，然后几十年发展下来，膳食纤维在食品行业中的运用可以说是五花八门 。阿尔发无糖饼干系列，诚邀全国各地经销商与我司共谋发展、共创宏图！河南无糖饼干代理口碑好无糖饼干到底好吃不好吃？
经过沃尔玛与阿尔发双方团队缜密的生意规划，对阿尔发五谷杂粮饼干定下了“月销百万，年超千万”的阶段性发展目标。围绕该目标，双方也落实了各自的行动计划和资源匹配：作为零售商一方，沃尔玛方面将五谷杂粮饼干由原来的“无糖食品专区”调整到竞争更加激烈、客流注目率更高的“饼干区”，以期通过更多的人群接触提升品牌的渗透率、带来更多的消费者和销售额。同时，卖场还在全国范围多的门店提供年节不收费用资源陈列位支持，在各个旺季节点助攻销量；作为供货商一方，阿尔发集中市场部资源对产品进行了整体商品化升级，希望通过崭新的形象获得更多消费者尤其是年轻消费者的青睐。同时，销售团队也制定了周密的线下广宣和促销资源投放计划，与卖场方面的陈列资源相配合共同助推五谷杂粮饼干的快速增长。阿尔发无糖饼干系列，诚邀全国各地经销商与我司共谋发展、共创宏图！
随着生活水平的提高，大家开始越来越注重健康饮食，很多人开始注重起吃粗粮来。粗粮具有高膳食纤维，低油脂，低糖分，有助于消化的特点，因此，很受人们喜爱。现在很多人都会吃粗粮的无糖饼干，当早餐，当零食甚至在加班饿的时候拿出来充饥。那么，如何挑选粗粮无糖饼干大家知道吗？我们一起来看一下注意事项吧。 1、看食物配料表古诗文 食物配料表里面越靠前的，食品中的含量越高，因此，在购买粗粮无糖饼干的时候一定要注意，全麦粉或者别的粗粮排在哪个位置。粗粮排位靠前的才是粗粮无糖饼干，粗粮排在后面的，不一定是粗粮无糖饼干哦。 食用全麦粉的饼干比食用只添加麦麸的更有营养一些。全麦有麦麸含有的维生素B和膳食纤维还有胚芽中还有的镁、铁、锌、硒等矿物质阿尔发无糖饼干系列，诚邀全国各地经销商与我司共谋发展、共创宏图！，无糖饼干吃了会发胖吗?
生活中，饼干中的“碳水化合物”和“糖”是不是一回事？据说糖类化合物分为单糖、双糖和多糖，它们有什么不同呢？人可以一辈子不吃加糖的甜食吗？在食品标签上列出来的“碳水化合物”，包括单糖、双糖和多糖的总和。其中通常不包括膳食纤维，尽管从化学角度来说，绝大多数膳食纤维也是碳水化合物，但它们不能被人消化吸收。理论上说，碳水化合物（carbohydrates）也称为醣类(saccharides)，指由糖单元构成的一类化合物。但是，约定俗成地说，俗话所谓的糖（sugar），就是小分子、有甜味的碳水化合物，主要包括单糖，以及一部分二糖（蔗糖、麦芽糖和乳糖）。淀粉（一种可消化的多糖）是不能叫做糖的。但是，淀粉是由葡萄糖的单元连接而成的。淀粉分子的长链被水解之后，逐渐变成较小的碎片，可以变成麦芽糖和葡萄糖，它们是有甜味的。所以淀粉食品认真咀嚼之后，会觉得有点甜，就是因为唾液里的淀粉酶把淀粉水解成了有甜味的麦芽糖（饴糖、关东糖就是麦芽糖做的）。阿尔发无糖饼干系列，诚邀全国各地经销商与我司共谋发展、共创宏图！无糖饼干升糖指数高吗？河南无糖饼干代理口碑好
无糖饼干都有什么口味的？河南无糖饼干代理口碑好
因为饮食上的限制，正餐后会感到饥饿，却不敢也不知道能吃什么，所以很多吃货糖友寻求不升糖的食物来解馋。为了满足这部分糖友的需求，“无糖食品”（如无糖饼干、无糖麦片、无糖奶粉、无糖饮料、无糖冰激凌等）应运而生。如何选择“无糖食品”呢？一看品牌：选择正规大中型企业或专门无糖食品企业的产品，以确保“无糖食品”的质量。第二，看配料表：根据我国现行的无糖食品标准规定，每100g或100mg固体或液体食品中，糖含量小于0.5g即是“无糖”。在选购“无糖食品”时，不仅要看其是否标注“无糖食品”的字样，还要看其配料表，观察产品添加了哪一种甜味剂( 如木糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖等)。对于标注“无蔗糖”字样的食品更应注意，不能盲目食用，因其中可能添加淀粉类水解物(淀粉糖浆、果葡糖浆和麦芽糖浆)作为甜味剂，同样会引起xue糖波动。阿尔发无糖饼干系列，诚邀全国各地经销商与我司共谋发展、共创宏图！河南无糖饼干代理口碑好
天津阿尔发保健品有限公司是一家从事休闲食品，无糖饮料，冲调食品，无糖食品研发、生产、销售及售后的生产型企业。公司坐落在天津经济技术开发区黄海路170号4幢，成立于1994-08-15。公司通过创新型可持续发展为重心理念，以客户满意为重要标准。公司主要经营休闲食品，无糖饮料，冲调食品，无糖食品等产品，产品质量可靠，均通过食品、饮料行业检测，严格按照行业标准执行。目前产品已经应用与全国30多个省、市、自治区。阿尔发为用户提供真诚、贴心的售前、售后服务，产品价格实惠。公司秉承为社会做贡献、为用户做服务的经营理念，致力向社会和用户提供满意的产品和服务。天津阿尔发保健品有限公司以市场为导向，以创新为动力。不断提升管理水平及休闲食品，无糖饮料，冲调食品，无糖食品产品质量。本公司以良好的商品品质、诚信的经营理念期待您的到来！