现在孕妇非常流行吃燕窝，燕窝中含有丰富的燕窝酸能够促进胎儿的大脑神经发育，其中含有表皮生长因子，能够有效预防。营养价值较高的产品分为两种，一种是鲜炖燕窝，还有一种是干燕窝。那么两者有什么区别呢？鲜炖燕窝一般由在品牌的工厂里制作，采用医用级别的水源，万级无菌车间，没有化学残留，利用反渗透+EDI水处理，高级低温灭菌技术，专门为没有时间或者自己不会炖煮燕窝的人准备。比较大限度地保留燕窝的营养价值，0添加保证燕窝品质优良。保质期比较短，不适合长期保存，开盖即可食用。干燕窝制作时需要提前发泡，做法上可以根据个人口味进行DIY。干燕窝主产地在东南亚，印度尼西亚、马来西亚和泰国是主要生产国。和鲜炖燕窝不同的是需要自己动手，但是制作方法更加灵活。 干燕窝、泡发燕窝、炖好的燕窝如何储存？清远干燕窝的吃法与做法
燕窝保存多久、燕窝保存方法。干燕窝，泡发后怎么保存？干燕窝常温干燥保存即可，干燕窝买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格。或者彻底晾干后（但不可日光直射），放到通风阴凉无潮的地方。若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可用牙刷加少许水分擦净，将之风干即可（切记不要太阳晒哦，严重影响质量）。注：若发现燕窝湿度大，即使打算放入冰箱保存也建议先风干。湿燕窝冰箱冷藏保存，一般冰箱冷藏层的温度为0-8摄氏度，这样的温度已经很适合燕窝的保存了，而冷冻层中的温度过低，湿燕窝放在冷冻层中，反而会加速燕窝营养成分的流失。所以一般建议燕窝放冷藏层即可。湿燕窝用干净的器皿盛装，密封，防生水，防油可以放在保鲜或者冷藏7-15天。比较好是做到用多少，发多少，一次不要发太多，太透。 清远干燕窝的吃法与做法干燕窝和燕窝有什么不同？
干燕窝需要再没有湿气的情况下放入密封的容器里，再储存在阴凉通风的地方就行了，不必将干燕窝放入并里保存也行。（但前提是必须先确保燕窝是足干的情下）再次提醒你，一定要避免把燕窝放在太阳底下直晒，因为被太阳晒过的燕窝很容易变质，不管是口感还是营养价值都会受到影响。如果干燕窝保存妥当，通常能保存到3-4年都可。在燕窝价格上，干燕窝的价格的确是比较昂贵，这是因为干燕窝的纯度会比即食燕窝的纯度来得高。其实干燕窝和即食燕窝都各有各的优势和劣势，并没有相对的好坏之分。如果两者都是纯手工挑毛的天然燕窝，燕窝内的分量也是同等的情况下，其实无论是干燕窝还是即食燕窝都是好燕窝。
燕窝放冰箱能保存多久？足干燕窝一般3年左右，泡发好的燕窝和炖好的燕窝尽量在一个礼拜内吃掉，不然会影响口感。为什么燕窝放冰箱反而发霉？其实原理很简单，就在于要么你存放的燕窝不是足干的，要么就是经常反复存取燕窝，当你把燕窝盒子从冰箱取出，再打开盒子取出燕窝的时候。外界的空气接触到冷冰冰的燕窝表面，就会形成一层细小的水珠，长此以往燕窝的水分越来愈多，发霉变质也就在所难免了。马来西亚干燕窝的保质期正常甚至能达到5年没问题，但是作为一般消费者来说，不建议存放那么久的。万一存放方法不当，也是有变质的可能的。所以一次性买个一斤左右就可以了。基本上燕窝如何保存的方法都在这里了，大家看看还有什么问题吗？干燕窝的食用方法之食谱。
炖好的燕窝要怎样正确保存？干燕窝怎样泡发？干燕窝的泡发步骤：夏季适用于冷水泡发干燕窝，冬季适用于温水。首先将燕窝放入碗中，然后倒入水，盖上燕窝，浸泡2小时，取出，然后选择燕窝中的羽毛和杂质，然后放入沸水锅中，盖上盖子，炖煮30分钟，然后浸泡在冷水中。炖好燕窝的保存方法：没有冰箱储存方法。将炖燕窝冷却后放入保鲜瓶，然后在家里找一个凉爽的地方，把炖燕窝放在这里。请在4-8小时内服用用于保存的炖燕窝，否则容易导致燕窝变质，无法食用。冰箱保存方法，冷却后将炖燕窝放入保鲜瓶，然后将保鲜瓶放入冰箱；下次取出时，如果天气寒冷是禁忌，不适宜立即吃，你可以用温牛奶的方式温暖燕窝。可以把保鲜瓶放在热水里加热，然后吃，或者把燕窝倒进可以在微波炉加热的容器里，加热约1分钟。 干燕窝指的是从燕屋、山洞、悬崖上采摘的金丝燕窝的巢穴。清远干燕窝的吃法与做法
你会保存燕窝吗？干燕窝贮藏小技巧。清远干燕窝的吃法与做法
经常买燕窝的人应该知道，燕窝售卖是以克作为单位的，所以在买干燕窝的时候，燕窝干度越高，价格越实惠，如果燕窝中水分含量很高，即使价格一克便宜2、3元钱，整体看消费者还是买贵了，干度就是在燕窝的实际重量相同的情况下，燕窝的含水率越低越好，干度的判断标准是什么？如何来判断燕窝的干度呢？燕窝干度没有严格判断标准，中国不同区域的地理环境和气候不同，降雨量和空气中湿度也不一样，也就导致干燕窝在运输到到湿气较重的城市途中或售卖过程中，燕窝吸收空气中的水分，增加了燕窝中的含水率，从而增加重量；相反，干燕窝在运输到到湿气较轻或干燥的城市，燕窝的水分会被蒸发干度升高，重量减轻。因此，燕窝干度在全国没有严格判断标准，还是要根据实际情况。 清远干燕窝的吃法与做法
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